Обсуждения

Как использовать БУТОНЫ РОЗ? Воздействие на организм, способы применения, полезные свойства.

1 сообщение

БУТОНЫ РОЗ как традиционная добавка к чаю

Розы в Китае ассоциируются с девичьей красотой и гармонией, её всегда сравнивали с самыми прекрасными красавицами Поднебесной.

Настой бутонов роз может использоваться как самостоятельный напиток, а если заваривать их вместе с другими чаями, то они придадут им яркий цветочный аромат и новые оттенки настоя. Особенно хорошо бутоны роз добавлять к пуэрам и красным чаям, но можно добавить их и к зеленым, и даже к черным.
ПУЭРУ цветы специальной чайной розы придают сладковатый фруктовый оттенок, усиливают согревающий эффект чая. Такой напиток идеален для осени, зимы и весны, т.к. подобное сочетание укрепляет защитные силы организма и повышает сопротивляемость простудным заболеваниям.
Розы для КРАСНОГО чая — это почти то же, что жасмин для зеленого чая. Удивительно тонкий, нежный и изысканный аромат розы проникает в структуру вкуса чая, не разрушая, а органично дополняя ее, делая чай менее горячим, выравнивая его.

Чай из роз радует глаз своим видом, повышает настроение нежным запахом. Собирают цветки с апреля по июнь, когда бутоны раскрыты.

Настой из розы может использоваться в качестве обезболивающего, успокаивающего средства, помогает при плохом пищеварении, при тошноте и т.д. Роза известна своим сладким, насыщенным, благоухающим ароматом, ее можно добавлять в качестве ароматической добавки в мед, вино, чай.

Послевкусие: легкое, длительное, чуть терпкое и сладковатое

История китайской розы полна загадок. Полагают, что в Китае эта роза появилась в 10 в. Вместе с тем, образ розы мало отражен в китайской культуре (текстах или живописи), где традиционно «королевой» цветов считалась хризантема. Выращивать же домашние и парковые розы начали, согласно имеющимся документам, в Китае, примерно 5 тысячелетий назад.

Китайская роза, цветущая в садах и украшающая подоконники многих домов, гибискус, который входит в состав все большего количества современных чаев, каркадэ — совсем непохожий на традиционный чай, но превосходно утоляющий жажду кисловатый напиток малинового цвета, — все это многообразие представляет собой одно и то же растение — китайскую розу, которая своими и вкусовыми качествами в виде напитка и полезными свойствами как лекарственное средство и просто как декоративный цветок пользуется огромной популярностью во всем мире уже несколько веков.

Целебные свойства розы были известны с античных времен. Однако в настоящее время западная медицина мало использует розу, в то время как на Востоке отношение к ней не изменилось.

При употреблении этого чая замечена острая ностальгия по детству и мороженому с вареньем из лепестков роз.

Воздействие на организм

Чай великолепно регулирует эмоциональное состояние, отлично влияет на эндокринную систему организма, улучшает состояние кожи.

Роза обладает противовирусной активностью, укрепляет иммунитет, регулирует циркуляцию крови, нормализует снабжение организма кислородом. Придаёт красивый цвет коже лица. Укрепляет капилляры, улучшает пищеварение, регулирует метаболизм

Чай Марокканская Роза мини-бутоны «Эликсир Женственности» Barayem

коллекция BUSTAN BUDUR.

«БУТОНЧИК»

Эти бутоны роз — маленькие нераскрывшиеся бутоны розы особого сорта с высоким содержанием эфирного масла, одна из традиционных цветочных добавок к чаю, а также для косметического применения. Чаще всего добавляется к красному или черному чаю. Чай с добавлением бутонов роз приобретает тонкий цветочный аромат.

Пищевое применение

При заваривании пурпурные бутоны роз красиво распускаются, отдавая свои сочные краски в настой. Напиток приобретает характерный розовый аромат, сладковато-цветочный, переливающийся теплой пряностью светлого табака. Обволакивающий медовый вкус с легким дымным оттенком несет в себе чайную ноту и тонкое послевкусие. Букет этого напитка кажется особенно зрелым, выдержанным, бархатистым. Бутоны роз удивительно красиво смотрится при заваривании в прозрачной посуде.

Добавляется в чай по вкусу или заваривается отдельно в лечебных целях. В восточной чайной культуре варка цветков розы и добавление этих же цветков в чай считается одним из известных приемов и широко используется и по сей день.
Розы для красного и черного чая — это почти то же, что жасмин для зеленого чая. Удивительно тонкий, нежный и изысканный аромат розы проникает в структуру вкуса чая, не разрушая, а органично дополняя ее, делая чай менее горячим, выравнивая его.

Настой бутонов может использоваться как самостоятельный напиток, а если заваривать их вместе с другими чаями, то они придадут им яркий цветочный аромат и новые оттенки настоя. Особенно хорошо бутоны роз добавлять к пуэрам и красным чаям, но можно добавить их и к зеленым. Также хорошо сочетается с цветами жасмина, хризантемы.

Лечебное применение

Роза считается священным растением во многих культурах. Еще в Древнем Китае бутоны роз использовались как омолаживающее и лекарственное средство. До сих пор чай из розы и розовую воду применяют для лечения многих болезней.
Чай из роз радует глаз своим видом, повышает настроение нежным запахом. Роза обладает противовирусной активностью, укрепляет иммунитет, нормализует снабжение организма кислородом, розовый чай великолепно регулирует эмоциональное состояние, отлично влияет на эндокринную систему.

Заварите бутоны вместе с имбирём, корицей и мёдом. Такой напиток идеален для осени, зимы и весны, т.к. подобное сочетание укрепляет защитные силы организма и повышает сопротивляемость простудным заболеваниям.

Нежно-розовый чай, с легким элегантным ароматом Королевы цветов, обладает широким спектром полезных свойств. Имея в своем составе такие витамины, как С, К, В, каротин, чай из нераскрывшихся бутонов розы помогает при простудных заболеваниях, бронхите, фарингите. Бутоны роз обладают болеутоляющим действием и их можно применять при травматических болях, ревматических заболеваниях, ушибах, межреберной невралгии. А водный настой (чай) замедляет скорость образования тромбина и фибрина.

Лепестки розы обладают успокаивающими, общеукрепляющими свойствами, а также богаты витаминами. Роза оказывает успокаивающее действие на нервную систему организма. Устраняет склеротические изменения в органах, восстанавливает и омолаживает клетки. Нормализует работу пищеварительного тракта, заживляя слизистые оболочки. Устраняет явления дисбактериоза.

Столь необходимые организму вещества и минералы, — они содержатся в лепестках роз: кальций, калий, фосфор, марганец, молибден и др. При таком богатом химическом составе естественно эффективное применение розовых лепестков при лечении заболеваний – при стоматите, ангине, скарлатине, желтухе, диарее, заболеваниях почек, печени, кишечника, мочевого пузыря и при воспалительных заболеваниях ротовой полости.

Селен противостоит старению клеток, а йод помогает при заболеваниях щитовидной железы. Медь и железо активно участвуют в процессах кроветворения, магний расширяет сосуды, Содержащийся в чае хром катализирует реакции превращения углеводов в глюкозу.

Лечение пародонтоза: марлевый или ватный тампон смачивается крепким отваром или гидролатом розы и прикладывается к деснам. Можно также держать во рту тёплую розовую воду. Кровотечения из десен и боли прекращаются через 4-5 сеансов. Воспалительный процесс постепенно исчезает, расшатанные зубы укрепляются, восстанавливается нормальный тургор и цвет дёсен, исчезает неприятный запах изо рта.

При ангине 1-2 капли розового масла необходимо пипеткой капнуть на воспалённую гланду или смазать с помощью тампона (2-3 раза в день, через 4-5 часов, в течении 2-3 дней). Можно использовать для полосканий.

Лечение заболеваний глаз: гидролат розы необходимо налить в глазную стеклянную ванночку (продаётся в аптеке), затем ванночку с розовой водой приложить плотно к глазу, голову запрокинуть назад. В этом положении глаз открывают и закрывают 10 раз, а в конце открытый глаз поворачивают вправо и влево. Процедуру необходимо выполнять утром и вечером.

Если ваши глаза сильно устают, у вас возникают ощущения «песка в глазах», они слезятся, или вы страдаете конъюнктивитом, можно использовать розовую воду в качестве глазных капель и использовать 2 раза в день, по 2 капли. А также промывать глаза розовым отваром. Также можно делать глазные аппликации, накладывать на глаза смоченные тампоны и прикладывать водные ванночки. Это поможет снять глазное напряжение, убрать боли и поспособствует лечению хронических глазных заболеваний.

Читайте так же:  Чай ромашка полезные свойства

Косметическое действие

Цветки розы имеют заживляющий эффект и предназначены для ухода именно за тонкой, нежной, чувствительной, склонной к аллергии кожей. В лепестках этого цветка содержится высокий уровень натуральных жирных кислот, которые восстанавливают защитные функции кожи, и как результат эффективно борются со старением кожного покрова. Водные экстракты из розовых лепестков и кремы с добавлением розового масла устраняют воспаления кожи, раздражение, шелушение.

Свежие розовые лепестки и их отвар обладают высокой бактерицидной активностью. Поэтому их используют для лечения любых заболеваний кожи. Для снятия воспаления при экземе, псориазе, рожистых воспалениях, угревой сыпи просто прикладывайте к пораженным местам свежие лепестки или часто протирайте отваром сухоцвета.

Долго не заживающие гнойные раны, ожоги значительно быстрее заживут, если к ним приложить свежие лепестки. Свежие лепестки и густой отвар также снимают зуд при аллергиях и расчесах. Настой из роз улучшает состояние кровеносных капилляров кожи лица. Розе свойственно также антисептическое, ранозаживляющее, противовоспалительное действие.

В цветках роз есть магний — отличный сосудорасширитель и спазмолитик, а также селен, который способен активно бороться с процессами старения клеток. Цинк способствует росту волос и ногтей.

Отваром из цветков розы хорошо ополаскивать волосы после мытья.

Розовая вода – всемирно известное средство для омоложения кожи и ежедневного ухода за ней. O целебных свойствах роз и розовой воды человечеству было известно еще со времен Древнего Рима и Древней Персии. Это просто чудодейственное средство, которое обладает уникальными омолаживающими свойствами, и к тому же имеет очаровательный запах, способствующий улучшению настроения.

Для приготовления Домашнего розового лосьона заварите горсть бутонов поллитром воды в термосе (можно добавить других трав), настаивайте ночь. Процедите и добавьте в отвар 100 мл любого крепкого алкогольного напитка или 50 мл спирта. Используйте в качестве очищающего лосьона 1 раз в день. Такая розовая вода оптимизирует защитные свойства кожи, нормализует работу желез и мягко очищает поры.

Отвар и настой из роз стимулирует регенерацию тканей, имеет увлажняющие, антисептические и смягчающие свойства, придает тонус коже, снимает напряжение, имеет лимфодренажное действие (воздействие на мягкие ткани лица с целью добиться оттока избыточной жидкости и продуктов обмена веществ по лимфатическим сосудам).

Также для восстановления тонуса можно делать аппликации: в розовой воде смачивается хлопчатобумажная ткань, накладывается на различные области лица (лоб, скулы, нос, подбородок) и снимается через 5-7 минут. После этой несложной процедуры вы почувствуете свежесть, бодрость и заряд хорошего настроения на весь день.

Длительные переезды, тяжелый трудовой день, стрессы и нагрузки – для современного человека это все знакомо и привычно. К сожалению, времени на отдых часто не хватает, а напряжение накапливается и накапливается, расшатывая нашу нервную систему и негативно влияя на состояние всего организма.

Для того чтобы избавиться от чувства усталости, достаточно просто нанести на лицо небольшое количество розовой воды. Можете просто смочить салфетку или носовой платок и протереть лицо, или умыться розовой водой утром – и вы почувствуете, насколько легче и бодрее вы стали себя чувствовать. Регулярные умывания розовой водой не только снимают хроническую усталость, но также способствуют сохранению молодости вашей кожи.

Очень полезно после антицеллюлитного массажа сделать на тело аппликации с отваром из бутонов роз. Для этого стоит смочить в подогретом до 37 градусов отваре ткань и обернуть ею тело на 5-7 минут. Это усилит эффект от массажа и принесет вам приятное расслабление.

Ванны с розовой водой имеют очень сильный положительный эффект. Вам понадобится всего лишь 250-500 мл розовой воды, разведенной в ванной. Это принесет вам расслабление, снятие устралости и стресса, улучшение настроения. Более того, ванны с розовой водой снимают кожные воспаления и аллергические сыпи. Очень рекомендуют делать такие ванны младенцам и детям, а также людям, у которых прослеживаются длительные депрессивные состояния.

Для того чтобы снять усталость, иногда достаточно умыть розовой водой лицо и область декольте. Лучше всего это делать после снятия макияжа вечером и сразу после пробуждения утром.

— в качестве декорирующих сухоцветов

— отвар используется в интимной женской гигиене

— при производстве домашней косметики и мыла

— при скрап-букинге, для оригинального декора подарков, открыток

— измельченные цветки — отличный пилинг

— ароматизация шкафов, белья, добавление воды при глажке.

— изготовление сухих составов для ароматерапии.

Состав: отборные нераскрывшиеся цельные бутоны розы марокканской, высушенные естественным способом вручную.

Бутоны розы полезные свойства

Лечебные свойства розы были известны с очень давних времен. Однако в настоящее время западная медицина мало использует розу, в то время как на Востоке отношение к этому цветку, как к целебному средству, осталось неизменным. В Китае розой лечат огромное количество заболеваний: нарушения менструального цикла, головную боль, желудочные расстройства, застойные явления в печени, лихорадку, глазные инфекции и кожные заболевания.

Добавить бутоны роз к сухой заварке красного (черного) чая в соотношении: 1 часть бутонов роз к 4 частям чая, после чего приступить к завариванию.

Оплата осуществляется прибывшему по указанному адресу курьеру при получении товара. Курьер обязан выдать Вам товарный чек.

Скидка 5% — на все заказы оплаченные через QIWI. С помощью QIWI Кошелька вы можете без комиссии совершить оплату не только со счета на на сайте QIWI Кошелька, но и наличными в терминалах QIWI, банковской картой, а также с лицевого счета мобильного телефона Билайн, Мегафон, МТС и с помощью приложений для социальных сетей.

Сервис предоставляется платежной системой PayU. Вы можете без комиссии оплатить Ваш заказ с помощью пластиковых карт VISA, VISA Electron, MasterCard, Maestro. С помощью системы PayU Вы также можете без комиссии оплачивать свои покупки электронными деньгами различных электронных кошельков: QIWI Кошелек, Яндекс.Деньги, WebMoney, Деньги@mail.ru.

Оплата осуществляется в Вашем почтовом отделении при получении товара.

Заказанный товар оплачивается по высланной Вам банковской квитанции. Курьерская служба доставляет заказ лично Вам в руки или Вы забираете предоплаченный заказ в почтовом отделении.

Доставка заказов происходит в течение 1-2 дней. Перед доставкой Вам позвонит курьер. Стоимость доставки — 200 руб. При заказе от 2000 руб. — доставка бесплатно.

Доставка компанией «Почта России». Стоимость доставки — 200 руб. При заказе от 2000 руб. — доставка бесплатно. Сроки доставки 2-3 недели. Оплата наложенным платежом или через сайт.

— Оригинальный чай от поставщиков из Китая

— Весь чай сертифицирован в России

— Постоянное обновление ассортимента, сезонные скидки

— Чай есть на нашем складе, актуальная информация о наличии чая на сайте

— Накопительные скидки 5% и 10% при повторном и последующих заказах

— Скидка 5% при оплате через Qiwi Кошелек

— 100% гарантия возврата денежных средства

— Весь чай в фирменной непрозрачной герметичной упаковке

Бутоны роз – описание с фото; их свойства (польза и вред) и использование в кулинарии и для лечения; чай из бутонов роз

Бутоны роз: свойства

Калорийность: 1 кКал.

Энергетическая ценность продукта Бутоны роз:
Белки: 0 г.
Жиры: 0 г.
Углеводы: 0 г.

Бутоны роз – маленькие нераскрывшиеся бутоны царицы цветов.

Бутоны содержат рекордное количество очень ценного эфирного масла, это одна из самых традиционных и в тоже время оригинальных добавок к чайным напиткам.

Зачастую бутоны роз заваривают вместе с черным и зеленым чаем, такой напиток приобретает ни с чем не сравнимый тонким аромат и вкус. Бутоны покоряют любителей чайных церемоний своей красотой и нежностью. Они хранят юность и красоту цветка.

Роза представляет собой декоративное растение с прямым, колючим стеблем и цветами разных оттенков (см. фото). Впервые эти удивительные цветы были описаны Теофрастом — древнегреческим ботаником и философом. Он подробно описал в своих трудах садовые и дикие розы. Согласно древнегреческой легенде, этот цветок появился тогда, когда Эрос, бог любви, случайно пролил цветочный нектар, который, по легенде, даровал богам бессмертие. Красная роза появилась благодаря богине красоты Афродите, которая поранила палец об острые шипы цветка. Древние римляне имели традицию украшать дом белыми розами, если в гости ожидали близких друзей. Выражение «сказанное под розами» с тех пор стало означать что-то интимное, то, что не должно было быть разглашено. В Россию розы были завезены благодаря балканским племенам. Массовое распространение они получили во времена правления Екатерина II.

Читайте так же:  Очаговая мастопатия народное лечение

Полезные свойства

Полезные свойства бутонов розы обусловлены их ценным химическим составом.

Розы содержат большое количество витамина С, эфирных и жирных масел, а также множество минералов.

Эфирное масло этого цветка считается одним из самых ценных в аромомасличной промышлености. Это связано с тем, что прекрасные лепестки очень неохотно отдают масло. Впервые розовое масло было получено в Персии методом дистилляции благодаря алхимическим опытам Авиценны.

Аромат розового масла терпкий и дымный, он один из самых ярких и запоминающихся в аромотерипии. Это легендарное масло считается мощнейшим афродизиаком, помогающим раскрыть сексуальность и чувственность в самом застенчивом партнёре. Именно поэтому розовое масло входит в состав массажных эротических смесей. Кроме того, аромат роз помогает легче переживать стрессовые ситуации, стимулирует творческое и умственное развитие. Масло поможет пережить крах романтических иллюзий, разочарований, избавляет от раздражительности. Эфирное масло розы считается превосходным женским ароматом, который к тому же является антидепрессантом. Роза поможет при послеродовой депрессии, расставании с партнером. Масло зачастую применяют для улучшения мужской активности.

На сегодняшний день производство розового масла, а также розовой воды сконцентрировано в Болгарии. Это объясняется наиболее подходящим климатом для выращивания роз, богатых эфирным маслом. Болгарский городок Казанлык известен во всем мире как местность, украшенная цветущими розами. Так называемая «казанлыкская роза», или же Rosa damascene, идеально подходит для производства «розовой» продукции. Также широко используют Rosa alba L — это белая роза, которую применяют для получения косметической и парфюмерной продукции. Розы срывают сразу же после распускания обязательно до восхода солнца, ведь в это время они содержат наибольшее количество эфирного масла. Цветки собирают исключительно ручным методом.

Роза повышает защитные силы организма, варенье из этого цветка можно употреблять при простуде. Белая роза считается хорошим противопаразитным средством, которое можно применять даже детям. Красная роза содержит специальные вещества, в том числе кверцетрин, что делает ее первым средством при заболеваниях желудка и дизентерии.

Эти удивительные цветы широко используются в косметологии. Бутоны роз способствуют улучшению цвета лица, а также увлажнению кожи. Отвар роз выравнивают тон кожи, предотвращают образование мелких морщинок. Вытяжки из роз делают кожу ухоженной и нежной. Еще Авиценна писал, что для того, чтобы быть красивой, следует умываться соком роз. В древнем Китае розу считали цветком молодости и красоты. Розовая вода помогает при экземе и псориазе, снимает зуд при аллергии. Отваром роз также можно ополаскивать волосы, он подходит для всех типов волос.

В домашних условиях можно приготовить маску для ухода за любым типом кожи, используя бутоны роз. Для этого их измельчают, заливают кипятком и добавляют несколько чайных ложек крахмала, смесь наносят в теплом виде на лицо, смывают через 15 минут. Еще Авицена писал, что роза устраняет запах пота, поэтому из цветов можно готовить расслабляющие ванны. Омолаживающие ванны с молоком и розой любила красавица Клеопатра.

Использование в кулинарии

В кулинарии бутоны роз используют, как уже было сказано, для приготовления чайных напитков высшего класса. Нежный аромат и вкус, а также небольшая кислинка смягчат чайный напиток, приготовленный из пуэра. При заваривании бутоны красиво раскрываются, что дает возможность получить не только вкусовое, но и эстетическое наслаждение.Чайный напиток при этом приобретает красивый цвет и сладковато-цветочный аромат. Напиток имеет медовый вкус с дымчатым послевкусием. Рекомендуется заваривать чай вместе с бутонами в стеклянной посуде, чтобы иметь возможность насладится этим прекрасным зрелищем.

Розу добавляют к черному и красному чаю, к зеленому же принято добавлять цветы жасмина. Конечно, бутоны заваривают и в качестве самостоятельного напитка, не добавляя при этом чай. Они прекрасно сочетаются с цветами жасмина и хризантемы. В напиток принято класть корицу, мед, имбирь. Его рекомендуется заваривать осенью, зимой, весной с целью повышения иммунитета.

Бутоны китайской розы, или, как ее называют, Мэйгуй Хуа, издавна применялись для ароматизации чайных напитков. Выращивают эту красавицу в провинции Шаньдун, а оттуда уже поставляют в Китай и по всему миру. Эти прекрасные бутоны можно встретить даже в самой маленькой чайной Поднебесной. Мэйгуй Хуа заваривают также в качестве самостоятельного напитка, с той лишь разницей, что настаивать его необходимо чуть дольше для того, чтобы получить выраженный вкус и аромат. Для одной порции понадобится примерно 4 грамма бутонов, которые заливают водой, подогретой до температуры 90 градусов. Первый раз Мэйгуй Хуа заваривают 15 секунд, а каждый следующий раз – тоже 15 секунд, всего можно осуществить 5-6 заварок. Полученный напиток имеет практически прозрачный цвет и душистый аромат. Качество самых бутонов непосредственно зависит от их целостности и насыщенности цвета. Так, бутоны должны быть плотными, яркими.

Розовый чай, кроме приятного вкуса, обладает также лекарственными свойствами. Он поможет нормализовать сон, снизить уровень плохого холестерина.

Бутоны роз предотвращают сердечные заболевания, а также помогают очистить организм. Женщинам Мэйгуй Хуа поможет решить проблемы с менструальным циклом.

Бутоны роз также используются в качестве декоративного элемента при приготовлении праздничных тортов. Ими можно украшать мороженое, творожные десерты, бисквиты.

Польза бутонов роз и лечение

Польза розовых бутонов давно известна народной и официальной медицине. Так, розовое масло считается хорошим противовоспалительным средством, его используют при абсцессах и гангрене легких. Отвар бутонов хорошо снимает боль при таком зубном заболевании, как пародонтоз. Для этого марлевый тампон смачивают отваром и прикладывают к деснам. Хорошо помогает и полоскание ротовой полости розовым отваром: он прекрасно дезинфицирует, уменьшает боль, дезодорирует.

При лечении ангины горло показано полоскать розовой водой, также можно наносить несколько капель розового масла при помощи пипетки на гланды.

Роза также эффективно снимает усталость глаз, для этого розовую воду закапывают в глаза несколько раз в день. Это простое средство поможет избавиться от режущих болей, а также ощущения «песка», особенно это актуально для людей, которые много времени проводят за компьютером. При конъюнктивите также на помощь придет розовая вода: глазную ванночку наполняют розовой водой и прикладывают к глазу, голову запрокидывают назад, далее глаз необходимо широко открыть. Такую лечебную процедуру проводят по несколько раз в день.

Вред бутонов роз и противопоказания

Вред организму растение может нанести при индивидуальной непереносимости, а значит противопоказаны они к употреблению при аллергических реакциях.

Роза считается абсолютно безопасным, нетоксичным растением, но прежде, чем использовать ее в качестве лекарственного средства, рекомендуется посоветоваться с лечащим врачом.

В гастрономических целях можно использовать цветы, которые были выращены в экологически чистой местности без использования химикатов.

Бутоны розы полезные свойства

Роза – это цветок, красота которого воспевается поэтами уже не одно тысячелетие. Благоухающий аромат и пышные, яркие цветы сделали розу настоящей королевой цветов. Недаром, прекрасную, юную девушку часто сравнивают с нежным розовым бутоном. На других языках название этого цветка звучит очень похоже, так как имеет общий латинский корень:

  • английский – rose, garden rose;
  • немецкий – Rosa, Kulturrosen;
  • французский – la rose.

Внешний вид

Розовый куст, в зависимости от вида растения может быть от 25 до 250 см высотой. Стебли прямые, часто покрыты шипами. Соцветия могут быть самыми разными – от совсем крошечных, до очень крупных, имеющих до 20 см в диаметре. Количество лепестков в бутоне может колебаться от нескольких штук до нескольких десятков. Цветовая палитра представлена очень широко: на сегодняшний день не существует только розы чисто-синего и черного цветов. Аромат цветка также зависит от вида – некоторые из них имеют цитрусовый или пряный запах.

Природные виды

Шиповник – невысокий, обычно дикорастущий кустарник с белыми или розовыми цветами, имеющими один ряд лепестков.

Старые садовые розы

  • Альба – кустарник, высота которого может достигать 250 см, имеет махровые, белые или бледно-розовые цветы;
  • Айшире – плетистое растение с небольшими соцветиями белого или розового цвета;
  • Бурбонские – довольно высокий кустарник с крупными махровыми соцветиям круглой формы, белого, розового или красного цвета;
  • Дамасские – растение для которого характерно большое количество шипов, цветовая палитра – от светло-розового до ярко-красного;
  • Моховые – этот вид можно отличить по покрытым, похожим на мох наростом цветоножкам и чашелистикам;
  • Нуазетовые – высокий кустарник с мелкими соцветиями, имеющими большое разнообразие расцветок и слабый аромат;
  • Чайные – вид, обладающий уникальным ароматом, напоминающим запах хорошего чая.
Читайте так же:  Затылочная невралгия народные средства

Современные садовые розы

  • Флорибунда – для роз этого вида характерны крупные соцветия, различные по форме и окраске, часто лишенные запаха;
  • Грандифлора – вид с прямыми стеблями и обильным цветением, часто используется в ландшафтном дизайне;
  • Плетистые крупноцветковые – розы с длинными, стелящимися побегами и достаточно крупными соцветиями;
  • Миниатюрные – низкое растение с очень мелкими соцветиями;
  • Полиантовые – невысокий кустарник с белыми, розовыми или красными соцветиями, не имеющими запаха.

Где растет?

Сегодня этот цветок можно встретить практически во всех странах мира. Роза – это теплолюбивое растение, нуждающееся в солнечном свете, поэтому наибольшее количество видов произрастает в странах с умеренным или субтропическим климатом. Однако существуют и зимостойкие сорта, которые могут произрастать в северных областях.

Набольшее количество полезных веществ содержится в розовых лепестках, поэтому именно эта часть растения используется в лечебных и в кулинарных целях. Заготавливают розовые лепестки в тот момент, когда бутоны уже раскрылись, но еще не начали увядать. Лучшее время для сбора розовых лепестков – раннее утро, когда еще не сошла роса. Собранные лепестки раскладывают на настил из бумаги или натуральной ткани. Сушить сырье следует в тени, под навесом.

Характеристика

  • обладает большим многообразием расцветок;
  • имеет приятный, благоухающий аромат;
  • содержит в своем составе полезные вещества;
  • используется в косметологии, народной медицине и кулинарии.

Химический состав

  • эфирные масла;
  • сахара;
  • горькие вещества;
  • слизи;
  • таниновые вещества;
  • смолы;
  • флавоновый гликозид;
  • кварцетит;
  • макро- и микроэлементы;
  • витамины: В, С, К и каротин.

Полезные свойства

  • обладает бактерицидным действием;
  • снимает некоторые виды боли;
  • успокаивает нервную систему;
  • оказывает регенерирующее воздействие;
  • является мягким слабительным средством;
  • обладает глистогонным эффектом;
  • снимает воспаления;
  • считается природным антибиотиком;
  • успокаивает кожный зуд.

Вред и противопоказания

Так как целебные средства из лепестков роз применяются, главным образом, наружно, то противопоказано такое лечение лишь при индивидуальной непереносимости. Употреблять снадобья из розовых лепестков в пищу не следует при наличии серьезных заболеваний ЖКТ и в раннем детском возрасте.

Применение

В кулинарии

  • самое известное лакомство из розовых лепестков – это варенье;
  • розовый мед – это густой и сладкий безалкогольный сироп;
  • засахаренные лепестки роз используют для украшения кондитерских изделий;
  • розовый уксус – редкая, но довольно интересная заправка для салатов;
  • из лепестков роз готовят розовое вино, ликеры и другие алкогольные напитки;
  • с розовыми лепестками можно заварить очень вкусный и ароматный цветочный чай.

Крюшон с розовыми лепестками

Из недавно распустившихся лепестков роз можно приготовить прохладительный алкогольный напиток. Подготовить 400 грамм розовых лепестков, промыть и немного просушить. Засыпать половиной стакана сахарного песка, добавить 40 мл коньяка и 350 мл белого вина. Оставить в прохладном месте на 60 минут, затем процедить. Перед подачей напиток следует развести еще 350 мл вина и бутылкой шампанского.

Розовые лепестки в сахаре

Чтобы приготовить это вкусное и красивое украшение, вам понадобится 100 грамм розовых лепестков, 2 яичных белка и 2 ст.л. сахарной пудры. Белки взбить в тугую пену. При помощи тонкого пинцета, следует по одному окунать лепестки в белковую пену, обваливать в сахарной пудре, а затем выкладывать на застеленный пергаментной бумагой противень. Когда лепестки просохнут, можно пересыпать их в емкость, где они будут храниться.

В медицине

В медицине, как и в кулинарии, используется только одна часть растения – лепестки. Снадобья, приготовленные из розовых лепестков (в том числе, розовое масло), помогают бороться со следующими заболеваниями:

  • ангина;
  • конъюнктивит;
  • стоматит;
  • гнойные воспаления на коже;
  • диарея;
  • ревматизм;
  • бронхит;
  • ринит;
  • заболевания органов дыхания;
  • кожные аллергические реакции.

Народные рецепты

  • При воспалительных заболеваниях полости рта следует два раза в день полоскать рот настоем из розовых лепестков.
  • При конъюнктивите поможет этот же настой. Протирайте глаза пропитанным в розовой воде ватным тампоном 3-4 раза в день, а перед сном делайте примочки и держите их в течение получаса.
  • При запоре можно прибегнуть к старому народному средству: за 30 минут до каждого приема пищи следует хорошо пережевать 5-6 розовых лепестков, а затем съесть их.
  • При ангине возьмите поровну меда и измельченных розовых лепестков, хорошо перемешайте. Чайную ложку смеси держите во рту в течение 30 минут, потом выплюньте. Первые 3 или 4 дня болезни следует повторять данную процедуру 2 раза в сутки.

Сок из лепестков роз – это полезное и ароматное средство для ухода за кожей. Приготовить его очень легко: розовые лепестки промыть, положить в кастрюлю и залить небольшим количеством воды. Варить на медленном огне до тех пор, пока лепестки не отдадут весь свой цвет. Затем сок следует остудить и перелить в стеклянную емкость. Сок хранится в холодильнике в течение нескольких дней. Чтобы снадобье получилось не только полезным, но и красивым, следует готовить его из лепестков одного цвета. Кроме того, никогда не используйте в косметических и лечебных целях розы, купленные в магазине. В пищу тоже употребляйте только лепестки роз, выращенных своими руками.

Сироп из лепестков роз очень вкусный и ароматный. Его можно употреблять как лакомство или как вспомогательное средство для лечения простудных заболеваний. Чтобы приготовить такой сироп, 1 кг розовых лепестков нужно хорошо промыть, выложить в кастрюлю и залить литром воды. Лепестки варить на небольшом огне до тех пор, пока они не размякнут. Затем отвар процедить и вновь перелить в кастрюлю. Добавить 1,5 кг сахара и довести до кипения. Затем влить сок одного лимона, перемешать и снять с огня. Сироп закатать в банки, которые затем следует перевернуть крышками вниз и накрыть плотной тканью. Когда сироп остынет, банки можно убрать в холодильник.

Настой из лепестков роз больше известен под названием «розовая вода». Уже несколько столетий женщины используют его для ухода за лицом. Рецепт приготовления розовой воды:

Лепестки розы мелко покрошить, затем 2 ст.л. сырья положить в термос и залить 250 мл кипящей воды. Оставить на полчаса, остудить и процедить. Перелить в чистую емкость и хранить в холодильнике.

Настойка из лепестков роз – это, скорее вкусный согревающий напиток, нежели лекарственное средство. Однако если исключить из рецепта сахар, розовую настойку вполне можно использовать для компрессов и растираний. Настойка на лепестках роз готовится следующим образом:

Насыпать в кастрюлю 200 грамм сахара и залить половиной стакана воды. На медленном огне, постоянно помешивая, сварить сироп. Выложить в кастрюлю 100 грамм розовых лепестков и варить еще 2 или 3 минуты. Снять кастрюлю с огня и охладить смесь. Добавить литр водки и тщательно перемешать. Перелить массу в стеклянную банку, плотно закупорить и оставить в темном месте на 15-20 дней. Затем настойку процедить и перелить в чистую емкость.

В косметологии

  • Крем для увлажнения и питания кожи. Оборвите лепестки с пяти средних роз, измельчите в блендере или мясорубке. Растопите небольшой кусочек пчелиного воска и 2 ст.л. сливочного масла и добавьте в получившуюся смесь. Следом влейте 1 ч.л. витамина А, который продается в ампулах. Тщательно перемешайте массу и выложите в стеклянную емкость. Храните в холодильнике не дольше 4 суток.
  • Маска для омоложения кожи. Оборвите лепестки с одной розы и мелко их покрошите. Залейте небольшим количеством горячей воды до консистенции жидкой каши. Затем поставьте массу на водяную баню и держите в течение 10 минут. Остывшую, но еще теплую маску нанесите на лицо и зону декольте, примите горизонтальное положение и лежите в течение получаса. Смойте остатки маски теплой водой.
  • Маска для придания волосам мягкости и шелковистости. Лепестки одной розы мелко покрошите и выложите в кастрюлю, залив 250 мл молока. Доведите молоко до кипения и снимите кастрюлю с огня. Теплую массу следует нанести на волосы и держать 12-14 минут. После окончания процедуры смыть маску большим количеством теплой воды.

В мире существует огромное количество сортов роз – некоторые ученые насчитывают до двух тысяч. Ниже приведены лишь наиболее известные из них:

  • Iceberg
  • New Dawn
  • Paul’s Scarlet Climber
  • Orange Morsdag
  • Patio rose
  • Flammentanz
  • Barcarole
  • Big Purple
  • Blue Parfum
  • Chopin
  • Flamingo
Бутоны розы полезные свойства