Оглавление:

Сок лука – польза и применение лукового сока

Содержание статьи

Лук – древняя и любимая многими народами сельскохозяйственная культура. Среди всех видов наибольшее распространение получил репчатый лук. Овощ является незаменимым ингредиентом множества блюд, его едят сырым, тушат, жарят, варят и готовят из него десерты.

Кулинария – это не единственная область применения лука. Его используют в косметологии и медицине. Вот только для приготовления средств чаще применяют кашицу или сок растения, так как в них сконцентрировано большее количество полезных веществ и они обладают выраженным действием. О соке репчатого лука, его пользе и применении пойдет далее речь.

Состав сока репчатого лука

В луковом соке в огромных количествах содержатся биологически активные соединения и вещества. Он богат витаминами С, К, Е, РР, Н и В – они необходимы для поддержания привлекательности, молодости и здоровья человека. В овоще много макро- и микроэлементов: кальций, фтор, цинк, йод, алюминий, железо, натрий и фосфор. В нем содержатся эфирные масла, сапонины, алкалоиды, органические кислоты, ферменты, а также незаменимый для обмена веществ полисахарид – инулин. Но примечателен сок лука тем, что в его состав входят фитонциды, которые защищают организм, подавляя размножение и рост вирусов, бактерий и грибков. Они эффективно борются с ОРВИ и гриппом, уничтожают стрептококки, дизентерийные, туберкулезные и дифтерийные палочки.

Чем полезен сок репчатого лука

Сок из лука является средством лечения и профилактики многих заболеваний. Его можно использовать для укрепления организма. Он нормализует работу ЖКТ, улучшает аппетит и секрецию желудочного сока. Его регулярное употребление поможет очистить организм от токсинов и шлаков, а при мочекаменной болезни избавит от песка. Он обладает отхаркивающим и противогриппозным действием, поэтому применяется для лечения кашля, простудных заболеваний и бронхитов. Сок оказывает легкий слабительный и мочегонный эффект, способствующий снятию отеков.

Применение лукового сока в косметологии

Луковый сок оказывает косметическое действие, поэтому на его основе готовят много средств. Он снимает воспаления, отбеливает, регенерирует и увлажняет кожу. Используя его, вы сможете избавиться от угрей, жирного блеска, мелких морщинок и пигментных пятен.

  • Для избавления от прыщей, смешайте в одинаковых количествах дрожжи, молоко и лук.
  • Чтобы приготовить питательную маску соедините луковый сок с медом.
  • Для чувствительной кожи смешайте по ложке картофельного пюре, меда и сока лука.

Полезен луковый сок для волос. Он ускоряет их рост, укрепляет луковицы, делает пряди сильными, блестящими и красивыми. Чтобы добиться эффекта, достаточно 2 раза в неделю втирать сок лука, смешанный в равных пропорциях с касторовым маслом, в кожу головы и выдерживать состав на волосах 40 минут.

Для восстановления поврежденных волос рекомендуется делать реанимирующую маску. К соку крупной луковицы добавьте по 1 ст.л. сока лимона, касторового масла и меда, а также 2 ст.л. коньяка, несколько капель любого эфирного масла и яичный желток. Смесь подогревается в микроволновой печи и наносится на волосы на 1 час.

Применение лукового сока в медицине

Для избавления от боли в ухе в крупной луковице вырезают отверстие, насыпают в него 1 ч.л. тмина и запекают овощ в духовке. Из него выжимают сок и закапывают в ухо получившимся средством 2 раза в день.

Для снижения давления сок, полученный из 3 кг лука, соединяют с 0,5 кг меда и пленками 25 орехов. Смесь заливают водкой и настаивают 1,5 недели. Средство принимают 3 раза в день по 1 ст.л.

Для лечения склероза сосудов мозга используют смешанный в равных пропорциях мед и луковый сок. Средство принимается в течение 2-х месяцев по 1 ст.л. перед ужином и завтраком. Такой состав помогает от сухого кашля, насморка и простуды. Для отделения мокроты средство употребляется по ложке во время принятия пищи. Для лечения простуды и насморка его необходимо принимать в течение дня за 1/4 часа до еды.

Лук. Полезные свойства, противопоказания

Репчатый лук — широко используемый в кулинарии овощ, он повседневно бывает на нашем столе. Многие хозяйки, готовя обед для семьи, часто добавляют его в самые различные блюда. Но не все задумываются о том, что этот овощ имеет полезные свойства. Лук наделен большой целебной силой, которую с древних времен знали и использовали в своем арсенале лекари. В статье рассмотрим чем полезен лук, полезные свойства, противопоказания.

Полезный овощ

Репчатый и зеленый лук широко использовался в народной медицине. Луком всегда лечили:

  • грипп,
  • простуду,
  • ангину,
  • гипертонию,
  • желудочно-кишечные расстройства,
  • атеросклероз,
  • сахарный диабет,
  • вегето-сосудистую дистонию,
  • ожирение,
  • бессонницу,
  • головную боль,
  • отложение солей,
  • почечнокаменную болезнь,
  • ревматизм,
  • неврастению,
  • общую и половую слабость,
  • различные кожные заболевания.

И это не случайно, обилие витаминов и микроэлементов этого чудесного овоща надели его полезными для человека свойствами. Лук обладает:

  • антисептическим и бактерицидным действием;
  • противовирусным свойством;
  • повышает иммунитет;
  • способствует лучшему усвоению пищи;
  • улучшает аппетит;
  • понижает уровень артериального давления;
  • очищает сосуды от атеросклеротических бляшек;
  • способствует похудению;
  • уменьшает уровень сахара в крови;
  • снижает тромбофлебит;
  • повышает тонус организма;
  • улучшает половую активность;
  • обладает успокаивающим действием.

Такой широкий спектр положительного действия лука на организм человека обусловлен уникальным природным составом. Когда мы режем лук, из него начинают выделяться эфирные серосодержащие вещества (аллицин и аллиин), придающие луку специфический запах. Многие хозяйки «плачут» разделывая лук на кухне, а происходит это из-за особого фермента, выделяющегося из сока разрезанного лука — лакриматора. Он раздражающе действует на слизистые оболочки, из-за этого у нас начинают слезиться глаза. Но благодаря этим природным веществам лук обладает целебными свойствами — оказывает выраженное бактерицидное и фунгицидное действие: он подавляет рост многих патогенных микроорганизмов и грибков.

Лук богат цинком, так необходимым для регенерации сосудов, образования соединительной ткани и выработки гормонов. Входящее в состав лука марганец, помогает поддерживать хорошую половую потенцию, красивый цвет кожи, способствует нормальному протеканию обменных процессов в организме. А содержащийся в луке селен, отвечает за наш иммунитет. Кроме того в этом овоще есть белки, эфирные масла, флавоноиды, витамин С, Е, РР, витамины группы В, каротин, кверцетин, кальций, калий, фосфор, натрий, медь, кобальт, железо.

Применения репчатого лука при простуде

Лук — первое средство наряду с чесноком при простуде, не зря про него народом сложена поговорка: «Лук от семи недуг». Когда начинается сезон ОРВИ и гриппа, медики рекомендуют почаще употреблять в пищу лук и чеснок для профилактики простудных заболеваний. Кроме того, луковицу можно просто порезать на дольки и разложить на тарелках в помещении. Выделяющиеся из него фитонциды будут дезинфицировать воздух, убивая вирусы и микробы.

Польза лука при кашле и бронхит е . Простуда часто сопровождается кашлем, от которого бывает сложно избавиться. В этом поможет луковый сироп от кашля, поскольку лук обладает выраженным противовирусным, дезинфицирующим, антибактериальным, отхаркивающим свойствами.

Как приготовить луковый сироп

Мелко нарежьте луковицу среднего размера, залейте 150 мл воды, прокипятите. Немного остудите и добавьте 2 столовые ложки меда. Через полчаса процедите отвар и принимайте по 1 чайной ложке несколько раз в день до еды. Хранить сироп нужно в холодильнике.

Свежевыжатый сок лука с медом

Свежий сок лука смешанный с медом — известное популярное в народе средство от кашля и бронхита. Для этого луковицу нужно очистить от шелухи, помыть, мелко натереть и отжать через марлю сок. Смешать свежевыжатый луковый сок с таким же количеством натурального меда. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день за полчаса до приема пищи. Деткам можно взять вместо обычного репчатого лука – красный лук, он не содержит горечи, и сироп будет более приятный на вкус. Детям принимать по 1 чайной ложки смеси.

Лук с молоком

Возьмите 2 средних луковицы и сварите в 1 стакане молока, выключите огонь, оставьте на 4 часа. Принимайте от кашля по 1 столовой ложке каждые полчаса.

Лук с гусиным жиром

Очищенную от кожуры луковицу натрите на терке, смешайте с гусиным жиром. Эту смесь втирайте в область грудной клетки и шеи. Затем это место следует укутать теплым шарфом или платком. Кроме наружного применения смесь репчатого лука и гусиного жира можно принимать внутрь — по утрам, до завтрака за 20 минут, по 1 столовой ложке.

Польза лука при кашле, бронхите, коклюше. Нужно взять 0,5 кг репчатого лука, измельчить, и, залив 1 литром воды, поставить на огонь. Как закипит, огонь убавить, добавить 400 г сахарного песка, 50 г натурального меда. Варить на самом маленьком огне в течении 3-х часов, затем выключить плиту. Дать полностью остыть отвару, процедить через марлю и перелить в стеклянную тару с крышкой. Принимать лечебный сироп по 1 столовой ложке 4-6 раз в день. Хранить сироп нужно обязательно под крышкой, в прохладном и темном месте.

Польза лука при насморке . Понадобится 2 столовые ложки свежевыжатого лукового сока, к нему добавить такое же количество натертого хозяйственного мыла, спирта и молока. Все ингредиенты перемешать и поместить в небольшую эмалированную мисочку или кастрюльку, которую нужно поставить в большую с кипящей водой. Протомить полчаса, затем охладить. Скрутить из ваты фитили и смочив полученным лекарством, ввести в нос. Прогреть нос сваренным куриным яйцом, предварительно завернув его в платочек или салфетку, чтобы не было горячо.

Польза лука при высокой температуре . С помощью обыкновенного лука можно сильно пропотеть. Лук поможет «сбросит жар», а вместе с потом из организма выйдут вредные токсины, которые провоцируют повышение температуры. Натрите на терке лук с яблоком в равных пропорциях, добавьте такое же количество меда. Скушайте 1 столовую ложку смеси и укутайтесь в одеяло. Можно применять данное средство несколько раз в день.

Профилактика рака кишечника

Немецкими учеными было установлено, что содержащиеся в луке активное вещество кверцетин борется с попадающими в организм свободными радикалами, которые провоцируют преобразование доброкачественных клеток в злокачественные. Кроме того кверцетин повышает иммунитет, тонус сосудов.

Употребление лука крайне полезно для пищеварения. Лук активирует работу желудка, нормализует работу желез пищевой секреции, помогает бороться с запорами и геморроем. А благодаря антибактериальному веществу аллиину лук очищает желудочно-кишечный тракт от микробов, тем самым устраняя такие заболевания как: колики, диарея, метеоризм.

В связи с этим очень полезно кушать лук в свежем виде. У нас, например, зеленый лук не переводится в доме круглый год: зимой и летом. Летом мы его собираем у себя на грядках, а зимой выращиваем на подоконнике, поставив прорастать луковицу в стаканчик с водой.

Предлагаю посмотреть видео о том, как еще можно выращивать зеленый лук на подоконнике.

Свежую зелень лука мы добавляем всюду — в салаты, супы, вторые блюда. А чтобы избавиться от неприятного запаха изо рта, всегда можно пожевать небольшую веточку петрушки, либо укропа. Перебить луковый запах так же поможет ядрышко грецкого ореха, ломтик лимона или кусочек поджаристого хлеба. В следующей статье Твоей I зюминки вы узнаете рецепт приготовления вкусного и полезного лукового супа по-французски.

Предлагаю вам посмотреть видео о пользе зеленого лука, о том как выбирать и хранить зеленый лук.

Защитим свое сердце

Как уже говорилось выше, в луке содержатся серные вещества аллиины, именно они мешают образованию холестериновых бляшек на стенках сосудов, понижают уровень липидов в крови. Таким образом лук защищает от тромбообразования, а значит употребление репчатого лука будет хорошей профилактикой инфаркта и атеросклероза.

Польза лука для профилактики атеросклероза: вы можете принимать смесь измельченного лука с медом (взятых в равных пропорциях) — по 1 чайной ложке за четверть часа до еды по 3-4 раза в день.

Польза лука при атеросклерозе. Натрите на мелкой терке очищенный лук, столько, чтобы получилось 50 мл свежевыжатого сока. Смешайте его с таким же количеством козьего кипяченого молока, добавьте 50 г натурального меда. Размешайте и принимайте по 1 столовой ложке трижды в день до еды или через два часа после.

Луковый соус

П ростой, но очень полезный луковый соус к самым различным блюдам: мелко нарежьте перья зеленого лука и добавьте к нему оливковое масло, можете чуть присолить. Добавляйте луковый соус в салаты, к гарниру, в супы, которые подаете к столу, — именно в таком виде, с растительным маслом лучше всего усваиваются полезные вещества из зеленого лука.

Читайте так же:  Лечение при бронхите в домашних условиях у детей

Лечение нарывов и фурункулов на коже

Для лечения кожных воспалительных заболеваний применяют печеный лук. Для этого луковицу очистите от шелухи, разрежьте пополам, поместите срезом вниз на сковороду. Сверху накройте крышкой и потомите на малом огне 10 минут. Прикладывать нужно на фурункул (абсцесс) в теплом виде, зафиксировать повязкой. Повязку менять каждые 2 часа, а по мере заживания, дважды в день — утром и перед сном.

Еще можно применить для очищения кожи от нарывов и фурункулов печеный лук вместе с хозяйственным 72% мылом. Лук запечь так как описано выше, измельчить. Взять 2 части кашицы лука и 1 часть натертого на терке хозяйственного мыла, все перемешать. Положить на воспаленное место и закрепить повязкой. Менять повязку следует 3-4 раза в сутки.

Женские болезни

Репчатый лук и луковая шелуха в народной медицине применяется при скудных менструациях, а также при их отсутствии. Каждая женщина наверно знает, что сбой цикла может случиться непредвиденно и в любой момент, например, под воздействием стресса или смены климата. Задержка менструации до 5 дней является допустимой, но при более долгом отсутствии меcячных нужно обратиться за консультацией к гинекологу. Нормализовать цикл у женщин помогут народные рецепты с использованием репчатого лука, так как давно замечено положительное влияние этого овоща на гормональный фон. К слову говоря, лук в этом плане может помочь и мужчинам — им рекомендуется все время включать этот овощ в свое меню для профилактики простатита, усиления потенции и повышения тонуса организма в целом.

Польза лука при скудных менструациях.

  1. Понадобится 1 кг репчатого лука. Лук нужно очистить, помыть, залить 2 стаканами воды и после закипания варить 15 минут на малом огне.
  2. Как остынет, отвар нужно процедить.
  3. Луковый отвар следует принимать натощак утром по 100 мл. Провести 2-х недельный курс лечения.

Польза лука при отсутствии менструации. Отвар луковой шелухи помогает не только вызвать менструацию, но и способствует уменьшению боли во время месячных.

  1. Снять шелуху с одной луковицы (2-3 столовые ложки),
  2. Залить луковую шелуху 1 л воды, как закипит, убавить огонь до самого маленького и томить 15 минут.
  3. Выключить плиту и дождаться когда отвар остынет.
  4. Процедить и пить по 100-150 мл утром и вечером натощак.

Лечение луком при болях в ушах

Эфирные масла, которые присутствуют в луке оказывают сильное дезинфицирующее действие и поэтому лук успешно применяется при различных воспалительных процессах в ушах. Для лечения возьмите репку лука, крупно ее порежьте и разложите на кусочке хлопчатобумажной ткани. Заверните в один слой и приложите к поверхностью за ухом. Сверху обмотайте шерстяным платком. Подержите согревающий компресс с луком в течении получаса.

Понижаем уровень сахара в крови

Гипогликемическое свойство лука обусловлено действием содержащимся в нем полезном веществе — аллицина. Употребляя ежедневно лук в пищу вы можете понизить уровень глюкозы в крови. При этом имейте в виду, что лук не способен так быстро снизить уровень сахара в крови, как инсулин, но его воздействие на организм остается более долгим. Вы можете на только добавлять лук в различные блюда, употребляя его в сыром, вареном и печеном виде, но и приготовить на его основе полезные лекарственные снадобья.

Хочу отметить, что употребление всего одной репки запеченного лука по утрам натощак в течение длительного времени (нескольких месяцев), улучшит показатели сахара в крови. Уже через месяц такого лечения наметится снижение уровня сахара в крови и его стабилизация. Замечу так же, что печеный лук, вы можете употреблять сколь угодно долго, он не оказывает, в отличие от сырого, раздражающего действия на слизистые оболочки внутренних органов пищеварения. Употреблять печеный лук можно неограниченно, это принесет только пользу организму, поможет в борьбе с сахарным диабетом как первого, так и второго типа.

Рецепт настоя из сырого лука

  1. Возьмите 2-3 репки лука, очистите от шелухи и измельчите.
  2. Залейте 0,5 литрами теплой кипяченой воды, дайте настояться при комнатной температуре 7 часов (поэтому лучше готовить настой с вечера).
  3. Утром процедите и пейте по 100 мл трижды в день за четверть часа до еды.

Рецепт приготовления запеченного лука

  1. Возьмите несколько луковиц (от 5 до 10 штук), очистите от шелухи, разрежьте на 4 части.
  2. Разложите на лист фольги на противень, сбрызните оливковым маслом.
  3. Сверху накройте еще одним листом фольги, края соедините.
  4. Запекайте в духовке полчаса на среднем огне.
  5. Печеный лук можете использовать как овощной гарнир ко вторым блюдам.

Кроме употребления лука непосредственно в пищу, вы можете с успехом использовать для снижения уровня сахара в крови настои, приготовленные из печеного лука.

Рецепт настоя из печеного лука

  1. Возьмите 5-6 головок репчатого лука вместе с шелухой, помойте его теплой водой, разложите на противне и поставьте в разогретую духовку до запекания не более чем на 10 минут. Можно лук запечь и на сковороде, способом, описанным выше (главное при этом его запекать, но не жарить, иначе лук утратит свои лечебные свойства).
  2. Затем мелко порежьте лук кубиками и залейте 2 литрами холодной кипяченой или фильтрованной воды, перемешайте.
  3. Поместите банку настаиваться в холодильник.
  4. Через день лекарство готово, принимайте по одной трети стакана не менее 3 раз в день до еды за четверть часа. Рекомендуется провести курс лечения луковым настоем — в течение 2-3 недель.

Рецепт отвара из луковой шелухи

Луковая шелуха, также как и репка лука, содержит полезные витамины и серу, которая способствует понижению уровня сахара в крови. Поэтому вы можете не выбрасывать луковую шелуху, а успешно ее использовать для лечения сахарного диабета. К слову говоря, если вы варите куриный бульон, то помещайте в него вымытую луковицу вместе шелухой, в нем будет больше пользы!

  1. Возьмите горсть луковой шелухи, промойте ее в теплой воде.
  2. Поместите в эмалированную кастрюлю и отварите не более 5-10 минут. Выключите огонь и оставьте остывать.
  3. Пейте отвар луковой шелухи в перерывах между едой как чай.

Вы можете для этих же целей добавлять немного луковой шелухи в черный или зеленый чай. Те кто регулярно пьет отвар луковой шелухи или чай с луковой шелухой утверждают, что проходят судороги, головные боли, улучшается зрение.

Противопоказания лука

Природа подарила нам уникальный продукт лук, полезные свойства которого очевидны, но все же это растение имеет противопоказания. Лук не всем людям подходит, противопоказания в основном связаны с употреблением его в сыром виде, поскольку содержащийся в луке вещество пропантиал -S — оксид, оказывает раздражающее действие на слизистые оболочки желудка, кишечника.

Лук противопоказан при следующих заболеваниях внутренних органов:

  • астма,
  • гастрит,
  • язва желудка и двенадцатиперстной кишки,
  • воспаление почек,
  • печени.

Употребление свежего лука в больших количествах может спровоцировать приступ гипертонии, вызвать проблемы с сердцем.

Существует также индивидуальная непереносимость и чувствительность к луку.

В печеном и вареном виде лук в умеренных количествах полезен для всех.

Устраняем проблемы волос

Хорошо себя зарекомендовал репчатый лук для лечения волос: сок используют для укрепления волос и усиления их роста, а луковая шелуха поможет избавиться от перхоти.

Для укрепления и роста волос

Очень хорошо помогает укрепить корни волос, придать им блеск и здоровый вид, маска состоящая из столовой ложки сока лука, 1 чайной ложки коньяка, 1 столовой ложки репейного масла (вместо коньяка можно взять яичный желток). Смешайте все ингредиенты и полученную смесь вотрите в кожу головы, затем оденьте шапочку для душа или укутайте голову в полиэтилен и сверху замотайте махровым полотенцем. Такой теплый компресс желательно подержать на голове 2 часа, затем вымыть волосы с шампунем. Необходимо провести целый курс таких процедур через день, до достижения желаемого результата.

Для избавления от перхоти

Вам понадобится луковая шелуха, которой заполните половину 2–х литровой кастрюли, затем залейте все кипятком и поставьте на малый огонь на 5-7 минут. Выключите огонь, кастрюлю накройте крышкой и оставьте остывать на полчаса. Теплый отвар процедите, и разбавьте 3 л горячей воды. Влажные после мытья волосы опустите в этот отвар на 10 минут. Такую процедуру нужно делать дважды в неделю на протяжении месяца. Особенно подойдет данный рецепт блондинкам, так как отвар луковой шелухи придаст волосам ни с чем не сравнимый золотистый оттенок.

Сведение луком мозолей

Луковой шелухой можно сводить мозоли и натоптыши на ногах. Для этого ее нужно настоять на столовом уксусе 2 недели. Собранную шелуху поместите в стеклянную банку и залейте обычным столовым уксусом (9%) так, чтобы он полностью ее закрывал. Горлышко банки нужно накрыть компрессорной бумагой, закрепить резинкой или веревкой. Поместите состав в прохладное место на 2 недели.

Средство для избавления мозолей на ногах готово. Применяют его так: луковую шелуху достаем из настоя и накладываем на мозоль, кожу вокруг мозоли предварительно смазываем жирным кремом или вазелином. Закрепляем повязкой и ложимся спать. Утром будет достаточно распарить ноги, и осторожно соскоблить мозоль или натоптыши. При необходимости процедуру можно повторить.

Сведение луком веснушек

Лук давно успешно используется и добавляется в маски для отбеливания лица. Сейчас весна и многих женщин огорчают выступившие от солнца на лице веснушки. Уменьшить пигментацию можно, если ежедневно протирать эти места свежевыжатым соком репчатого лука.

Сейчас уже у многих на дачных участках появилась первая зелень, в числе которой лук занимает не последнее место. Обязательно добавляйте зеленый лук-порей в салаты, супы, вторые блюда. Используйте это доступное и эффективное средство, пополняйте свой организм полезными витаминами и микроэлементами, на благо красоте и здоровью!

Сок лука: польза и вред

Все знают о том насколько полезен лук, но многие даже и не догадываются, что большая часть его полезных свойств содержится в его соке. Поэтому именно его используют в косметологии, медицине и иных областях. Попробуем же подробнее разобраться, какие именно полезные свойства этот сок в себе таит, и в каких случаях он может быть вреден.

Польза сока лука

Основная его польза обеспечивается высоким содержанием полезных веществ, соединений, элементов, а именно:

  • витаминов К, С, РР, Е, В и Н;
  • йода, цинка, кальция, алюминия, фтора, фосфора, железа;
  • эфирных масел;
  • алкалоидов и сапонин;
  • органических кислот;
  • инулина;

Все эти элементы просто необходимы для поддержания здоровья, хорошего внешнего вида. Также сок лука богат фитонцидами, а они в свою очередь помогают организму справляться с вирусами и группами, препятствуя их размножению. Это вещество способно убить даже туберкулезные и дизентерийные палочки.

Помимо всего прочего сок лука:

  • Помогает улучшить работу желудочно-кишечного тракта;
  • Помогает поднять аппетит;
  • Способен при регулярном употреблении очищать организм от накопившихся шлаков и токсинов;
  • Снимает отечность.

Косметологи тоже по достоинству оценили свойства лука, поэтому беря его за основу, готовят большое количество косметических средств, а все потому что он:

  • Помогает снять воспаление кожи;
  • Оказывает отбеливающее действие;
  • Увлажняет кожу;
  • Помогает избавиться от угрей;
  • Устраняет жирный блеск;
  • Осветляет пигментные пятна;
  • Способствует регенерации клеток кожи.

Добавляют его и в шампуни, сок лука помогает укрепить луковицы головы, ускорить рост волос, а также придать им удивительный блеск и синение.

Вред лукового сока

Но не стоит забывать и о том, что чрезмерное употребление любого продукта, всегда может привести к выработке аллергической реакции. Именно поэтому употреблять его нужно в разумных количествах. К тому же существует риск, что частое его употребление повысит кислотность в желудке, а это негативно скажется на пищеварении.

Есть также ряд противопоказаний к употреблению лукового сока:

  • Хронические заболеваний сердца;
  • Язва желудка;
  • Заболевания хронического характера, затрагивающие почки и печень;
  • Повышенная кислотность желудка;
  • При гипертонических заболеваниях.

Не стоит забывать прислушиваться к своему организму, ведь он сам подскажет вам подходит вам луковый сок или нет.

Как, кому и от чего лечиться луком с медом

Лечебные свойства меда не оставляют сомнений ни у одного человека. Все прекрасно знают, что это сладкое лакомство не только отличается отменным вкусом, но и приносит немалую пользу. Многие люди также знают о том, что лук также является полезным продуктом.

О том, что сок лука и мед в сочетании дают особенно мощный эффект, знают немногие, и даже из тех, кто слышал об этом, очень мало людей знают о том, от чего лечит эта ударная смесь, и как ее правильно приготовить.

Расскажем побольше про лук с медом – полезные свойства и противопоказания стоит знать каждому человеку. Ведь нередко это простое лекарство, которое можно приготовить на кухне, является более действенным, чем продающиеся в аптеках, и уж точно менее вредным.

Читайте так же:  Народная медицина родинки

Как это помогает?

Пожалуй, про мед не стоит и рассказывать – это знает каждый человек. Удивительная смесь нектара с тысяч и тысяч цветов создает одно из самых мощных природных лекарств.

А вот про лук будет полезно поведать поподробнее. Кроме того, что это прекрасная добавка практически к любому блюду, от супа до пирога, это еще и лечебное растение. Поэтому знать про его достоинства стоит всем:

  • содержит целый комплекс витаминов: В1, В2, В3, В5, В6, В7, В9, С, Е и РР;
  • в состав входят магний, цинк, йод, хром, медь, марганец, железо, фтор и ряд других жизненно важных микроэлементов;
  • является источником специальных веществ – фитонцидов – эффективно борющихся с вирусами и бактериями;
  • богат флавоноидами, которые мешают образованию вредных веществ, улучшают свертываемость крови, повышают гибкость кровеносных сосудов.

Как видите, даже каждый из этих продуктов сам по себе является мощным лекарством, оказывающим комплексное воздействие и практически не имеющим побочных действий. Ну а сок лука, смешанный с натуральным медом, может стать для Вас надежным союзником против самых разных заболеваний.

Комплексное воздействие является главным достоинством этой мощной смеси. С одной стороны, в организме человека уничтожается большая часть болезнетворных бактерий и вирусов.

С другой – иммунитет укрепляется благодаря витаминам и микроэлементам, входящим в состав лекарства, и тело начинает эффективно бороться с остатками болезни, защищаясь от рецидива.

Список недомоганий, при которых следует начать прием смеси меда и сока лука довольно обширен:

  • грипп и ОРВИ;
  • дисфункция работы ЖКТ;
  • отсутствие аппетита;
  • кашель;
  • бронхит;
  • ангина.

Множество болезней, доставляющих немало хлопот современным людям, могут быть вылечены не только при помощи лекарства, продающегося в аптеке и имеющего высокую стоимость, сомнительную эффективность и побочные действия, но и благодаря простой смеси. Теперь расскажем поподробнее о способах приготовления и применения.

Несколько полезных рецептов

Редкая зима обходится без того, чтобы хоть кто-то в семье не свалился с простудой, ОРВИ или гриппом. Но не спешите в аптеку за аспирином и парацетамолом. Лучше запаситесь медом и луком, чтобы не только справиться с простудой, но и обеспечить надежную защиту от вирусов.

Самый простой способ – взять три столовых ложки меда и небольшую луковицу. Последнюю почистить и натереть на мелкой терке в кашу. Соедините с медом и тщательно перемешайте. Оставьте на несколько часов (в холодильник убирать не нужно) и принимайте по столовой ложке 4-5 раз в день.

Это не только позволит избавиться от вредоносных бактерий, но и получить хорошую подпитку всему организму. Специалистам известно, что содержание витамина С, отвечающего за иммунитет, в луке столько же, сколько в яблоках. Поэтому не слишком приятный вкус и запах вполне можно перетерпеть, чтобы поскорее избавиться от болезни.

Но стоит сразу предупредить – не надо заготавливать смесь впрок. Измельченный в кашицу, лук довольно быстро теряет свои полезные свойства. Поэтому принять его желательно в течение суток, а утром сделать новую порцию, которой хватит на целый день.

Немало проблем доставляет и кашель. Как мед с луком смогут справиться с ним? Если Вас замучил кашель, возьмите пять луковиц среднего размера, столовую ложку меда, 500 мл воды и головку чеснока. Дальше действуйте по следующей инструкции:

  • Чеснок и лук почистить, мелко порубить, уложить в эмалированную кастрюлю.
  • Залить холодной водой и довести до кипения. Кипятить несколько минут, пока лук и чеснок не станут мягкими.
  • Охладить получившуюся смесь, растворить в ней мед, процедить от осадка.
  • Принимать отвар каждый час по одной столовой ложке .

Соблюдая эти простые правила, через несколько дней Вы забудете о кашле. Причем, исчезнут не только симптомы болезни – Вы избавитесь от мокроты, боли в груди и горле.

Волшебный эликсир поможет в борьбе за красоту

Впрочем, смесь лукового сока и меда поможет не только в случае, если Вы хотите избавиться от болезни. Также она поможет сохранить красоту на многие годы. Благодаря набору микроэлементов, входящих в состав лука, он будто специально создан для приготовления маски для лица. Посудите сами:

  • кобальт обеззараживает;
  • фолиевая кислота помогает справиться с очагами воспаления;
  • витамин С обеспечивает питание и свежесть кожи;
  • калий увлажняет, поэтому маска особенно хороша для сухой кожи;
  • витамин Н ускоряет регенерацию.

Сложные природные соединения, входящие в состав лука, помогают бороться с различными вредными микроорганизмами, которые ухудшают внешний вид кожи. Ну а мед, воздействуя на очищенную кожу, питает ее и дополнительно очищает. Главное здесь – правильно приготовить смесь, не допустив ошибок.

Сама смесь готовится довольно просто. Возьмите очищенный лук и мед в пропорции 2:1. Лук измельчите в блендере или при помощи терки, превращая в кашу. Смешайте с медом, перемешайте до однородной массы и нанесите на кожу.

Дальше идут тонкости, о которых знают не все. Их будет полезно запомнить.

  1. Смесь должна быть свежей. Если Вы делаете ее раз в сутки или реже, лук нужно тереть отдельно, чтобы добиться максимального эффекта.
  2. Маску следует делать не чаще раза в неделю. В противном случае сок лука может пересушить кожу и нанести серьезный вред.
  3. Держать маску на лице также следует не более 15 минут. Если почувствовали жжение или дискомфорт (такое бывает при использовании слишком горького лука), лучше смыть ее раньше.
  4. Если не уверены, что получившаяся смесь не повредит коже, лучше предварительно проверьте ее. Просто нанесите на запястье и подождите несколько минут. Почувствовали жжение или кожа покраснела? Лучше откажитесь от этой маски.
  5. Мед ни в коем случае нельзя нагревать до температуры выше +50 градусов по Цельсию. Если он застыл, даже на водяной бане нагревать его следует с осторожностью. Нагрев в микроволновой печи или на открытом огне полностью исключен. При чрезмерном нагреве мед теряет свои уникальные свойства.

Почти каждая девушка, которая использовала эту маску, во время процедуры думала – как же избавиться от резкого запаха лука, нравящегося очень немногим. К счастью, эта проблема легко решается. Смыв маску, просто добавьте в теплую воду любое эфирное масло и умойтесь ею несколько раз. Запах полностью исчезнет. А здоровая, упругая и ровная кожа – останется надолго.

Кому стоит воздержаться?

К сожалению, практически любое лекарство имеет как положительную сторону, так и отрицательную. Польза и вред медово-луковой смеси это то, о чем обязательно нужно узнать, прежде чем использовать лекарство. Ведь пользоваться им можно не всем людям. Какие же здесь присутствуют ограничения?

В первую очередь отказаться от лечения стоит людям, имеющим аллергию на мед и другие продукты пчеловодства – по статистике это каждый двадцатый человек. Не стоит давать смесь маленьким детям – она обладает довольно резким вкусом и запахом. Поэтому детям до 3-5 лет такое лекарство можно давать только посоветовавшись с педиатром.

Конечно, смесь полностью противопоказана людям, страдающим язвой или гастритом. Им вообще крайне нежелательно употреблять в пищу лук и другие продукты, имеющие резкий вкус. Это может привести к серьезному обострению болезни и самым плачевным последствиям.

Человек, страдающий метеоризмом, также будет вынужден отказаться от медово-лукового лечения. Лук, как известно, провоцирует выделение газов. Так что можно попасть в весьма неприятную ситуацию.

При заболеваниях, поражающих мочевой или желчный пузырь, печень и почки также нежелательно лечение по приведенным выше рецептам – это может дать самый неожиданный и негативный результат.

Наконец, даже если Вы обладаете железным здоровьем, злоупотреблять лекарством не следует. Передозировка сложных природных соединений может стать причиной головной боли, сонливости и даже привести к нарушению работы почек.

Так что, лук с медом, как и любое другое лекарство, должно использоваться крайне осторожно. Только в этом случае Вы сможете получить тот результат, который ожидаете и не подвергнете риску свое здоровье.

Лук. Полезные свойства, противопоказания

Репчатый лук — широко используемый в кулинарии овощ, он повседневно бывает на нашем столе. Многие хозяйки, готовя обед для семьи, часто добавляют его в самые различные блюда. Но не все задумываются о том, что этот овощ имеет полезные свойства. Лук наделен большой целебной силой, которую с древних времен знали и использовали в своем арсенале лекари. В статье рассмотрим чем полезен лук, полезные свойства, противопоказания.

Полезный овощ

Репчатый и зеленый лук широко использовался в народной медицине. Луком всегда лечили:

  • грипп,
  • простуду,
  • ангину,
  • гипертонию,
  • желудочно-кишечные расстройства,
  • атеросклероз,
  • сахарный диабет,
  • вегето-сосудистую дистонию,
  • ожирение,
  • бессонницу,
  • головную боль,
  • отложение солей,
  • почечнокаменную болезнь,
  • ревматизм,
  • неврастению,
  • общую и половую слабость,
  • различные кожные заболевания.

И это не случайно, обилие витаминов и микроэлементов этого чудесного овоща надели его полезными для человека свойствами. Лук обладает:

  • антисептическим и бактерицидным действием;
  • противовирусным свойством;
  • повышает иммунитет;
  • способствует лучшему усвоению пищи;
  • улучшает аппетит;
  • понижает уровень артериального давления;
  • очищает сосуды от атеросклеротических бляшек;
  • способствует похудению;
  • уменьшает уровень сахара в крови;
  • снижает тромбофлебит;
  • повышает тонус организма;
  • улучшает половую активность;
  • обладает успокаивающим действием.

Такой широкий спектр положительного действия лука на организм человека обусловлен уникальным природным составом. Когда мы режем лук, из него начинают выделяться эфирные серосодержащие вещества (аллицин и аллиин), придающие луку специфический запах. Многие хозяйки «плачут» разделывая лук на кухне, а происходит это из-за особого фермента, выделяющегося из сока разрезанного лука — лакриматора. Он раздражающе действует на слизистые оболочки, из-за этого у нас начинают слезиться глаза. Но благодаря этим природным веществам лук обладает целебными свойствами — оказывает выраженное бактерицидное и фунгицидное действие: он подавляет рост многих патогенных микроорганизмов и грибков.

Лук богат цинком, так необходимым для регенерации сосудов, образования соединительной ткани и выработки гормонов. Входящее в состав лука марганец, помогает поддерживать хорошую половую потенцию, красивый цвет кожи, способствует нормальному протеканию обменных процессов в организме. А содержащийся в луке селен, отвечает за наш иммунитет. Кроме того в этом овоще есть белки, эфирные масла, флавоноиды, витамин С, Е, РР, витамины группы В, каротин, кверцетин, кальций, калий, фосфор, натрий, медь, кобальт, железо.

Применения репчатого лука при простуде

Лук — первое средство наряду с чесноком при простуде, не зря про него народом сложена поговорка: «Лук от семи недуг». Когда начинается сезон ОРВИ и гриппа, медики рекомендуют почаще употреблять в пищу лук и чеснок для профилактики простудных заболеваний. Кроме того, луковицу можно просто порезать на дольки и разложить на тарелках в помещении. Выделяющиеся из него фитонциды будут дезинфицировать воздух, убивая вирусы и микробы.

Польза лука при кашле и бронхит е . Простуда часто сопровождается кашлем, от которого бывает сложно избавиться. В этом поможет луковый сироп от кашля, поскольку лук обладает выраженным противовирусным, дезинфицирующим, антибактериальным, отхаркивающим свойствами.

Как приготовить луковый сироп

Мелко нарежьте луковицу среднего размера, залейте 150 мл воды, прокипятите. Немного остудите и добавьте 2 столовые ложки меда. Через полчаса процедите отвар и принимайте по 1 чайной ложке несколько раз в день до еды. Хранить сироп нужно в холодильнике.

Свежевыжатый сок лука с медом

Свежий сок лука смешанный с медом — известное популярное в народе средство от кашля и бронхита. Для этого луковицу нужно очистить от шелухи, помыть, мелко натереть и отжать через марлю сок. Смешать свежевыжатый луковый сок с таким же количеством натурального меда. Принимать по 1 столовой ложке 3-4 раза в день за полчаса до приема пищи. Деткам можно взять вместо обычного репчатого лука – красный лук, он не содержит горечи, и сироп будет более приятный на вкус. Детям принимать по 1 чайной ложки смеси.

Лук с молоком

Возьмите 2 средних луковицы и сварите в 1 стакане молока, выключите огонь, оставьте на 4 часа. Принимайте от кашля по 1 столовой ложке каждые полчаса.

Лук с гусиным жиром

Очищенную от кожуры луковицу натрите на терке, смешайте с гусиным жиром. Эту смесь втирайте в область грудной клетки и шеи. Затем это место следует укутать теплым шарфом или платком. Кроме наружного применения смесь репчатого лука и гусиного жира можно принимать внутрь — по утрам, до завтрака за 20 минут, по 1 столовой ложке.

Польза лука при кашле, бронхите, коклюше. Нужно взять 0,5 кг репчатого лука, измельчить, и, залив 1 литром воды, поставить на огонь. Как закипит, огонь убавить, добавить 400 г сахарного песка, 50 г натурального меда. Варить на самом маленьком огне в течении 3-х часов, затем выключить плиту. Дать полностью остыть отвару, процедить через марлю и перелить в стеклянную тару с крышкой. Принимать лечебный сироп по 1 столовой ложке 4-6 раз в день. Хранить сироп нужно обязательно под крышкой, в прохладном и темном месте.

Польза лука при насморке . Понадобится 2 столовые ложки свежевыжатого лукового сока, к нему добавить такое же количество натертого хозяйственного мыла, спирта и молока. Все ингредиенты перемешать и поместить в небольшую эмалированную мисочку или кастрюльку, которую нужно поставить в большую с кипящей водой. Протомить полчаса, затем охладить. Скрутить из ваты фитили и смочив полученным лекарством, ввести в нос. Прогреть нос сваренным куриным яйцом, предварительно завернув его в платочек или салфетку, чтобы не было горячо.

Читайте так же:  Полезные свойства смородины черной

Польза лука при высокой температуре . С помощью обыкновенного лука можно сильно пропотеть. Лук поможет «сбросит жар», а вместе с потом из организма выйдут вредные токсины, которые провоцируют повышение температуры. Натрите на терке лук с яблоком в равных пропорциях, добавьте такое же количество меда. Скушайте 1 столовую ложку смеси и укутайтесь в одеяло. Можно применять данное средство несколько раз в день.

Профилактика рака кишечника

Немецкими учеными было установлено, что содержащиеся в луке активное вещество кверцетин борется с попадающими в организм свободными радикалами, которые провоцируют преобразование доброкачественных клеток в злокачественные. Кроме того кверцетин повышает иммунитет, тонус сосудов.

Употребление лука крайне полезно для пищеварения. Лук активирует работу желудка, нормализует работу желез пищевой секреции, помогает бороться с запорами и геморроем. А благодаря антибактериальному веществу аллиину лук очищает желудочно-кишечный тракт от микробов, тем самым устраняя такие заболевания как: колики, диарея, метеоризм.

В связи с этим очень полезно кушать лук в свежем виде. У нас, например, зеленый лук не переводится в доме круглый год: зимой и летом. Летом мы его собираем у себя на грядках, а зимой выращиваем на подоконнике, поставив прорастать луковицу в стаканчик с водой.

Предлагаю посмотреть видео о том, как еще можно выращивать зеленый лук на подоконнике.

Свежую зелень лука мы добавляем всюду — в салаты, супы, вторые блюда. А чтобы избавиться от неприятного запаха изо рта, всегда можно пожевать небольшую веточку петрушки, либо укропа. Перебить луковый запах так же поможет ядрышко грецкого ореха, ломтик лимона или кусочек поджаристого хлеба. В следующей статье Твоей I зюминки вы узнаете рецепт приготовления вкусного и полезного лукового супа по-французски.

Предлагаю вам посмотреть видео о пользе зеленого лука, о том как выбирать и хранить зеленый лук.

Защитим свое сердце

Как уже говорилось выше, в луке содержатся серные вещества аллиины, именно они мешают образованию холестериновых бляшек на стенках сосудов, понижают уровень липидов в крови. Таким образом лук защищает от тромбообразования, а значит употребление репчатого лука будет хорошей профилактикой инфаркта и атеросклероза.

Польза лука для профилактики атеросклероза: вы можете принимать смесь измельченного лука с медом (взятых в равных пропорциях) — по 1 чайной ложке за четверть часа до еды по 3-4 раза в день.

Польза лука при атеросклерозе. Натрите на мелкой терке очищенный лук, столько, чтобы получилось 50 мл свежевыжатого сока. Смешайте его с таким же количеством козьего кипяченого молока, добавьте 50 г натурального меда. Размешайте и принимайте по 1 столовой ложке трижды в день до еды или через два часа после.

Луковый соус

П ростой, но очень полезный луковый соус к самым различным блюдам: мелко нарежьте перья зеленого лука и добавьте к нему оливковое масло, можете чуть присолить. Добавляйте луковый соус в салаты, к гарниру, в супы, которые подаете к столу, — именно в таком виде, с растительным маслом лучше всего усваиваются полезные вещества из зеленого лука.

Лечение нарывов и фурункулов на коже

Для лечения кожных воспалительных заболеваний применяют печеный лук. Для этого луковицу очистите от шелухи, разрежьте пополам, поместите срезом вниз на сковороду. Сверху накройте крышкой и потомите на малом огне 10 минут. Прикладывать нужно на фурункул (абсцесс) в теплом виде, зафиксировать повязкой. Повязку менять каждые 2 часа, а по мере заживания, дважды в день — утром и перед сном.

Еще можно применить для очищения кожи от нарывов и фурункулов печеный лук вместе с хозяйственным 72% мылом. Лук запечь так как описано выше, измельчить. Взять 2 части кашицы лука и 1 часть натертого на терке хозяйственного мыла, все перемешать. Положить на воспаленное место и закрепить повязкой. Менять повязку следует 3-4 раза в сутки.

Женские болезни

Репчатый лук и луковая шелуха в народной медицине применяется при скудных менструациях, а также при их отсутствии. Каждая женщина наверно знает, что сбой цикла может случиться непредвиденно и в любой момент, например, под воздействием стресса или смены климата. Задержка менструации до 5 дней является допустимой, но при более долгом отсутствии меcячных нужно обратиться за консультацией к гинекологу. Нормализовать цикл у женщин помогут народные рецепты с использованием репчатого лука, так как давно замечено положительное влияние этого овоща на гормональный фон. К слову говоря, лук в этом плане может помочь и мужчинам — им рекомендуется все время включать этот овощ в свое меню для профилактики простатита, усиления потенции и повышения тонуса организма в целом.

Польза лука при скудных менструациях.

  1. Понадобится 1 кг репчатого лука. Лук нужно очистить, помыть, залить 2 стаканами воды и после закипания варить 15 минут на малом огне.
  2. Как остынет, отвар нужно процедить.
  3. Луковый отвар следует принимать натощак утром по 100 мл. Провести 2-х недельный курс лечения.

Польза лука при отсутствии менструации. Отвар луковой шелухи помогает не только вызвать менструацию, но и способствует уменьшению боли во время месячных.

  1. Снять шелуху с одной луковицы (2-3 столовые ложки),
  2. Залить луковую шелуху 1 л воды, как закипит, убавить огонь до самого маленького и томить 15 минут.
  3. Выключить плиту и дождаться когда отвар остынет.
  4. Процедить и пить по 100-150 мл утром и вечером натощак.

Лечение луком при болях в ушах

Эфирные масла, которые присутствуют в луке оказывают сильное дезинфицирующее действие и поэтому лук успешно применяется при различных воспалительных процессах в ушах. Для лечения возьмите репку лука, крупно ее порежьте и разложите на кусочке хлопчатобумажной ткани. Заверните в один слой и приложите к поверхностью за ухом. Сверху обмотайте шерстяным платком. Подержите согревающий компресс с луком в течении получаса.

Понижаем уровень сахара в крови

Гипогликемическое свойство лука обусловлено действием содержащимся в нем полезном веществе — аллицина. Употребляя ежедневно лук в пищу вы можете понизить уровень глюкозы в крови. При этом имейте в виду, что лук не способен так быстро снизить уровень сахара в крови, как инсулин, но его воздействие на организм остается более долгим. Вы можете на только добавлять лук в различные блюда, употребляя его в сыром, вареном и печеном виде, но и приготовить на его основе полезные лекарственные снадобья.

Хочу отметить, что употребление всего одной репки запеченного лука по утрам натощак в течение длительного времени (нескольких месяцев), улучшит показатели сахара в крови. Уже через месяц такого лечения наметится снижение уровня сахара в крови и его стабилизация. Замечу так же, что печеный лук, вы можете употреблять сколь угодно долго, он не оказывает, в отличие от сырого, раздражающего действия на слизистые оболочки внутренних органов пищеварения. Употреблять печеный лук можно неограниченно, это принесет только пользу организму, поможет в борьбе с сахарным диабетом как первого, так и второго типа.

Рецепт настоя из сырого лука

  1. Возьмите 2-3 репки лука, очистите от шелухи и измельчите.
  2. Залейте 0,5 литрами теплой кипяченой воды, дайте настояться при комнатной температуре 7 часов (поэтому лучше готовить настой с вечера).
  3. Утром процедите и пейте по 100 мл трижды в день за четверть часа до еды.

Рецепт приготовления запеченного лука

  1. Возьмите несколько луковиц (от 5 до 10 штук), очистите от шелухи, разрежьте на 4 части.
  2. Разложите на лист фольги на противень, сбрызните оливковым маслом.
  3. Сверху накройте еще одним листом фольги, края соедините.
  4. Запекайте в духовке полчаса на среднем огне.
  5. Печеный лук можете использовать как овощной гарнир ко вторым блюдам.

Кроме употребления лука непосредственно в пищу, вы можете с успехом использовать для снижения уровня сахара в крови настои, приготовленные из печеного лука.

Рецепт настоя из печеного лука

  1. Возьмите 5-6 головок репчатого лука вместе с шелухой, помойте его теплой водой, разложите на противне и поставьте в разогретую духовку до запекания не более чем на 10 минут. Можно лук запечь и на сковороде, способом, описанным выше (главное при этом его запекать, но не жарить, иначе лук утратит свои лечебные свойства).
  2. Затем мелко порежьте лук кубиками и залейте 2 литрами холодной кипяченой или фильтрованной воды, перемешайте.
  3. Поместите банку настаиваться в холодильник.
  4. Через день лекарство готово, принимайте по одной трети стакана не менее 3 раз в день до еды за четверть часа. Рекомендуется провести курс лечения луковым настоем — в течение 2-3 недель.

Рецепт отвара из луковой шелухи

Луковая шелуха, также как и репка лука, содержит полезные витамины и серу, которая способствует понижению уровня сахара в крови. Поэтому вы можете не выбрасывать луковую шелуху, а успешно ее использовать для лечения сахарного диабета. К слову говоря, если вы варите куриный бульон, то помещайте в него вымытую луковицу вместе шелухой, в нем будет больше пользы!

  1. Возьмите горсть луковой шелухи, промойте ее в теплой воде.
  2. Поместите в эмалированную кастрюлю и отварите не более 5-10 минут. Выключите огонь и оставьте остывать.
  3. Пейте отвар луковой шелухи в перерывах между едой как чай.

Вы можете для этих же целей добавлять немного луковой шелухи в черный или зеленый чай. Те кто регулярно пьет отвар луковой шелухи или чай с луковой шелухой утверждают, что проходят судороги, головные боли, улучшается зрение.

Противопоказания лука

Природа подарила нам уникальный продукт лук, полезные свойства которого очевидны, но все же это растение имеет противопоказания. Лук не всем людям подходит, противопоказания в основном связаны с употреблением его в сыром виде, поскольку содержащийся в луке вещество пропантиал -S — оксид, оказывает раздражающее действие на слизистые оболочки желудка, кишечника.

Лук противопоказан при следующих заболеваниях внутренних органов:

  • астма,
  • гастрит,
  • язва желудка и двенадцатиперстной кишки,
  • воспаление почек,
  • печени.

Употребление свежего лука в больших количествах может спровоцировать приступ гипертонии, вызвать проблемы с сердцем.

Существует также индивидуальная непереносимость и чувствительность к луку.

В печеном и вареном виде лук в умеренных количествах полезен для всех.

Устраняем проблемы волос

Хорошо себя зарекомендовал репчатый лук для лечения волос: сок используют для укрепления волос и усиления их роста, а луковая шелуха поможет избавиться от перхоти.

Для укрепления и роста волос

Очень хорошо помогает укрепить корни волос, придать им блеск и здоровый вид, маска состоящая из столовой ложки сока лука, 1 чайной ложки коньяка, 1 столовой ложки репейного масла (вместо коньяка можно взять яичный желток). Смешайте все ингредиенты и полученную смесь вотрите в кожу головы, затем оденьте шапочку для душа или укутайте голову в полиэтилен и сверху замотайте махровым полотенцем. Такой теплый компресс желательно подержать на голове 2 часа, затем вымыть волосы с шампунем. Необходимо провести целый курс таких процедур через день, до достижения желаемого результата.

Для избавления от перхоти

Вам понадобится луковая шелуха, которой заполните половину 2–х литровой кастрюли, затем залейте все кипятком и поставьте на малый огонь на 5-7 минут. Выключите огонь, кастрюлю накройте крышкой и оставьте остывать на полчаса. Теплый отвар процедите, и разбавьте 3 л горячей воды. Влажные после мытья волосы опустите в этот отвар на 10 минут. Такую процедуру нужно делать дважды в неделю на протяжении месяца. Особенно подойдет данный рецепт блондинкам, так как отвар луковой шелухи придаст волосам ни с чем не сравнимый золотистый оттенок.

Сведение луком мозолей

Луковой шелухой можно сводить мозоли и натоптыши на ногах. Для этого ее нужно настоять на столовом уксусе 2 недели. Собранную шелуху поместите в стеклянную банку и залейте обычным столовым уксусом (9%) так, чтобы он полностью ее закрывал. Горлышко банки нужно накрыть компрессорной бумагой, закрепить резинкой или веревкой. Поместите состав в прохладное место на 2 недели.

Средство для избавления мозолей на ногах готово. Применяют его так: луковую шелуху достаем из настоя и накладываем на мозоль, кожу вокруг мозоли предварительно смазываем жирным кремом или вазелином. Закрепляем повязкой и ложимся спать. Утром будет достаточно распарить ноги, и осторожно соскоблить мозоль или натоптыши. При необходимости процедуру можно повторить.

Сведение луком веснушек

Лук давно успешно используется и добавляется в маски для отбеливания лица. Сейчас весна и многих женщин огорчают выступившие от солнца на лице веснушки. Уменьшить пигментацию можно, если ежедневно протирать эти места свежевыжатым соком репчатого лука.

Сейчас уже у многих на дачных участках появилась первая зелень, в числе которой лук занимает не последнее место. Обязательно добавляйте зеленый лук-порей в салаты, супы, вторые блюда. Используйте это доступное и эффективное средство, пополняйте свой организм полезными витаминами и микроэлементами, на благо красоте и здоровью!

Сок лука полезные свойства