Оглавление:

Трава мелисса (мелиса): лечебные свойства и противопоказания, свойства эфирного масла

Симпатичные кустики с резными по краям листиками, приятный лимонный запах… Это мелисса, иначе – лимонная мята. Известная и популярная лекарственная трава признана как народной, так и официальной медициной. Растение многолетнее. Высота зависит от условий произрастания, от 40 до 80 см. Неприхотлива, легко размножается сама и при культивировании.

Свойства травы мелисы соответствуют переводу названия с греческого – «пчела»:

  • Медоносное растение. Мед, собранный на ней, считается одним из лучших
  • Облегчает пересадку роя в улей – насекомые летят на запах рамок, обработанных свежими побегами.
  • Запах растертых листьев успокаивает пчел, если натереть этой кашицей руки и открытые части тела – риск получить укус заметно снижается
  • Эта же масса успокоит боль и зуд после уже полученных порций пчелиного яда

Химический состав травы очень сложен, достоин целого доклада. Из основных и значимых выделяются:

  • Эфирные масла — около 200 соединений, придающих ей специфический запах лимона.
  • Дубильные вещества
  • Витамины группы В, аскорбиновая кислота
  • Микро- и макроэлементы: кальций, железо, селен, медь, цинк, марганец и другие

А что Вам известно о лечебных свойствах и противопоказаниях чабреца? Полезных свойств действительно много у этого растения.

Чем полезна мята для женщин читайте здесь.

Применение травы мелиссы(мелисы)

Кулинария. Используются как свежие листья, так и высушенные. Придает пикантный вкус мясу, рыбе, дичи. Хорошо сочетается с овощными салатами, грибными блюдами. Траву часто добавляют к напиткам: алкогольным (наливкам, ликерам) и без содержания спирта (чаи, компоты, морсы). Для придания оттенка соленьям мелиссу включают в состав маринадов, уксуса. Свежие листочки украшают торты и пирожные.

Парфюмерия и уход за телом. Эфирное масло растения вместе с пеной для ванн успокаивает, в шампуне и бальзаме для волос придает приятный запах. При отсутствии аллергии его используют в аромолампе, втирают кожу при массаже.

Медицина. В аптеке мелисcа входит в состав многих зарегистрированных успокоительных – Новопассит, Персен, специальных лечебных сборов.

Для получения максимального эффекта собирают верхние молодые побеги до начала цветения. В зависимости от широты местности заготовки проходят в июне-августе. Естественно, растение должно находиться вдали от заводов, аэропортов, дорог.

Собранные листья и веточки растения сушат в темном, проветриваемом месте, хранят в банках с притертой крышкой – благодаря чему употребление и применение травы мелисы возможно круглый год.

Трава мелисса(мелиса): лечебные свойства и противопоказания

Для лечения растение применяли с древности, поэтому его свойства хорошо изучены. Вот основные полезные свойства травы мелиссы:

  • Успокоительное со слабым снотворным эффектом
  • Нормализует настроение, снимает раздражение и уменьшает выраженность депрессии
  • Снимает спазмы, расслабляет гладкую мускулатуру. Благодаря этому облегчаются кишечные колики при метеоризме, улучшается выведение газов.
  • Мягко снижает давление. Но при выраженной гипертонии полный отказ от лекарств недопустим. Действие мелиссы улучшает их работу, возможно, приведет к уменьшению дозы (только после разрешения врача!)
  • Регулирует иммунитет, помогает остаться здоровым в разгул эпидемий вирусных инфекций. При развившейся болезни снижает вероятность осложнений.
  • Сок мелисы повышает аппетит, регулирует работу пищеварительных желез
  • Легкое мочегонное, желчегонное средство

Лечебные свойства и противопоказания травы мелиссы(мелисы) хорошо изучены, поэтому ее применение безопасно. Она подходит при гипертонии, хронических колитах и холециститах, перепадах настроения.

Противопоказания мелиссы

Отказаться от такого лечения нужно людям с постоянно пониженным давлением. Временные ограничения – работа, требующая внимания и концентрации.

Свойства эфирного масла мелиссы

Рассмотрим свойства эфирного масла мелиссы:

  • используется для лечения простудных, вирусных и заболеваний дыхательной системы;
  • эффективно при метеоризмах, несварениях и других нарушениях пищеварительной системы, применяя средство нужно быть осторожным, так как масло имеет выраженные желчегонные свойства ;
  • понижает артериальное давление, регулирует работу сердечно сосудистой системы;
  • способствует снятию отечностей и гематом при ушибах и травмах;
  • имеет успокаивающее действие на нервную систему, поднимает настроение, улучшает сон и позволяет избавиться от депрессий;
  • в косметологии применяется для ухаживания за проблемной кожей и при высыпаниях (опоясывающий лишай);
  • Мелисса – женская травка

    Кроме всех перечисленных полезных свойств растение мелисса – настоящий подарок дамам. Она дает безграничных возможности по уходу за кожей, волосами, улучшает чисто женские функции:

    • Нормализует менструальный цикл, при регулярном применении снижает выраженность болей в критические дни
    • Настой свежих листьев повышает количество грудного молока. При грудном вскармливании мелисса принимается за полчаса до еды, в виде свежего настоя
    • При беременности мелисса, в основном, положительно влияет на женский организм обладая спазмолитическим, болеутоляющим, успокаивающим действием. Способствует нормализации функций ЖКТ. Уменьшает проявления токсикоза. Но стоит отказаться от употребления или применения эфирного масла мелиссы на протяжении всего периода вынашивания ребеночка.
    • Для новорожденных мелиса – средство снять излишнюю возбудимость. Слабый настой дается вместо воды, более крепкий – добавляется в воду при купании.

    Знаете ли Вы, какие полезные свойства чая каркаде? Узнайте как его правильно заваривать.

    Здесь о лечебных свойствах базилика.

    Несколько проверенных рецептов

    • 1 часть измельченной мелиссы, 3 части водки (40% спирта). Настаивать неделю, процедить. Пить по 1 ч. л. трижды в день для улучшения отделения желчи, нормализации работы кишечника.
    • Для полоскания полости рта и горла 8 ч. л. травы заливают 2 стаканами кипятка, выдерживают в хорошо закрытой посуде в течение часа. Настой освежает дыхание, снимает боль и воспаление.
    • Растертые свежие побеги накладывают на раны как болеутоляющее. Можно заменить сухими размоченными листьями.

    Вывод: для организма человека не существует серьезных противопоказаний мелиссы и полезные свойства этого растения можно с уверенностью использовать для оздоровительных процедур. Но конечно же, не стоит забывать, что во всем должна быть мера и разумный поход.

    А теперь видео об этой пахучей траве.

    Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта по RSS , или следите за обновлениями В Контакте , Одноклассниках , Facebook , Google Plus или Twitter .

    Подписывайтесь на обновления по E-Mail:

    Расскажите друзьям! Расскажите об этой статье свои друзьям в любимой социальной сети с помощью кнопок в панели слева. Спасибо!

    2 комментария

    […] такого сбора, к нему добавить столовую ложку мяты или мелиссы. Для приготовления настоя залить литром кипятка 2 […]

    […] знать о его истинной ценности. Лопух большой является медоносным растением, причём с одного гектара репейника пчёлы могут […]

    Мелисса: чем полезна для здоровья и похудения

    Мелисса или лимонная мята использовалась в лечебных целях издревле. Чудодейственное растение применяли для улучшения зрения, лечения органов желудочно-кишечного тракта, в качестве успокоительного средства. И действительно, мелисса обладает многими целебными свойствами, поэтому она очень полезна для укрепления здоровья. Кроме того, душистая трава помогает в похудении.

    Похудение с душистой травой

    Почему этому растению приписывают многие полезные свойства? Все из-за богатого состава травы. Мелисса содержит флавоноиды, органические кислоты, эфирные масла, витамины А и С, а также группы В, макро- и микроэлементы — цинк, медь, калий, кальций, ванадий, молибден железо, хром, никель, марганец, дубильные вещества, тритерпеновые соединения, слизистые вещества, сахара.

    Эти активные вещества и наделяют растение ценными свойствами. Мелисса обладает противовирусным, спазмолитическим, успокоительным, противосудорожным, антимикробным, иммуномодулирующим эффектом. Это растение благотворно воздействует на работу сердца, тонизирует и укрепляет, снижает давление, улучшает пищеварение. Мелиссу используют при нервных расстройствах, болезнях верхних дыхательных путей, болезненных менструациях. Она укрепляет десна, повышает аппетит, активизирует работу щитовидной железы.

    Лимонная мята помогает при:

    • дисбактериозе;
    • мигрени;
    • дискинезии;
    • экземе;
    • ревматизме;
    • атеросклерозе;
    • бессоннице;
    • холецистите;
    • подагре;
    • зубной боли;
    • гастритах;
    • пиелонефритах;
    • бронхиальной астме;
    • желчнокаменной болезни;
    • метеоризме;
    • дерматитах;
    • анемии;
    • головокружении;
    • невралгии.

    Мелисса избавляет от боли, способствует скорейшему заживлению ран, помогает при депрессии, шуме в ушах, улучшает работоспособность, укрепляет память. Как видите, растение, действительно, приносит много пользы организму.

    Как же помогает мелисса при похудении? Конечно, трава это малокалорийная — всего 44 ккал на 100 г. Кроме того, лимонная мята активизирует обменные процессы. Это свойство очень полезно для похудения. А еще ароматная трава успокаивает, благодаря этому во время диеты не происходят нервные срывы, из-за которых люди часто злоупотребляют пищей. Мелисса мягко очищает кишечник, что тоже важно для худеющих.

    Читайте так же:  Овсяный кисель целебные свойства

    Существуют ли диеты на мелиссе?

    Эту траву принимают в виде чая и настоев, а также придерживаются правильного питания. То есть исключают вредные продукты — сладости, колбасы, копчености, газированную воду, фаст-фуд.

    Как именно готовить напитки из этой травы? Настой из мелиссы надо готовить из стакана кипятка и 10 г травы, заваривать ее надо час. Затем процедить и пить по полстакана три раза в день за двадцать минут до еды. Если вам не слишком нравится настой, попробуйте ароматный чай из мелиссы. Необходимо залить двумя литрами кипятка один нарезанный лимон и довести до кипения, потом добавить мелиссу и еще раз довести до кипения. Пить можно по стакану после еды или до нее.

    А вот примерное меню диеты:

    • утром — каша, бутерброд из цельнозернового хлеба и кусочка сыра, чай из мелиссы;
    • перекус — фрукты и йогурт;
    • обед — овощной суп-пюре, котлеты из курицы, овощи и напиток из мелиссы;
    • полдник — творог с ягодами;
    • ужин — тушеные овощи и одно вареное яйцо, настой из ароматной травы.

    В общем, диета заключается в употреблении полезных продуктов и напитка из лимонной мяты. Напиток из мелиссы можно готовить также с имбирем, медом, чабрецом, мятой. Все эти продукты усилят эффект.

    Но есть еще один вариант диеты. Он заключается в употреблении салата из грейпфрута и мелиссы. Готовить салат легко: грейпфрут нарезать дольками, перец чили — полукольцами, листья мелиссы крупно порубить и все смешать. А для заправки надо соединить цедру грейпфрута с растительным маслом. Такой салат надо есть раз в день. Кроме того, можно есть рыбу, овощи и фрукты.

    Вот примерное меню диеты:

    • завтрак — салат из грейпфрута и мелиссы, чай;
    • перекус — фрукты;
    • обед — овощной суп, рыба и салат;
    • полдник — фрукты;
    • вечером — тушеные овощи и кусочек рыбы, чай.

    Такую диету можно соблюдать лишь 3-4 дня, так как она не сбалансирована. И при этом надо внимательно следить за своим самочувствием. Кроме салата из травы, можно пить чай из мелиссы, он хорошо успокаивает, но не более чашки в день, лучше вечером. Похудение будет проходить довольно быстро.

    Рецепты для здоровья с мелиссой

    Что можно приготовить с этим растением? Конечно, различные напитки. Но кроме этого лимонную мяту можно добавлять в салаты, овощные и рыбные блюда, соусы, супы, варенье, выпечку. Рецепты блюд очень оригинальные и несложные. Попробуйте!

    Два свежих огурца надо нарезать кубиками, мелиссу мелко нарезать. Все смешать с полутора литрами нежирного кефира.

    Чай для улучшения работоспособности

    Необходимо смешать 10 г мелиссы с таким же количеством чабреца, листьев ежевики, лепестков розы, плодами шиповника и календулой. Взять 20 г смеси и заварить 300 мл кипятка. Оставить настояться на час, затем пить по 50 мл настоя несколько раз в день.

    Конечно, рецепты чая из мелиссы очень разнообразны, поэтому вы можете экспериментировать и добавлять разные ингредиенты.

    Салат с курицей и киви

    Куриную грудку отварить и нарезать кубиками. Три штуки киви нарезать крупными кубиками, 100 г капусты нашинковать и помять руками. Все смешать, добавить 12 веточек мелиссы (нарезать), полить лимонным соком, бальзамическим уксусом и оливковым маслом.

    Салат с картофелем

    100 г картофеля отварить и нарезать кубиками. Зеленый лук и мелиссу мелко нарезать. Все соединить, заправить нежирной сметаной и посолить.

    Рыба в сметане

    500 г горбуши нарезать порционными кусочками, полить лимонным соком и оставить на полчаса в холоде. 150 г сметаны вылить в форму для запекания, сверху выложить филе рыбы, посыпать рубленой мелиссой, солью, смазать сметаной и посыпать тертым твердым сыром. Запекать полчаса в духовке.

    Рецепты с мелиссой отличают тонким ароматом и отличным вкусом. А похудение с этой пряной травой несложное и эффективное.

    Лечебные свойства и противопоказания травы мелиссы, рецепты чая, польза и вред

    За мелиссой прочно закрепилось название «лимонная мята» , благодаря ее мятным и цитрусовым ароматам.

    На самом деле с мятой они не самые близкие родственники, просто относятся к одному семейству — яснотковых. Чем отличается мелисса от мяты — ответ в нашем материале.

    Что это такое, мелисса? В народном фольклоре – женская трава, в представлении врача и философа Авиценны – «услада сердца».

    Название свое растение получило от имени нимфы Мелиссы, которая считается прародительницей пчеловодства. И не случайно: мелисса – прекрасный медонос, без нее не обходится ни одна пасека.

    Кроме того, это растение – лекарственное, и одно из самых популярных его использований – в целебных чаях, в качестве добавки или основного ингредиента.

    Польза мелиссы для организма

    У мелиссы большая «лечебная практика». Растение используется, если человека мучают:

    • бессонница;
    • головная боль;
    • неврозы;
    • тахикардия;
    • астма;
    • эпилептические припадки;
    • артриты;
    • ревматические боли;
    • тромбофлебит;
    • фурункулез;
    • аллергический диатез;
    • гастрит;
    • метеоризм.

    Эфирное масло мелиссы помогает человеку противостоять различным вирусам типа герпеса или гриппа. Ее химический состав способствует уменьшению кислотности, поэтому чай с мелиссой входит в меню людей, страдающих язвой желудка.

    Народная медицина часто использует ранозаживляющие качества мелиссы , особенно если надо справиться с воспалениями в ротовой полости.

    Полезные свойства для женщин и детей

    Особое значение имеет мелисса для здоровья женщин:

  • смягчает боли во время менструации;
  • помогает в первые месяцы беременности справиться с токсикозом;
  • усиливает лактацию у кормящих мам ;
  • когда наступает климакс, улучшает самочувствие;
  • снимает такие характерные для женщин тревогу и стресс;
  • излечивает мигрень .
  • Правда, все, что касается беременных женщин и кормящих мам, обычно требует особой осторожности, ведь женщина отвечает не только за себя, но и за младенца, поэтому инструкция от врача (когда, сколько, с какими продуктами и напитками употреблять) лишней точно не будет. О влиянии мелиссы на женщин в период беременности и грудного вскармливания читайте тут.

    И еще очень важное для женщин применение мелиссы — в косметологии . Масло мелиссы используется для ухода за кожей лица. Это могут быть маски, паровые ванночки, лосьоны.

    Даже немолодая кожа после использования препаратов с мелиссой выглядит подтянутой, упругой, свежей.

    Вот один из несложных рецептов: две столовых ложки сухой мелиссы кипятят полчаса, затем остужают отвар и используют – по несколько раз в день протирают им лицо. Такой отвар обычно готовят в расчете на три дня и хранят его в холодильнике – за этот срок он не потеряет свои целебные свойства.

    Спиртовая настойка мелиссы используется для заживления маленьких ранок на коже (соотношение компонентов: три столовых ложки измельченных свежих листьев на стакан водки). Настаивают средство в течение двух недель, затем хранят в холодильнике и применяют в качестве лосьона для проблемных участков.

    Масло мелиссы очень полезно для женских губ, оно делает их более яркими, а зимой (когда губы трескаются от морозов) заживляет трещинки. Волосы тоже получают свою порцию заботы: мелисса помогает избавляться от перхоти и делать локоны менее сухими и ломкими.

    Многие представительницы прекрасного пола используют мелиссу для похудения – добавляют в чай, применяют в сеансах массажа, в сауне, для обертываний и в составе специального крема.

    А вот чем полезна мелисса для детей:

    • укрепляет память;
    • помогает сконцентрировать внимание на каком-то конкретном деле;
    • борется с суперактивностью;
    • помогает немного похудеть (дети с избыточным весом обычно с трудом теряют лишние килограммы).

    Лечебные свойства для мужчин

    Несмотря на то, что мелиссу часто называют «женской травой», ее с успехом могут принимать и мужчины:

    • при неврозах и депрессиях, которые ослабляют потенцию;
    • для нормализации работы сердца и сосудов;
    • против облысения.

    Есть у травы и побочные действия. При слишком активном использовании она, по мнению специалистов, может дать обратный эффект – не усилит, а снизит потенцию, уменьшит уровень тестостерона в крови.

    Кроме того, отвар мелиссы, выпитый мужчиной, по данным исследований, снижает возможность зачатия.

    И еще об одном предупреждают медики : успокаивающий чай с мелиссой может вызвать потерю бдительности у тех, в чьих профессиях она особенно важна, – у водителей, например.

    Особенно пагубно это может отразиться на людях, страдающих пониженным артериальным давлением.

    Если вас интересует, как заваривать чай с имбирем правильно, прочтите нашу публикацию.

    Чем полезна (и не очень) облепиха при беременности? Об этом расскажет наша публикация.

    Виды и сорта

    По всему земному шару насчитывается пять видов этого растения. В России культивируется мелисса лекарственная, а в качестве ее разновидности – мелисса пестролистная .

    Некое разнообразие вносят и восемь сортов, включенных в Госреестр Российской Федерации, над которыми в свое время поработали ученые-селекционеры.

    У этих растений – красивая форма листьев, нарядная окраска, богатый аромат с тонкими оттенками. Все они адаптированы к местным условиям, хорошо переносят зимние холода.

    Среди этих сортов:

    • «Лимонный аромат» (многолетнее растение, уже в первый год жизни дающее около 120 граммов целебного лекарственного сырья);
    • «Дозя» (с довольно мягким ароматом лимона по сравнению с другими сортами);
    • «Чистое золото» (листья у этого сорта золотистые, а цветок сначала белый, а к моменту самого активного цветения – фиолетовый).
    Читайте так же:  Профилактика гриппа и орви народные средства

    Видео из передачи «Сад и огород — мелисса»:

    Рецепты приготовления чая с мелиссой: как следует заваривать

    Способ приготовления черного чая с мелиссой немного отличается от способа, которым заваривают зеленый чай. Рассмотрим оба варианта.

    Заварку черного чая и горсть сушеной мелиссы заливают кипятком, укрывают полотенцем и дают настояться в течение четверти часа. Этот напиток считают идеальным для завтрака, он наполняет организм энергией на целый рабочий день.

    Зеленый чай настаивают вдвое дольше. Что касается ингредиентов, то мелиссы берут больше, чем чайной заварки (в случае с черным чаем соотношение компонентов 1:1).

    Зеленый чай хорош в течение дня и вечером (как успокаивающее средство). А еще он идеальный летний напиток, потому что очень хорошо освежает в жару.

    У чая с мелиссой – много вариантов. Например, чай с липой готовят так : к чайной заварке добавляют сушеные цветки липы и листья мелиссы. Заваривают традиционным способом.

    Разлив по чашкам, добавляют в них мед. Не помешает этому напитку и горсточка тертого свежего имбиря, добавленного в момент заваривания.

    Очень полезно сочетание мелиссы с иван-чаем . Того и другого берут поровну, заваривают не крутым кипятком, а водой, нагретой до 80 градусов. Чаще всего пьют холодным.

    Интересная особенность: «заварку» из иван-чая и мелиссы можно использовать до четырех раз, и у вас не будет ощущения «спитого чая», напротив, по мнению специалистов, раз от раза напиток будет становиться вкуснее, и все больше полезных веществ будет переходить из «сырья» в напиток. Как собирать и сушить иван-чай мы писали в этой статье.

    Все эти компоненты заливают кипятком, держат совсем недолго на огне, а потом минут 10 настаивают, укутав чайник полотенцем. Обязательно процеживают.

    Как грамотно собирать, сушить и заготавливать данную траву на зиму в домашних условиях

    В России это традиционно садовое растение , которое иногда выращивается как комнатная культура, на подоконнике — просто те, кто привык каждый день пить чай со свежими листьями этого растения, не хотят изменять своей привычке даже зимой.

    Один нюанс: мелиссе нужен простор, поэтому в тесном горшке она станет чахнуть, так что сразу берите емкость побольше.

    Вырастить лекарственное сырье у себя в саду для большинства садоводов-любителей не составляет труда, а вот собрать и заготовить на зиму – сложнее, надо соблюсти ряд условий.

    Например, листья надо собирать, пока мелисса не зацвела , в это время они наиболее нежные, сушить их нужно в тени, в естественных условиях, а если пользуетесь электросушилками, то поддерживайте температуру не выше 35 градусов.

    Сбор и заготовка – ответственные этапы, именно здесь решается, насколько много целебных веществ сохранится в высушенном растении.

    Посадка, выращивание и уход за растением

    Сажать мелиссу нужно на солнечном, но слегка притененном от прямых лучей участке. Почва подойдет супесчаная, рыхлая.

    Под посадки ее обычно готовят с осени, удаляя сорняки и подкармливая минеральными удобрениями. Не забывайте про дренаж: вода не должна будет застаиваться в районе корневой системы.

    Размножение культуры происходит семенами или делением куста. Второй вариант удобнее – пересадка растений на новое место осуществляется обычно безболезненно, мелисса быстро начинает цвести и тянуться вверх.

    Семена, как правило, всходят плохо, а если их по незнанию углубить в почву более чем на один сантиметр, то и вовсе не взойдут.

    Уход за лекарственным растением самый обычный : поливы, рыхление почвы, борьба с сорняками (в этом деле хорошо помогает мульчирование).

    Вы знаете, в чем заключается польза и вред белого чая для здоровья человека? Как правильно заваривать такой вид чая? Ответы на вопросы ищите в этой статье.

    Полезные свойства и противопоказания липового чая, а также рецепты приготовления, рассмотрены в данном материале.

    Противопоказания и возможный вред

    Кому от мелиссы вред? Да практически никому.

    В очень редких случаях она вызывает индивидуальную аллергическую реакцию. Кроме того, ее не рекомендуют употреблять тем, у кого понижено артериальное давление.

    Случается так, что, выпив чашку-другую чая с мелиссой, человек вместо бодрости ощутит слабость, головокружение, а все потому, что из-за мелиссы его давление упадет ниже допустимого значения.

    Понравилась статья? Поделись ей с друзьями:

    Хочешь узнавать о новых статьях первым? Подпишись!

    Мелисса – это лекарственное растение, целебные свойства которого известны человечеству с древнейших времен. В немецком языке название этого растения звучит как Citronelle, Bienekraut, Honigblatt или Herzkraut, в английском – как lemon balm, а во французском – как baume, melisse или citronelle.

    Внешний вид

    Куст мелиссы вырастает до 90 см в высоту. Стебель разветвленный, покрытый пушком. Листья ярко-зеленые, округлые, по краям – зазубренные. Цветки мелкие, бледно-голубые или бледно-сиреневые. Плоды растения представляют собой небольшие продолговатые орешки черного цвета.

    • Лимонная. Обладает слабым лимонным запахом. Этот вид можно отличить по листьям – верхняя часть покрыта пушком, а посередине пролегает глубокая бороздка. В пищу употребляется только в свежем виде.
    • Пурпурная, золотистая. Листья опушенные, по форме напоминают вытянутые сердечки. Цветки темно-красные. Для этого вида характерен пряный, цитрусовый аромат.
    • Красная. Этот вид обладает ароматом бергамота. Отличается заостренными на концах листьями и ярко-красными соцветиями.

    Где растет?

    Сегодня мелисса растет практически во всем мире, но родиной этого растения считается Средиземноморье. Наибольшее количество выращивается в Европе, США, Северной Африке, Средней Азии и на Кавказе. В России эту траву культивируют в Краснодарском крае и в Самарской области.

    Мелисса растет преимущественно в тенистых местах – рядом с лесами, в оврагах и ущельях.

    В зависимости от вида, мелиссу собирают до наступления цветения или тогда, когда цветки уже распустились. Делать это нужно в сухую, солнечную погоду, так как влага отрицательно влияет на свойства растения.

    Собирают обычно листья и верхушки. Затем траву раскладывают по мешочкам из натуральной ткани и держат в них до полного высыхания.

    Хранить ее можно в этих же мешочках в сухом, темном месте.

    Где и как выбрать?

    Мелиссу можно купить с лотка на рынке или в супермаркете, в отделе со свежей зеленью. Главный критерий выбора – это запах, он должен быть сильным и насыщенным. Также обратите внимание на внешний вид травы. Она должна быть свежая, сочная, не поврежденная болезнями или насекомыми.

    Характеристики

    • пряный, свежий с лимонными нотками аромат;
    • горьковатый вкус;
    • ярко-зеленый цвет.

    Пищевая ценность и калорийность

    Пищевая ценность и калорийность на 100 грамм продукта

    Химический состав

    Витамины: РР, В9, В6, В1, В2, С и А.

    Минеральные вещества:

    Полезные свойства

    • оказывает общеукрепляющее воздействие на организм;
    • благотворно влияет на мозговые сосуды;
    • помогает избавиться от неприятного запаха изо рта;
    • обладает тонизирующим действием;
    • нормализует аппетит;
    • снимает болевые ощущения;
    • помогает при различных нервных состояниях;
    • обладает противовоспалительным действием;
    • выводит излишки жидкости из организма;
    • производит противовирусный эффект.

    Смотрите следующее видео передачи «Жить здорово!». Узнаете много интересного о свойствах и применении мелиссы.

    • нельзя использовать ее наружно, если на коже имеются повреждения или воспаления;
    • отвар с мелиссой замедляет реакцию, поэтому его лучше принимать перед сном;
    • усиливает действие седативных препаратов;
    • может вызвать аллергическую реакцию.

    Эфирное масло мелиссы можно принимать внутрь в лечебных целях. Оно нормализует пищеварение, помогает при неосложненных сердечных заболеваниях. Косметологи рекомендуют использовать его наружно для того, чтобы улучшить состояние кожи. Теплая ванна с несколькими каплями эфирного масла этого растения поможет расслабиться и успокоиться.

    Свежий сок мелиссы помогает снять кожный зуд и раздражение. Помогает при укусах насекомых и солнечных ожогах.

    Применение

    В кулинарии

    Наверное, не найдется человек, который не пил чай с мелиссой. Это очень вкусный, полезный и успокаивающий напиток. Не менее популярен чай с мятой.

    • свежие листья добавляют в салаты из овощей и фруктов;
    • сушеная мелисса является отличной приправой к мясу и рыбе;
    • листьями можно приправить суп перед подачей на стол;
    • она хороша с сыром и грибами;
    • в свежем виде ее добавляют в соленья и маринады;
    • используется для приготовления домашних вин и ликеров;
    • с ее добавлением можно приготовить ароматное масло и разнообразные заправки для салатов.

    Салат с зеленью и апельсинами

    Листья салата помыть, просушить и выложить на дно блюда. Полкило апельсинов почистить, удалить пленки и зерна, порезать на небольшие кусочки. Выложить апельсины поверх салата. Приготовить заправку: смешать 3 ст.л. апельсинового сока, 2 ст.л. лимонного сока, 3 ст.л. растительного масла, добавить 1 ст.л. сахара, соль и перец по вкусу. Залить соусом апельсины, сверху посыпать мелко порубленными листьями мелиссы.

    В медицине

    Использование этой целебной травы помогает бороться со следующими недугами:

    • болезни желудочно-кишечного тракта;
    • кишечные колики;
    • рвота;
    • заболевания сердечно-сосудистой системы;
    • гипертония;
    • вегетососудистая дистония;
    • головные боли;
    • гиперсексуальность;
    • нервное истощение;
    • бессонница;
    • кожные высыпания;
    • болезненные менструации;
    • зубная боль;
    • воспаления в полости рта.

    В лекарственных целях мелиссу можно применять в виде отваров, напаров, настоек, припарок, ингаляций, а также в виде кашицы, приготовленной из свежих листьев растения.

    Мелисса при похудении

    Чай с мелиссой помогает избавиться от лишнего веса. Действует эта трава в двух направлениях: с одной стороны, регулирует аппетит и выводит шлаки, а с другой – помогает сохранять спокойствие и хорошее настроение.

    Читайте так же:  Целебные свойства растения ромашка

    • Запах отпугивает моль и мелких грызунов. Для этих целей нужно разложить высушенную траву по шкафам с одеждой, кладовым и другим укромным местам.
    • Если рядом с овощными грядками и цветочными клумбами посадить кустики мелиссы, то растения будут защищены от грибковых болезней.
    • Чтобы собранные помидоры хранились в ящиках и коробках как можно дольше, нужно переложить их сушеной или свежей мелиссой.

    Выращивание

    Мелиссу можно вырастить у себя на подоконнике прямо из семян. Сажать ее нужно в конце марта – начале апреля.

    Выращивание с помощью семян:

    • Семена высаживаются на глубину примерно 5 мм.
    • Растению необходим свет, комнатная температура воздуха и умеренный полив. Примерно через 3 недели семена прорастут.
    • Когда минуют майские заморозки, растение можно будет высаживать в землю.
    • Расстояние между кустиками должно составлять около 30 см.
    • Перед посадкой землю следует удобрить перегноем и древесной смолой.
    • Чтобы добиться богатого урожая, раз в месяц растение нужно подкармливать, а после того, как побеги отцветут – обрезать их.

    Интересные факты

    • Это целебное растение названо в честь нимфы Мелиссы, которую древние греки считали покровительницей пчеловодов.
    • В средневековой Европе врачи рекомендовали лечить укусы собак смесью мелиссы и соли.

    Посмотрите следующее видео — узнаете обо всех отличиях мелиссы от кошачьего котовника и змееголовника, а также о применении мелиссы.

    Мелисса – лимонная свежесть

    Мелисса – многолетнее травянистое растение с приятным ароматом и мягкими листочками. Оно относится к семейству Яснотковые и распространено повсеместно в Евразии и Северной Америке. Это нежное растение можно выращивать в саду или в небольшом горшочке на подоконнике, чтобы периодически радовать себя душистым чаем или приправами к различным блюдам. Свежая лимонная добавка хорошо сочетается с мясом, рыбой и овощами. Кроме того мелиссу используют как лекарственное растение и считают хорошим медоносом. В народе за ней закрепились и другие названия: роевник, медовка, маточник, лимонная мята. Хотя последнее не совсем правильно, ведь эти два растения относятся к различным родам одного семейства.

    Ботаническое описание

    Мелисса – травянистый многолетник с сильно разветвленными корневищем и стеблем. Побег с прямоугольным сечением в высоту может вырастать от 60 см до 1,2 м. Он, как и листья, имеет ярко-зеленую окраску и редкое опушение. Супротивные листочки овальной или яйцевидной формы имеют рельефную поверхность. Они испещрены сеточкой жилок. Края листьев зубчатые или пильчатые, а конец вытянутый.

    В июле-августе со второго года жизни на концах побегов начинают появляться небольшие зонтичные соцветия, которые располагаются в пазухах листьев. Они состоят из нескольких мелких венчиков с белыми или голубоватыми лепестками. Цветок асимметричный, с более длинными нижними лепестками. В центре видны 4 тычинки и единственный длинный пестик с верхней завязью.

    Созревание плодов происходит спустя месяц после опыления. Они имеют форму орешка с четырьмя семенами. Яйцевидный плод имеет черную блестящую поверхность. Всхожесть сохраняется до 3 лет. В 1 г посевного материала содержится около 1600 семян.

    Мелисса отличается характерным лимонным ароматом. Наиболее приятным и интенсивным он бывает в период бутонизации и начала цветения, затем интенсивность снижается. После увядания цветов запах может быть даже отталкивающим.

    Популярные разновидности

    Весьма компактный род мелиссы насчитывает всего 5 видов растений. В культуре обычно используется мелисса лекарственная. Этот многолетник вырастает на 30-120 см в высоту. Он имеет разветвленный стебель с редким железистым ворсом. В июне-августе появляются кольцевидные соцветия из 6-12 бутонов. Каждый цветок имеет голубовато-белую или лиловую окраску. Листочки растения городчатые, яйцевидные. Для них характерна ярко-зеленая окраска.

    Среди садоводов-любителей распространены декоративные сорта мелиссы:

    • Кадриль – приподнятые зелёные листья среднего размера наполовину сомкнуты в розетке, верхушку украшают светло-сиреневые соцветия.
    • Свежесть – растение до 60 см в высоту имеет средние тёмно-зелёные листья и голубовато-белые цветы с лимонным ароматом;
    • Жемчужина – разветвленные побеги 80-110 см в высоту плотно покрыты короткочерешковыми тёмно-зелёными листьями с морщинистой поверхностью;
    • Чистое золото – низкорослые разветвленные кустики с ярко-зелеными листьями зацветают белыми цветами, которые со временем становятся светло-фиолетовыми.

    Правила размножения

    Мелиссу выращивают из семян, а также размножают вегетативными способами. Иногда практикуют посадку сразу в открытый грунт, но лучше сначала вырастить рассаду. Для этого ранней весной подготавливают ящички с рыхлой садовой почвой. Мелкий посадочный материал стараются распределить максимально равномерно и негусто на поверхности (до 5 мм вглубь). Лучше всего накрыть ёмкость пленкой для создания парникового эффекта. Ежедневно следует удалять конденсат и опрыскивать почву.

    Всходы появляются дружно в течение 20 дней. По мере роста их прореживают, чтобы расстояние составляло 5 см. Сеянцы нуждаются в интенсивном освещении, поэтому их ставят на южный и восточный подоконник или же используют подсветку. В солнечную погоду горшок выносят на улицу. Спустя 2-3 недели после появления всходов мелиссу подкармливают слабым раствором азотных удобрений. По достижении высоты 10-15 см побеги прищипывают.

    Крупный куст возрастом 3-4 года можно разделить на несколько частей. Делают это в конце весны или же в конце августа, по завершении цветения. Растение следует полностью выкопать, освободить от земляного кома и разрезать острым лезвием на равные деленки. В каждой должно находиться 4-5 крепких ростков и часть корневища. Полученные саженцы сразу распределяют на постоянное место. Они хорошо адаптируются и со следующего года начинают цвести.

    Зеленые побеги мелиссы в течение весны и лета можно нарезать на черенки. Они должны иметь 3-4 узла и здоровые листья. Сначала черенки ставят в воду. А через 2 недели с появлением маленьких корешков распределяют в рыхлую питательную землю. Весь процесс адаптации занимает 3-4 недели.

    Посадка и уход

    Мелиссу можно назвать неприхотливым, даже живучим растением, которое требует совсем небольшой заботы. На одном месте кустик может расти целое десятилетие, но постепенно его внешний вид начинает портиться и устойчивость к холодам и болезням снижается. Поэтому пересадку и омоложение проводят уже с шестого года жизни. Посадочные работы следует проводить в самом конце весны, когда минуют холода, потому что молодые растения к ним весьма чувствительны.

    Для лимонной травы выбирают хорошо освещённые, но защищенные от холодных ветров участки. Подойдут рыхлые питательные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Лучше всего растет мелисса на суглинках и супесях. Почву предварительно перекапывают, разбивают крупные комья, а также убирают корни и сорняки. В тяжелую землю дополнительно вносят речной песок, битый кирпич или щебень. Разрастается мелисса сильно, поэтому расстояние между растениями должно составлять 25-30 см (для высоких сортов 40 см и больше).

    Взрослые экземпляры практически не нуждаются в уходе, так как отличаются большой выносливостью. Однако в первый год жизни понадобится регулярно уделять внимание растению. В засушливую и жаркую погоду нужны обильные поливы, но без застоя воды у корней. После орошения землю рыхлят и стараются сразу удалять сорняки. Чтобы почва не бралась коркой, вблизи растений её мульчируют на высоту около 5 см.

    Как только побеги начинают зацветать, проводят сбор урожая. Обычно срезают всю растительность до высоты 10 см над землей. Большинство современных сортов способны давать до четырех урожаев за сезон.

    Сразу после обрезки проводят подкормку жидкими минеральными комплексами (суперфосфат, аммиачная селитра, хлористый калий). Не стоит вносить удобрения до начала цветения. Периодически полезно использовать органику.

    Мелисса устойчива к морозам. При наличии достаточного снежного покрова ей не страшны любые холода, но если снега не ожидается, почву у корней мульчируют опавшей листвой. По мере старения (с 6 года жизни) зимостойкость постепенно снижается, что может приводить к вымерзанию растений.

    При правильном уходе вредители и болезни растений мелиссе не страшны. Если же насекомые поселились на веточках, можно попробовать избавиться от них с помощью мыльного раствора и купания под горячим душем. При использовании инсектицидов собранный урожай использовать в пищу нельзя.

    Полезные свойства и противопоказания

    Лекарственная мелисса или лимонная трава содержит большое количество активных веществ:

    • эфирное масло;
    • флавоноиды;
    • дубильные вещества;
    • кумарины;
    • микроэлементы;
    • макроэлементы;
    • витамины;
    • сапонины;
    • стерины.

    В качестве лекарственного сырья используется вся наземная часть растения. Её сушат под навесом и измельчают. В лечебных целях применяют отвар, чай, эфирное масло, спиртовой и водный настои.

    Препараты обладают ярко выраженным седативным действием. Они снимают спазмы, способствуют лечению бессонницы, а также обладают желчегонным, мочегонным и ветрогонным, гемостатическим, заживляющим действиями. Чай с ароматными листочками снижает артериальное давление, замедляет дыхание, успокаивает воспаленные слизистые оболочки ЖКТ и снимает нервную дрожь.

    Для женщин мелисса особенно полезна, ведь она нормализует менструальный цикл и избавляет от болезненных ощущений, используется при лечении воспаления придатков и осложнений в период климакса. При беременности растение избавляет от токсикоза.

    Среди противопоказаний наиболее серьезными являются гипертония, психические расстройства и аллергия. Не стоит злоупотреблять мелиссой людям, которым необходима повышенная концентрация на работе. При передозировке возможны приступы тошноты и рвоты, сонливость, диарея и мышечная слабость.

    Растение мелисса лечебные свойства