Еловые шишки: полезные свойства, применение, противопоказания

Здравствуйте, дорогой читатель!

Весенний расцвет не обходит стороной и обыкновенную нашу ель. Просто это «цветение без цветков», как и у других хвойных. Вместо соцветий на дереве появляются мужские и женские еловые шишки.

Шишки хвойных – это видоизмененные побеги, выполняющие в жизни дерева важнейшую роль. Они обеспечивают перекрестное опыление, оплодотворение, а потом – развитие семян. Устроена шишка достаточно просто. Есть центральная ость, есть отходящие от нее чешуйки. Под чешуйками мужских шишек в специальных «мешочках» созревает пыльца. Чешуи женских шишек укрывают семязачатки, а позже семена.

О «цветении» ели подробнее я уже писал. Интересующиеся могут познакомиться с этим весьма зрелищным процессом, перейдя по ссылке.

После опыления мужские шишки, выполнившие свою функцию, становятся ненужными и опадают. С женскими шишками ели происходит ряд метаморфоз.

Метаморфозы женских еловых шишек

Женские еловые шишки появляются на ветвях (лапах) ели примерно в середине мая. Развиваются они на концах тех побегов, которым исполнилось два года.

Большинство шишек растет в верхней части кроны дерева, даже если крона эта опускается почти до земли. Это и понятно – наверху шанс «поймать» разносимую ветром пыльцу значительно выше.

Женские шишки ели, только появившиеся из почек, величиной примерно с наперсток. На ветвях дерева они в это время торчат кверху, подобно новогодним свечкам. Цвет шишек малиновый или ярко-красный.

После опыления происходят быстрые и заметные изменения. Опыленная шишка закрывает свои чешуи. Выделяя смолу, она плотно закупоривает проходы между ними. Меняет цвет. Розоватый оттенок некоторое время еще сохраняется, но уже в начале июня шишки становятся зелеными.

С момента появления и до середины лета шишки быстро растут. С ростом меняется и их положение на ветке. Из вертикальных они становятся повислыми, обратясь своими верхушками к земле.

Зеленый цвет сменится близким к фиолетовому, переходящим потом в светло-коричневый. И вот уже в августе на дереве висят «классические» еловые шишки – бурые. Их чешуи по-прежнему плотно закрыты.

Осенью в шишках созревают семена. Ели не нужно, как сосне обыкновенной, растягивать этот процесс на два года. Все свершается за один сезон. Но и в начале зимы шишки на ели все еще закрыты. Лишь в феврале – марте, в сухую солнечную погоду, они вскрываются, рассеивая семена.

После выпадения семян старые шишки еще продолжительное время висят на дереве с раскрывшимися чешуями. Постепенно они опадают.

Полезные свойства еловых шишек

Шишки ели обладают целым рядом полезных для нас качеств. Это не удивительно, если вспомнить, для чего они служат дереву. Формирование и развитие семян требует значительного количества разнообразных биологически активных веществ. Частью этих веществ мы можем «попросить» ель поделиться с нами, собрав в лесу ее шишки.

Какие это вещества? Как и еловая хвоя, шишки содержат эфирное масло, выделяют огромное количество фитонцидов. Значительно и содержание витаминов, особенно С и D. Много смолистых веществ, составляющих еловую живицу. А она подобна живице сосновой, и содержит терпентин.

Как и сосновые шишки, еловые используют прежде всего как лечебное средство при заболеваниях верхних дыхательных путей и легких. Кашель, бронхиты, пневмония, бронхиальная астма, туберкулез легких – при этих болезнях будут полезны еловые шишки.

Они помогут также при ангине, ОРВИ, гриппе, простудных заболеваниях. Вещества из еловых шишек обладают противомикробным, обеззараживающим действием, способствуют укреплению иммунитета.

Обязательно нужно помнить и о противопоказаниях в применении препаратов из ели, ее хвои и шишек. Они таковы же, как и у сосны: заболевания почек , гепатит , беременность . С осторожностью необходимо пользоваться еловыми шишками людям пожилого возраста. Существует и индивидуальная непереносимость .

Когда собирать еловые шишки, как их хранить?

Для применения в лечебных целях собирают только молодые еловые шишки. Считать их таковыми можно лишь до середины июля. Сбор же лучше проводить в июне, кода шишки еще зелены, не одревеснели и легко режутся.

Собирать шишки в конце лета – начале осени тоже можно. Вот только целебное их применение весьма проблематично. Они будут хороши разве что для изготовления каких-то поделок, украшений.

Старые, прошлогодние шишки, высыпавшие семена, для приготовления лечебных отваров не пригодны тем более. Они сгодятся, пожалуй, лишь как топливо для камина. Или для самовара, если такой найдется.

Собирают еловые шишки в июне – начале июля. И для сборщика сразу же возникнут определенные затруднения. Ведь большая часть шишек находится высоко в кроне дерева. Не будете же Вы ради елового варенья рубить елку!

Так что придется ограничиться несколькими десятками шишек, которые удастся достать с нижних ветвей. Причем искать их в густом ельнике бессмысленно – надо осматривать деревья, растущие изолированно, в одиночку.

На самом деле шишек не так уж и много нужно. Вес еловой шишки около 20 г. Получается, что полсотни их будут весить около килограмма. Такого количества хватит, например, для обеспечения еловым вареньем «среднестатистической» семьи.

Собирать следует шишки, растущие на дереве, а не упавшие на землю. Внимательно осматриваем их, отбраковывая те, что имеют какие-то изъяны: механические повреждения, пятна.

Если шишек требуется больше, придется обратиться к лесозаготовителям. Или посетить (с их разрешения, из соображений безопасности!) лесосеки, где в июне уже начинается летняя заготовка древесины.

Заготовленные шишки подсушивают, рассыпав где-то под навесом. Хранят их в прохладном месте при нормальной влажности воздуха, лучше всего – в картонной коробке.

Из еловых шишек делают отвары, варят целебное еловое варенье.

Отвар из еловых шишек

При ангине таким отваром можно полоскать горло. При насморке закапывают по 4 – 5 капель отвара в каждую ноздрю. При кашле, простуде, ангине и других заболеваниях горла и верхних дыхательных путей можно использовать отвар для ингаляций. Но в этом случае его следует подогреть и дышать выделяющимися парами.

В принципе, отвар, приготовленный таким образом, можно использовать и для ванн. Вот только шишек для этого потребуется достаточно много, а собрать их не так-то просто. Потому для ванн все же больше подходит еловая хвоя.

Отвар еловых шишек на молоке

При бронхитах, астме, туберкулезе отвар делают на молоке.

Выпивают приготовленный отвар в три приема – утром, днем и вечером, теплым. Для улучшения вкуса и усиления лечебного действия добавляют мед.

Варенье из еловых шишек

Из молодых еловых шишек можно сварить целебное варенье, полезное при простудных заболеваниях, респираторных вирусных инфекциях как лечебное и профилактическое средство. Варенье из шишек, из молодых побегов ели, так же, как и любое сосновое варенье – прежде всего не лакомство, а лекарство. Соответственно этому к нему и следует относиться. И о противопоказаниях нужно помнить, и чрезмерным употреблением не увлекаться. Обычная дневная норма для взрослого 1 столовая, для детей 1 – 2 чайных ложки.

Рецепты приготовления варенья из еловых шишек достаточно разнообразны. Вот один из них.

Промытые еловые шишки заливают холодной водой так, чтобы она их покрывала. И оставляют вымачивать на сутки.

Готовят сахарный сироп, разводя в 1 литре горячей воды 1 кг сахара. Горячим сиропом заливают вымоченные шишки (воду, в которой вымачивали, сливать не нужно). Варят на малом огне до полного размягчения шишек. Варенье разливают в стерилизованные банки и хранят в прохладном месте.

Еловые шишки – весьма полезное и относительно доступное целебное природное средство. Еще один подарок человеку от королевы наших лесов – ели обыкновенной.

Хорошая песня в прекрасном исполнении — в честь годовщины Великой Победы. Тем более, что в песне, исполняемой Владимиром Бунчиковым и Владимиром Нечаевым, есть и слова о нашей прекрасной цветущей ели.

Подписаться на новости? Кликните по картинке!

Нажимая на картинку, Вы даете согласие на рассылку, обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности

Читать похожие статьи:

3 комментариев к “ Еловые шишки: полезные свойства, применение, противопоказания ”

Еловые шишки полезны – это известно всем, интересны метармофозы женских еловых шишек. Так живём и не замечаем, что вокруг нас много полезного и красивого. Отдельное спасибо за песню.

Женя, а я убедился, что «всем известное» очень часто оказывается для многих открытием! 😉

Какая интересная подробная статья. Прочитала на одном дыхании…Очень люблю хвою, и из молодых шишек каждый хоть немного, но делаю варенье… Зимой при ослабленном иммунитете будет полезно ребятишкам его покушать…

Лечебные свойства сосновых шишек и список противопоказаний

С незапамятных времен известны полезные свойства сосны. Ее хвоя умеет очищать воздух, потому что богата фитонцидами (веществами, вырабатываемыми растениями для собственной защиты от вредителей). Фитонциды сосны настолько сильны, что убивают палочку Коха, возбудителя туберкулеза, а также кишечную палочку.

Фото: Depositphotos.com. Автор: blue_rain.

Прогулка по бору приободрит, наполнит силами, поможет избавиться от стресса, забыть о раздражительности.

Считается, что полезные свойства растения сконцентрированы в семенах. Сосна накапливает про запас биологически активные вещества, сохраняя их с весны до зимы в шишках.

Фитонциды, танины, витамины, масла эфирные, селен и магний, железо ‒ вот «сокровища» этих маленьких хвойных кладовых.

Полезные свойства

Специалисты народной медицины утверждают, что сосновые шишки можно применять при лечении болезней органов дыхания, заболеваний суставов, для очищения организма.

С давних времен зеленые шишечки сосны применялись как средство против цинги.

Компоненты, содержащиеся в этом природном лекарстве, способствуют повышению иммунитета, помогают избежать заражения туберкулезом. Эти свойства шишек известны наиболее широко.

Если вы собираетесь применять для лечения народные средства, не забудьте об общих правилах:

  • проконсультируйтесь с лечащим врачом;
  • узнайте о пользе и противопоказаниях;
  • не применяйте народные средства в острые периоды заболевания;
  • с осторожностью используйте в лечении детей и людей старше 60 лет;
  • начинайте с небольших доз, постепенно увеличивая количество и внимательно наблюдая за реакцией организма;
  • не принимайте длительное время одни и те же препараты растительного происхождения;
  • делайте перерывы;
  • помните об опасных последствиях самолечения.

Отвары, настойки, сиропы и варенье из сосновых шишек обладают противовоспалительными, кровоостанавливающими, иммуномодулирующими лечебными свойствами. Их можно применять при различных заболеваниях:

  • кашель;
  • бронхит;
  • пневмония;
  • туберкулез легких;
  • гастрит;
  • язва желудка;
  • болезни суставов.

Секреты сбора

В народной медицине в лечебных целях употребляют и старые, и молодые шишки – последние все лето остаются зелеными, нераскрывшимися.

Обычно собирают молодые экземпляры длиной от 1 до 4 см в мае-июне (оптимальное время для средней полосы). Они должны легко разрезаться ножом, быть мягкими. В «полевых» условиях для проверки такие шишки царапают ногтем или пробуют раскусить.

Читайте так же:  Сельдерейего лечебные свойства

Предпочтение отдавайте плотным, смолянистым и липким шишечкам. Это женские особи. Их легко определить по ребристым чешуйкам.

Твердые зеленые экземпляры можно использовать для приготовления настоек. Если вы собираетесь использовать настойку для профилактики инсульта или в восстановительный период после этого заболевания, идите в лес с июня по сентябрь. Шишки уже созреют, накопят танины (они играют ключевую роль в борьбе с отмиранием клеток мозга), но не раскроются и не потеряют свои семена.

Стареют шишки через год после формирования: темнеют, меняют окраску и раскрываются. К этому времени семян в их жестких полостях вы уже не найдете.

Обратите внимание на само дерево. Иногда сосны поражаются вредителями. С таких деревьев лечебное сырье лучше не использовать.

Для сбора уезжайте подальше от города, шумных магистралей и промышленных предприятий.

Использовать полезные свойства сосновых шишек можно по-разному. Вы удивитесь, сколько существует вариантов их применения в народной медицине.

Зрелые шишки в отварах и настойках

Настойки готовят на спирту или водке. Отвары рекомендованы к употреблению, если алкоголь противопоказан. Готовить их можно на воде или молоке. Применяют при бронхите и пневмонии, простудном кашле, туберкулезе легких.

На Востоке отвары из зеленых сосновых шишек считаются хорошим средством для очищения кожи. Если в течение 10-14 дней вы будете пить по стакану отвара ежедневно, исчезнут неровности и высыпания на лице, появится румянец, разгладятся мелкие мимические морщины.

Для очищения кожных покровов можно приготовить отвар с цветочным медом (достаточно всего 1 ч. л. на стакан).

Спиртовую настойку принимают для профилактики и лечения инсультов, но не в начальной стадии заболевания.

Противопоказания

Как и другие лекарственные средства на растительной основе, отвары и настои из зеленых и зрелых сосновых шишек имеют противопоказания. Основными являются заболевания почек, а также:

  • гепатит;
  • беременность;
  • возраст (моложе 7 и старше 60 лет).

Индивидуальная непереносимость пополнит перечисленные выше противопоказания.

Необходимо избегать больших доз. В противном случае может появиться головная боль или симптомы, обусловленные воспалением желудка.

Рецепты народной медицины

Целебный отвар

4-5 зеленых шишек хорошо промыть, нарезать, добавить 1/2 л воды, дождаться, пока вода закипит, подержать отвар 5 минут на маленьком огне.

Пить по четверти стакана каждое утро после еды. Принимать до 3 раз в день.

  1. Для приготовления настойки вам понадобится 5 зрелых шишек. Промойте их и нарежьте.
  2. Залейте одним стаканом медицинского спирта или хорошей водки.
  3. Обязательно поставьте посуду в темное место не менее чем на 2 недели. Не забывайте каждый день встряхивать настой. Желательно делать это несколько раз за сутки.
  4. Через две недели получившуюся настойку необходимо процедить.

Для профилактики инсульта принимают по 1 ч. л. каждое утро после еды. В постинсультный период рекомендован прием трижды за день. Польза от применения этого настоя будет только при длительном употреблении: не менее полугода.

Хотелось бы предостеречь от бездумного употребления настойки. Помните, что подтвердить лечебные свойства настойки может только врач.

Спиртовая настойка с домашним уксусом

  1. Для этого лечебного средства 5 созревших шишечек залейте стаканом медицинского спирта или водки. Водка должна быть хорошего качества.
  2. Настаивать рекомендуется 10 дней в темном месте при температуре около 20 градусов.
  3. Затем процедите, влейте 1 ч. л. яблочного или виноградного уксуса, приготовленного дома.

Перед сном выпивают стакан чая с медом и чайной ложкой этой настойки.

Настой при болях в суставах

  1. Чтобы улучшить подвижность суставов, рекомендуется принимать настой, приготовленный по следующему рецепту: трехлитровую банку заполнить на 1/2 нарезанными молодыми шишками, добавить 400 г сахарного песка, залить остуженной прокипяченной водой. Пока не прекратится брожение, нужно несколько раз за сутки встряхивать банку. Принимать по одной ст. л. за полчаса до еды.
  2. Настой из раскрывшихся старых шишек можно приготовить за одну ночь. Не больше двух крупных шишек залить кипятком, чтобы вода немного закрывала их, закутать и оставить на ночь. За 20-30 минут до завтрака выпейте снадобье. Пить настой при заболевании суставов необходимо около 2 месяцев.

Сироп при кашле

Варенье и сироп из зеленых сосновых шишек хоть и приятны на вкус, но являются лечебным средством. Поэтому рекомендуется не лакомиться ими, а принимать при простудном кашле, воспалении легких и бронхитах. Эти натуральные сладости обладают отличными отхаркивающими свойствами.

Приготовить сироп просто. Молодые шишки, собранные весной, порезать, сложить в банку, каждый слой пересыпав сахаром. Хранить сироп лучше в холодильнике.

Детям при простуде давать по 1 ч. л., но начинать лучше с малых доз. Не забывайте про противопоказания для детей младше 7 лет.

Варенье из сосновых шишек готовят так же, как и из фруктов. Только не стремитесь сварить как можно больше. 2-3 л на семью хватит на зимне-осенний период, когда существует опасность заразиться гриппом или простудой. Употребляя по 1 ч. л. со стаканом чая, вы укрепите иммунитет.

Сосна обыкновенная и ее лечебные свойства

Сосновые леса необычны по своей красоте. Как стройные колонны, тянутся к солнцу могучие стволы и, кажется, где-то под самым небом шумят своими зелеными кронами. А внизу, у подножия, на влаголюбивых мхах растут черника и голубика, где местность открытее, посуше — ветвистые кустарники брусники. В сосновом бору, особенно когда лето выдается теплое и влажное, полно грибов: белых, рыжиков, моховиков, маслят, сыроежек.
Паустовский очень образно и поэтично передает очарование сосновым лесом: «По сосновому бору идешь, как по глубокому дорогому ковру… это километры тишины, безветрия, это грибная прель, осторожное порханье птиц».

У нас самое большое распространение получила сосна обыкновенная.

Она растет преимущественно на песчаных и сухих почвах. Ствол покрыт красновато-бурой корой, высота может достигать 30—40 м, в диаметре — до 1,5 м. Молодые деревья имеют пирамидальную крону, а с возрастом, по мере устремления ввысь,— широко раскидистую. Листья представляют игольчатые хвоинки, растущие на коротких побегах попарно. Хвоя достигает длины 4…7 см, располагается на укороченных побегах в чешуйчатых влагалищах, по форме полуцилиндрическая, зеленого цвета с сизоватым восковым налетом. На ветках у основания побегов образуются овально-конические шишки матового серовато-желтого цвета длиной 3…6 см, содержащие большое количество пыльцы. Женские шишки более мелкие, красноватые, располагаются по 1…3 штуки на концах побегов. Незрелые зеленые шишки имеют коническую форму, зрелые становятся овальными, деревянистыми с расходящимися на концах чешуйками.

Цветет сосна обычно в мае. Осенью в пазах чешуек созревают семена, которыми так любят лакомиться птицы.

Сосна поистине лечебное дерево — она обеззараживает воздух, рассеивая в нем фитонцидные летучие вещества. Не случайно санатории, дома отдыха, пионерские лагеря стремятся размещать в сосновых борах. Эфирные масла сосны, окисляясь кислородом воздуха, выделяют в окружающую атмосферу озон (трехатомарный кислород), который оздоровляет организм человека. Особенно целебен он для больных туберкулезом. Благоприятное действие кислорода и озона сочетается с летучими выделениями сосны, облачающими сильными антимикробными свойствами.

Применение и лечебные свойства сосны и сосновых почек

Как лекарственное дерево сосна была известна в глубокой древности. При археологических раскопках на территории Шумерского царства были найдены глиняные таблички с рецептами, свидетельствующими о том, что 5 тысяч лет назад шумеры использовали экстракты сосновой хвои для компрессов и припарок.
Скипидар и его очищенные препараты (терпентинное масло, терпингидрат) обладают антисептическим, местнораздражающим и отвлекающим действием. Их применяют в мазях, бальзамах и других смесях наружно при ревматизме, подагре, невралгии, воспалительных заболеваниях дыхательных органов. Для лечения кожных заболеваний в составе различных мазей применяют сосновый деготь (мазь Вишневского) .
В современной фармакологии хвоя сосны считается ценным витаминным препаратом, из нее готовят настои и концентраты для профилактики и лечения гипо- и авитаминоза, а также используют как дезинфицирующее, отхаркивающее и мочегонное средство.
Выявлено, что хвоя, может накапливать до 300 мг% витамина, к тому же она богата, кроме хлорофилла, каротином, витамином К, фитонцидами, дубильными веществами, алкалоидами, терпенами.
Во время блокады Ленинграда в лесотехнической академии из хвои было налажено производство витаминного напитка. Да и по всей стране в тяжёлые годы войны лечились от цинги настоями сосновой хвои. В послевоенное время научные сотрудники этой же академии разработали производство хлорофилло-каротиновой пасты, имеющей высокий лечебный эффект в хирургии, стоматологии и других отраслях практической медицины. Эта паста, полученная по рецепту Ф. Т. Солодского, широко используется как наружное средство при ожогах, различных кожных заболеваниях, назначается внутрь при язвенной болезни.

В наши дни популярен экстракт из хвои сосны, который добавляют в лечебные ванны, назначаемые при нервных и сердечно-сосудистых заболеваниях. Пользуется спросом зубная паста «Хвойная», укрепляющая десны и дезинфицирующая полость рта. А из соснового эфирного масла получен препарат «Пинабин», применяемый при почечнокаменной болезни.
Витаминный напиток из хвои сосны можно приготовить в домашних условиях.

Предлагаем рецептурный состав, в граммах: иглы хвои-200, вода —1100, сахар — 40, ароматическая эссенция — 7, лимонная кислота — 5. Свежие зеленые иглы хвои промывают в холодной воде и затем опускают в кипяток. Варят 30…40 минут, накрыв кастрюлю крышкой. В отвар добавляют сахар, ароматическую эссенцию и лимонную кислоту. Напиток процеживают и охлаждают. Хранят в холодном месте не более 10 часов.
Небольшие запасы свежей хвои можно хранить на холоде до 2 месяцев. Наибольшее содержание витамина С установлено в осенней и весенней хвое двух-трехлетнего возраста; в теплом помещении содержание аскорбиновой кислоты резко снижается через 5…10 дней хранения.
Набухшие и еще не распустившиеся сосновые почки являются накопителями биологически активных веществ — смолы, эфирных масел, крахмала, горьких и дубильных веществ, минеральных солей. Отваром и настоем сосновых ночек издавна лечились от рахита, хронического воспаления бронхов, ревматизма, застарелых сыпей. Настои помогают выведению камней, уменьшают воспалительные процессы в мочевом пузыре, обладают слабыми мочегонными и желчегонными свойствами. Экстракты сосновых почек убивают патогенную микрофлору носоглотки и полости рта. Отвар почек применяют для ингаляции при легочных заболеваниях. Почки включают в состав грудных и мочегонных сборов.

Рецепты из сосновых почек

Чтобы приготовить микстуру в домашних условиях, необходимо 50 г почек залить 2 стаканами кипятка, настоять 2 часа в теплом месте, после чего процедить. Для улучшения вкуса к настою добавляют 500 г сахара и уваривают до получения сиропа. В процеженный сироп можно добавить 50 г меда. Пить микстуру по 5…6 ложек в день.
Из почек варят «сосновый мед» — обычное варенье, имеющее беловато-золотистый цвет и приятный сосновый аромат. Наряду с другими лечебными свойствами варенье полезно при воспалении верхних дыхательных путей.

Сосновые почки заготавливают до начала распускания в феврале —- марте. Не следует собирать почки в подросте сосны и в посадках, так как обрезанные побеги приостанавливают рост дерева. С верхушек молодых деревьев (на старых почки очень мелкие) секатором срезают коронки, состоящие из нескольких соединенных почек, со стеблем длиной до 3 мм. Заготовку проводят по специальному разрешению лесничества на участках рубка и прореживания.
Собранные коронки почек укладывают в корзины и сразу же доставляют к месту сушки. Сушат в помещениях с хорошей вентиляцией или под навесом, расстилая сырье слоем в 3…4 см на чистой подстилке. При хорошем проветривании в сухую погоду почки высыхают в среднем за 2 недели. Печи или духовые шкафы для сушки использовать нельзя, так как ночки распадаются, а смола растапливается и вытекает. Хорошо высушенное сырье должно быть в виде коронок или единичных почек, снаружи розовато-бурого, а на изломе зеленого или зеленовато-бурого цвета, покрытых светло-бурыми чешуйками с выступающей в отдельных местах смолой; вкус горьковатый, запах ароматный, смолистый.
Упаковывают почки в фанерные, картонные коробки или другую тару; хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении сроком до 2 лет.

Читайте так же:  Лечебная трава на м

Противопоказания

Препараты из хвои, почек, шишек сосны противопоказаны при заболевании почек (гломерулонефрит), беременности. Следует воздержаться от лечения гепатита во время его острого течения. Избыточный прием хвойных препаратов может вызвать воспаление слизистой желудочно-кишечного тракта, паренхимы почек, головную боль и общее недомогание. Препараты, включающие скипидар, противопоказаны при нефритах и нефрозах. С осторожностью должны подходить к некоторым лекарствам из сосны гипотоники, а страдающим от тромбозов надо быть очень осторожными с пыльцой и шишками. Особое внимание на прогулки в сосновом лесу, несмотря на их явную пользу для организма, следует обратить больным с ярко выраженной сердечной недостаточностью: фитонциды сосны, особенно весной обостряют стенокардию и, вызывая тяжёлые приступы, могут привести к печальным последствиям.

Сосновая хвоя полезные свойства

Здравствуйте, дорогой читатель!

В блокадном Ленинграде, кроме обстрелов, бомбежек, голода еще одна, не менее страшная беда, подстерегала жителей (и армию!) – цинга. Нужно было срочно найти источник витамина С, позволявший получать его быстро и в большом количестве. И на выручку пришла сосновая хвоя.

Аскорбиновой кислоты в хвое сосны обыкновенной больше, чем в хвое других хвойных. Особенно повышается содержание витамина С зимой.

Одним из первых, выступивших с инициативой использования хвои для этих целей, был сотрудник Всесоюзного НИИ витаминной промышленности Алексей Дмитриевич Беззубов. В институте разработали технологию получения витамина.

Сосновую хвою (впрочем, еловую тоже) измельчали, разминали, заливали 5 % раствором уксусной, лимонной или виннокаменной кислоты. Полученный экстракт процеживали и поили им людей.

Говорят, напиток был очень горек. Но благодаря ему массового заболевания цингой удалось избежать. На предприятиях пищевой промышленности было налажено промышленное производство витаминного напитка из хвои. Впрочем, готовили его, где только возможно – на заводах, в лабораториях, в школах, больницах, госпиталях, школах, войсковых частях.

Хвоя в массовом количестве заготовлялась в пригородных лесных массивах. В научных учреждениях города – Лесотехнической академии, Военно-медицинской академии и других – тоже разрабатывались способы получения витаминов из хвойных и других растений.

Сосновая хвоя: состав, свойства, применение

Сосна обыкновенная – дерево неординарное, хотя и обычное для нас. Подробнее я постарался рассказать о ней в отдельной статье. Там же и о сосновой хвое – что она собой представляет, как часть растения.

Сосновая хвоя и почки весной

В лечебно-профилактических целях используют сосновые почки, молодые побеги, молодые зеленые шишки, пыльцу. Из живицы делают массу полезных веществ, включая лекарства.

Сосновая хвоя в этом ряду наиболее доступна, и одновременно богата биологически активными веществами. Собирать ее нужно зимой и ранней весной. Собранные побеги с хвоей в это время можно достаточно долго хранить, просто закопав в снег. В городах – например, на холодном балконе.

Сосновая хвоя, распускающаяся почка и молодая шишка в мае

Сосновая хвоя содержит много витамина С, каротин, витамины В, РР, Е, эфирное масло, дубильные вещества, флавоноиды, лигнины, стероиды, крахмал.

Есть в хвое бензойная кислота, известная своими антимикробными свойствами – она во многом определяет полезные свойства и хорошую сохранность ягод брусники и клюквы. Имеются и другие органические кислоты.

Противоцинготное действие сосновой хвои известно жителям таежной зоны очень давно. Применял ее и народы Сибири, и индейцы Северной Америки. И в этом отношении открытия ленинградских ученых не были, собственно, открытиями. Другое дело, что им были разработаны технологии массового использования хвои как источника витаминов для большого осажденного города.

Получить витаминный напиток из сосновой хвои можно и в домашних условиях. Хвоя для него отбирается только зеленая, не пожелтевшая, молодая. Берутся побеги последнего года – самые окончания ветвей, после последней мутовки.

Приготовление витаминного напитка

Способ первый. Отделяем сосновые иголки от веток, измельчаем их.

Четыре стакана измельченной сосновой хвои заливаем 0,5 литра холодной кипяченой воды, добавляем две чайных ложки лимонного сока.

Можно использовать лимонную кислоту, столовый или яблочный уксус. Дело в том, что в кислой среде аскорбиновая кислота (витамин С) дольше не разрушается, сохраняя свои свойства.

Настаиваем три дня в темном месте. Процеживаем.

Пьем по полстакана два раза в день. Для улучшения вкуса добавляем мед или сахар.

Способ второй. Приготовить витаминный напиток можно быстрее.

Для этого на стакан кипящей воды берется 10 г (примерно половина столовой ложки) тщательно измельченной сосновой хвои, половина чайной ложки лимонной кислоты.

Эту смесь кипятим 20 минут. Охлаждаем, процеживаем.

Пьем с сахаром или медом. Стакан такого напитка обеспечивает примерно 80 % суточной нормы витамина С.

Хвойные ванны

При лечении некоторых заболеваний – остеохондрозов, неврозов, невралгий, ревматизма, кожных болезней – будут полезны хвойные ванны. Для их приготовления готовят экстракт сосновой хвои.

Полтора килограмма свежих сосновых веток с хвоей (и зелеными шишками, если они имеются) заливают ведром (10 л) кипятка, кипятят 30 минут.

Потом экстракт настаивают 12 часов в плотно закрытой посуде, процеживают, выливают в ванну. Температура воды в ванне не должна быть выше температуры тела (оптимально 34 – 35° С).

Нежелательно допускать, чтобы вода доставала области сердца.

Как применяется сосновая хвоя

Всевозможных рецептов с использованием сосновой хвои множество. В самых разнообразных целях применяются настои хвои.

При гипоксии (недостатке кислорода в различных органах, прежде всего в мозге) очень полезен настой молодых веток с хвоей (используются побеги этого года, покрывшиеся иголками).

Сосновая хвоя входит в сборы для лечения аденомы простаты.

Настои и отвары сосновой хвои применяются для лечения гинекологических заболеваний.

Настой хвои рекомендуется стоматологами при пародонтозе, стоматитах, кровоточивости десен.

Экстракт сосновой хвои обладает антибактериальным действием, повышает иммунитет за счет увеличения числа и повышения активности фагоцитов. Это и мощный антиоксидант – ведь сосновая хвоя содержит витамины А и Е.

Хлорофилло-каротиновая паста, впервые полученная в послевоенные годы по рецепту Федора Тимофеевича Солодкого, профессора Ленинградской лесотехнической академии, широко применяется (или все же применялась?) в медицине – для лечения ожогов, язв, заживления ран, послеоперационных швов, при кожных заболеваниях, а также в косметике.

Наконец, сосновая хвоя может входить в состав различных травяных чаев – с листьями смородины и малины, иван-чая, травой душицы, другими травами.

И это лишь беглое, даже поверхностное перечисление возможных применений сосновой хвои. Знакомясь с темой, все более убеждаюсь, что сосна обыкновенная заслуживает не просто статей в блоге, а отдельной книги!

Впрочем, нужно помнить и о противопоказаниях.

Противопоказания в применении сосновой хвои

Противопоказания те же, что и в применении сосновых почек.

Это тяжелые заболевания почек (гломерунефрит), гепатит в острой форме, беременность.

При болезнях печени и почек обязательна консультация врача!

Хвойные ванны противопоказаны при сердечной недостаточности, некоторых кожных заболеваниях.

Сосновая хвоя – замечательное целебное средство сама по себе. Кроме того, она – основной источник получения эфирного соснового масла, о котором будет отдельная статья.

Сосновые почки и хвоя в больших количествах заготовляются на лесосеках, где идет заготовка древесины сосны обыкновенной. Но знали бы Вы, сколько этого замечательного сырья просто сжигается вместе с ветками при очистке делянок!

И еще. Сосновые хвоинки, как известно, сидят в пучках попарно. Но изредка встречаются сосны с тремя иголками в пучке. Говорят, нашедшему такую сосну обязательно повезет. Проверим?

Польза хвои для организма человека

Природа подарила человечеству разнообразие лекарственных растений. Хвоя является одним из них. Хвоя из сосны и ели пользуется заслуженной популярностью в лечении ряда заболеваний. Кроме того, их известность обусловлена тем, что сосна – самое распространенное дерево в России. Изготовить из сосны необходимое сырье не составляет проблем.

Какие вещества входят в состав хвои

Для того чтобы понять пользу хвои, обратим внимание на ценные вещества, входящие в ее состав. К ним можно причислить:

  • фитогормоны;
  • витамины Е, PP, группы В;
  • марганец;
  • витамин С;
  • эфирные масла.

Вряд ли, древние народы знали о таком составе хвои. Но интуитивно они стали применять хвою в лечении многих болезней. Формами лечения были отвары из хвои, экстракты. Первопроходцами в применении полезных свойств хвои принято считать древних шумеров.

Самой полезной в нашей полосе считается сосновая хвоя, которая содержит ценных веществ куда больше, чем еловые иголки. Поговорим о пользе сосновой хвои подробнее.

Какое действие оказывает сосновая хвоя на организм человека

Вещества, содержащиеся в сосновой хвое, полезны в следующих случаях:

  • заживление ран;
  • благоприятная воздействие на пищеварительную систему человека;
  • активация секретной функции желудка.

Эфирные вещества, входящие в состав хвои, обладают чудесным запахом. Но это не единственная их польза для человека. Хвоя станет незаменимым средством при бессоннице. Стоит поставить сосновые ели в комнату, и качественный сон человеку обеспечен. Но отсутствие сна – это не единственная проблема у человека, с которой под силой справится еловым и сосновым веткам!

Болезни, которые лечит хвоя

Полезные вещества, содержащиеся в хвое, эффективны в борьбе со следующими заболеваниями:

  1. Холецистит. Их хвои делают отвар и добавляют в него немного меда. Достаточно измельчить одну столовую ложку хвои, залить кипятком, прокипятить. Настоять 20 минут, процедить.
  2. Простуда, ОРВИ, ОРЗ. Отвар из хвои оказывает противовоспалительный эффект. Кроме того, при простуде используется в качестве средства против кашля.
  3. Заболевания почек. Для приготовления отвара нужно взять 5 столовых ложек хвои и залить их сырой водой (1 литр). После чего в течение 10 минут отвар греть на огне. Перелить все в тару и настаивать ночь. Потом профильтровать отвар и пить на протяжении 4 месяцев.
  4. Заболевания дыхательной системы. Для лечения этих заболеваний используются почки, растущие на сосне. Их нужно собирать в зимний период времени – лучше в феврале.
  5. Нарушения обмена веществ.
  6. Варикозное расширение вен.

Даже тем людям, у которых нет проблем со здоровьем, необходимо укреплять иммунитет. И в этом польза сосновой хвои не вызывает сомнений. Для того чтобы иммунитет был крепким, необходимо пить чай из хвои. Такой напиток обладает не только целебным свойством, но и приятным вкусом. Для приготовления чая нужно промыть стакан хвои, измельчить ее, заварить на стакан кипятка. Можно в этот отвар добавить сок лимона, маленькую ложечку меда.

Милым дамам, которые желают всегда оставаться молодыми, польза хвои тоже очевидна. Удивительно, но маска из хвои способна оказать благотворное воздействие на зрелую кожу лица и разгладить морщины. Секрет смеси для лица прост. Необходимо взять 20 мл оливкового масла, мед в размере трех столовых ложек и 30 граммов хвои. Ее необходимо предварительно измельчить. Аккуратно перемешаем до образования однородной консистенции. Накладываем на лицо, а через 10 минут смываем. Такая маска имеет омолаживающий эффект. Но часто ее наносить не стоит, во всем нужна мера. Пользуются такой маской не чаще двух раз в месяц.

Читайте так же:  Народные средства от геморроя из картошки

Сосна: лечебные свойства и противопоказания.

Сосна — практически универсальная древесная порода. Ее дары — сосновые доски, деготь, канифоль и скипидар. Сосновая кора — отличный материал для составления инертного грунта, использующегося при выращивании орхидей. Сосна также отличная альтернатива новогодней елке: ее хвоя практически не осыпается, чего нельзя сказать о еловой. Ценность сосны заключается также и в ее лечебных свойствах, на которые обратили внимание еще в седой древности, чему найдены подтверждения в старинных манускриптах.

Заготовка лечебного сырья

Для лекарственной цели народная медицина применяет хвою, молодые побеги и шишки сосны. Употребление сосновой смолы также имеет место в народной медицине. Рассматривать применение продуктов, получаемых на фармакологических предприятиях (скипидар, канифоль и пр.) нет резона, поэтому целесообразно сделать акцент именно на тех частях растения, которые имеют практическое применение в домашних условиях.

Сосновые почки заготавливают в самом начале сокодвижения (ранней весной).

Сосновые шишки собирают для лекарственных нужд в мае — июне, в это же время проводят заготовку и молодых побегов. Заготавливать хвою можно в любое время года (даже с дерева, использовавшегося в качестве «новогодней елки»).

Химический состав лечебного сырья

В хвое и молодых побегах сосны, как и во всех частях дерева, содержатся смолистые вещества. Кроме того, хвоя — богатый источник аскорбиновой кислоты, и ее часто использовали в старину для лечения цинги (авитаминоза, вызванного нехваткой витамина C). В сосновой хвое накапливается большое количество химических соединений, как органической, так и неорганической природы, в состав которых входят макро- и микроэлементы.

Эфирное масло хвои содержит соединения терпенового ряда, борнеол, борнилацетат, ароматические вещества и пр.

Фармакологические свойства препаратов сосны

Водные и спиртовые экстракты сосновых почек, шишек и хвои способствую разжижению вязкой слизи в бронхах (отхаркивающее действие), увеличивают диурез (мочегонное). Биологически активные вещества, входящие в состав лечебного сырья, оказывают бактерицидное и противовоспалительное действие. Все перечисленные свойства препаратов сосны обуславливают их использования для лечения заболеваний бронхолегочной системы (бронхит, пневмония, туберкулез и пр.). Препараты сосны часто назначают в качестве дополнительных средств, использующихся для лечения заболеваний, связанных с образованием камней в почках и желчных протоках. Применяются препараты сосны и в дерматологии.

В старинных медицинских изданиях («Частная Фармакология», 1847 год) найдены сведения по применению сосновых шишек. «Сосновые шишки обладают мочегонным и потогонным свойствами; употребляются в водянках и застарелых ломотных и ревматических страданиях, слизетечениях (например, из легких). Прежде употребляли их также против цинги и венерических болезней». В издании даются и указания по технологии приготовления сложной сосновой настойки (tinc. pini composit., loco tincturae lignorum):

— Сосновые шишки — 90 г; — Стружка гваякового дерева — 60 г; — Сассафрас и можжевеловые ягоды — по 30 г; — Спирт — 1074 мл.

После настаивания сырье отжимается.

Настойку прописывали по 2 — 4 мл при лечении ревматизма, и как вспомогательное средство от венерических заболеваний.

Лечебные свойства сосны в народной медицине (рецепты)

— В Молдове пользуется популярностью рецепт от преждевременного старения — сосновая пыльца. Для получения пыльцы, собранные весной молодые шишки просушивают на солнце, чтобы чешуйки у них раскрылись, и пыльца свободно высыпалась. Принимают такое средство по 1 г (примерно) до 3-х раз в день перед едой.

— Во время ангины рекомендуется жевать (рассасывать) высохшую смолу сосны.

— «Сосновый мед». Для приготовления средства используются недоразвитые сосновые шишки (длиной около 4 см). Свежие шишки промывают, выкладывают в эмалированную посуду, пересыпают сахаром (1 кг сахара на 1 литр воды) и заливают водой, чтобы она их покрыла полностью, и чуть выше на 2 — 4 см. Варить состав необходимо не менее полутора часов, наблюдая, чтобы вода не перекипала, и постоянно снимая образовавшуюся пену. В процессе варки шишки становятся «прозрачными», а сироп приобретает рубиновую окраску и вязкую консистенцию.

— С легкой руки Валерия Тищенко получил распространение такой рецепт: 5 ст.л. сосновой хвои (рубленой), 3 ст.л. ягод шиповника, 2 ст.л. луковой шелухи на 700 мл воды. Варить 10 минут после закипания, перелить в термос и настаивать в течение ночи. Целитель считает, что такой отвар необходимо выпивать от литра и более в сутки (вместо воды), тем самым происходит полное восстановление сосудистой системы. Курс лечения отваром не менее 4-х месяцев. При всем уважении к народному целителю, но этот рецепт не годится для лечения, и, как показала практика, употребление в таких дозировках может повлечь серьезные обострения сердечных заболеваний. Максимально допустимая дозировка — по 50 или 100 мл на прием, при двух- или трехкратном употреблении!

— Отвар для ванн. Горячие ванны для ног при простуде. На 10 литров воды — 1 кг сосновой хвои (или побегов). После закипания посуду снять с огня и настаивать в течение 1 часа. Применяют для ножных ванн при простуде. Для ванн также используются и отвары из шишек (измельченных), которых на 10 литров берут 3 стакана. Технология приготовления аналогична предыдущей.

— При железодефицитной анемии помогает лечебный настой хвои сосны. На стакан теплой воды — 2 ст.л. хвои, настаивать в продолжении 3-х часов. Принимают часто, через каждые 2 — 3 часа по 15 мл.

— При респираторных заболеваниях рекомендуется принимать настой молодых побегов на молоке. Полулитром закипевшего молока залить 15 г верхушек побегов сосны и настаивать 1 час. Пить настой горячим, до 3-х раз в день по 150 мл.

— Экстракты, приготавливаемые из сосновой хвои идут для приготовления ванн. На 10 литров воды — 1 кг сосновой хвои, варить полчаса и полтора часа настаивать. На каждый килограмм экстракта добавляется 2,5 кг поваренной соли. Хвойно-солевые ванны рекомендуются пациентам, страдающим заболеваниями опорно-двигательного аппарата, связанными с отложением солей (остеохондроз, болезнь Бехтерева и пр.). Неплохой эффект ванны оказывают при разного рода неврозах, суставных болях.

— Настойку сосновых шишек можно принимать для лечения гастрита, язвенной болезни и пр.

Противопоказания к лечению препаратами сосны

Внутреннее применение препаратов сосны не рекомендуется в период беременности, во время обострения заболеваний почек, остром гепатите. Индивидуальная непереносимость также служит одним из противопоказаний, когда не следует прибегать к лечению препаратами сосны.

Злоупотребление препаратами на основе сосны может спровоцировать неприятные симптомы: головную боль, воспаление слизистых оболочек желудка и кишечника. Сосновая пыльца может быть причиной аллергического ринита.

При наружном использовании настоев, отваров и экстрактов особых противопоказаний не выявлено.

Поделитесь с друзьями:

Собираем хвою

Заготавливать хвою можно в любое время года. Но лучше все же собирать ее летом, когда в иголочках больше кислот и других полезных веществ. Собирать хвою впрок не рекомендуется, при длительном хранении ее целебные свойства снижаются.

Собирать хвою следует ветками – так она лучше хранится. Под снегом, в холоде основная часть полезных веществ сохраняется до 3-х месяцев. Если же поставить веточку сосны в воду и держать ее при комнатной температуре, то уже через несколько дней витамины разрушаются.

Польза сосновой хвои

В хвое содержится большое количество витаминов, микро- и макроэлементов, фитонцидов, хлорофилла, аскорбиновой кислоты (особенно много ее накапливается в зимнее время), фитонцидов, эфирных масел. Последние же накапливаются преимущественно в летнее время, а зимой их содержание в хвое минимально.

Благодаря такому богатому набору ценных веществ хвоя сосны обладает следующими полезными свойствами:

  • Бактерицидное действие. Обусловлено наличием эфирных масел.
  • Противовоспалительное, потогонное, откашливающее действие. Это делает хвою очень полезной при ОРЗ. Отваром полощут горло.
  • Положительное влияет на работу пищеварительной системы, обладает мочегонным действием.
  • Стимулирует сердечную деятельность.
  • Очищает воздух в помещении, что также оказывает общеукрепляющее влияние на организм.
  • Борется с бессонницей, стрессами, нервным переутомлением. Улучшает настроение.
  • Нормализует обмен веществ, стимулирует выведение лишней жидкости из организма.
  • Положительно влияет на кожу, омолаживает ее, разглаживает морщины, борется с фурункулами и ускоряет заживление кожи. Также отмечено положительное воздействие хвои и на волосы.
  • Хорошо влияет на суставы, рекомендована при подагре, рахите.

Противопоказания

Применять хвою следует с осторожностью, ведь безответственное использование этого народного лекарства может принести серьезный вред здоровью. Использовать сосновую хвою нельзя при:

  • Гепатите в острой форме. При хроническом гепатите применение хвои допустимо после консультации у врача.
  • Гломерулонефрите и других заболеваниях почек в тяжелой форме. При легкой форме почечных заболеваний лечение хвоей возможно, но предварительно следует обязательно проконсультироваться у врача.
  • Сильной сердечной недостаточности.
  • Инфекционных заболеваниях кожи (хвойные ванны).
  • Острых воспалительных процессах.

Рецепты с сосновой хвоей

  • При почечных заболеваниях. 2 ст.л. луковой шелухи и 5 ст.л. хвои залить литром кипятка и подержать на самом слабом огне 10 минут. Потом отвар должен всю ночь настаиваться в термосе. Эта порция отвара рассчитана на 1 день, курс лечения длится несколько месяцев. Обязательно нужно разрешение врача!
  • Желчекаменная болезнь, холецистит, простудные заболевания, кашель. 200 мл кипятка на 1 ст.л. хвои, залить и прокипятить 20 минут. Процедить, остудить, выпить за один раз.
  • Варикозное расширение вен. 500 г очищенной измельченной хвои залить 300 мл кипятка. Перемешать, чтобы получилась кашица. Наноси ее на пораженное место, обертывая марлей. Через 15 минут компресс сними. Курс лечения длится 14 дней, накладывать компрессы нужно через день.
  • Оздоровление кожи, устранение морщин. Смешай 30 граммов хвои (промытой и измельченной), столовую ложку оливкового масла и 3 ст.л. меда. Полученную смесь наложи на кожу и смой теплой водой через 10 минут. Повторить через две недели.
  • Для общего укрепления иммунитета. Стакан хвои промой, измельчи, залей 600 мл кипятка. Дай постоять 1 час под крышкой, затем выжми сок из половинки лимона и процеди.
  • Хвойная ванна. Хвою в мешочке погрузи в горячую ванну. Хорошо помогает при простудных заболеваниях.
  • Восстановление печени. 2-3 ст.л иголок залить кипятком и прокипятить полчаса. Затем процедить и пить по 100 мл в сутки.
  • Мочегонное. 1 ст.л хвои залей 250 мл кипятка. Настаивай 30 минут, затем процеди. Принимай четырежды в день после еды, по столовой ложке.
  • Укрепление сердечно-сосудистой системы. Залить литром воды 2 ст.л. луковой шелухи, шиповника, и 5 ст.л. сосновых иголок. Довести до кипения, проварить 10 минут, затем настаивать 12 часов в термосе. Пить теплым вместо воды. Курс лечения длится 2 недели, затем следует месячный перерыв.

В народной медицине сосновая хвоя считается очень ценным сырьем. Недаром финны называют сосну «деревом жизни», ведь практически каждая ее часть может использоваться для лечения заболеваний.

Шишки хвои полезные свойства