Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи — все своими руками.

Выращивание лекарственных трав в огороде и на участке

Как выращивать лекарственные травы прямо на участке или в огороде

Зачем тратиться и покупать лекарственные травы в аптеке или выискивать их на лугах или в лесной глуши? К тому же их запасы в природе небезграничны. Многие можно запросто вырастить в своем саду!

Если вы часто страдаете от ангины и простуды, обязательно посейте календулу и шалфей.

Календула пригодится также для лечения ран, ожогов, при за­болеваниях желудочно-кишечного тракта, болезнях печени, желчных путей, при гипертонии.

Семена можно сеять рано, холо­да календула не боится. Но помни­те, что лекарственными свойствами обладают лишь ноготки с простыми оранжевыми цветками. Сортовые разноцветные и махровые прибе­регите для клумбы.

Шалфей незаменим при стоматитах лечении верхних дыхательных путей. Высевать лучше всего уже пророщенные семена рано весной. Можно купить и готовый посадочный материал.

При кашле помогут алтей лекарственный и донник желтый.

Препараты из корней алтея используют и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Для посева лучше использовать семена, вылежавшиеся 2-3 года.

Настой травы донника желтого способен утолить боль, успокоить нервы, помочь при кожных воспалениях.

Семена высевают в начале мая.

Трава девяти сил.

Девясил высокий – старинное средство при заболеваниях дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта, противоглистное, кровоостанавливающее, мочегонное и повышающее аппетит, а наружно – для лечения различных ран и заболевании кожи. Размножается девясил семенами и отрезками корневищ, (смена сохраняют всхожесть 3-4 года.

Для сеансов ароматерапии подойдут душица обыкновенная и бархатцы.

Высушенные растения бархатцев используют для ароматных ванн и даже как пряную приправу.

Настой душицы обыкновенной не только вкусен (а скорее более ароматен), но и отлично успокаивает нашу нервную систему, помогает восстановить нормальное пищеварение и работу органов дыхания. Используют его и при заболеваниях желудка а также простудах, и при многих женских болезнях. Высевать семена этих растении лучше в мае.

Эхинацея – растение №1 для укрепления иммунитета

Высушенные корешки, цветки и листья эхинацеи пурпурной – сырье для всем известной иммуностимулирующей настойки. Этот препарат применяют при заболеваниях ОРЗ и гриппом, инфекционно-воспалительных заболеваниях ротовой полости, язвенных поражениях желудка и двенадцатиперстной кишки, хронических инфекционных заболеваниях мочевыводящих путей и наружно -для лечения незаживающих ран.

Хорошо добавлять высушенные цветки и листья в обычный черный чай или в смеси с другими травами.

В средней полосе России семена эхинацеи лучше высевать весной в закрытый Грунт Из парника на постоянное место пересаживать рассаду, копа на улице основательно потеплеет.

Делением куста размножают растение весной, когда только начали

появляться листья. Пересаживают раз в 3-4 года, чаще не рекрмендуется. Деленки сажают на такую глубину, чтобы корневая шейка находилась на уровне почвы.

Нужно успокоительное – выращивайте валериану и пустырник.

Препараты на основе пустырника (используются верхушки стеблей с листьями и цветками) положительно действуют па сердечно-сосудистую систему, снижают кровяное давление, прекращают желудочно-кишечные колики, уменьшают головные боли, улучшают сон.

Семена сеют осенью (в октябре – начале ноября), заделывают в сухую землю на глубину 1 -1,5 см. Можно размножать пустырник и делением куста.

Семена валерианы лучше сеять весной, только помните, что для прорастания семян и хорошего развития сеянцев нужно мною влаги. Почву над посевами нужно слегка прикатать. Если повезет – можно осенью приобрести на садовых ярмарках корневища и посадить их у себя в саду или до заморозков поделить куст, растущий у кого-то из знакомых или в природе.

На основе собранных осенью и высушенных корней можно приготовить успокоительные настои и отвары.

Расторопшей (известное многим лекарство карсил состоит только из расторопши) издавна лечат воспаления желчных протоков, желчнокаменную болезнь, заболевания селезенки и щитовидки, ожирение, аллергию. Семена высевают в первых числах мая. Это растение, ко всему прочему, еще и очень красивое, листья у расторопши пестро-зеленые, с колючками по бокам.

Посев лекарственных растений на садовом участке

При посеве лекарственных растений руководствуются теми же принципами, что и при посеве овощных культур. Сначала надо подготовить почву. Если культура однолетняя, то требования к подготовке почвы не такие высокие, как для многолетников.

Большинство овощных растений одно-двулетники, а вот среди лекарственных множество многолетних, которые находятся на одном месте 4-5 и более лет (пион уклоняющийся, горечавки, мелисса и другие). Почву под многолетники тщательно перекапывают и выбирают многолетние сорняки, иначе последние будут расти гораздо быстрее, чем всходы. Под перекопку можно внести органические и минеральные удобрения. Причем органику и фосфорно-калийные удобрения желательно вносить с осени. Между перекопкой и посевом растений не должно быть большого перерыва — почва может пересохнуть.

Теперь о сроках, — что и когда сеять. Если растения южные и всходы не выносят заморозков, то лучше с посевом не торопиться. Пораньше, то есть в конце апреля — начале мая, можно сеять петрушку (не удивляйтесь, это одно из лучших мочегонных средств при подагре, в европейской и американской медицине без ее семян ни один лечебный сбор для этой болезни не обходится), укроп, фенхель, кориандр, тмин, любисток, синюху, алтей, солодку, ревень, зверобой, стратифицированный девясил.

С начала мая можно сеять практически все культуры. Это эфироносы: змееголовник, мелисса, лофант, шалфей мускатный и лекарственный (кроме эфиопского, который лучше выращивать через рассаду), котовник, монарду, эхинацею, расторопшу. Всходы этих растений выносят заморозки, но для дружного прорастания желательна более прогретая почва. В холодной почве семена лежат не прорастая, а при продолжительной холодной весне загнивают.

В качественной предпосевной обработки рекомендуют замочить семена на несколько суток. Это желательно сделать для эхинацеи и зонтичных культур, но категорически неприемлемо для семян, которые способны ослизняться (змееголовник молдавский, шалфей мускатный, лен посевной). Для борьбы с черной ножкой семена предварительно желательно замочить в растворе марганцовки. Семена бобовых (галега, копеечник, солодка) скарифицируют — трут на наждачной бумаге, чтобы нарушить целостность твердой семенной оболочки.

Для родиолы можно порекомендовать обработку раствором Гибберсиба (или другими препаратами, содержащими гиббереллины). Это увеличит всхожесть и энергию прорастания и заменит стратификацию. Глубина заделки семян в почву определяется их размерами — чем крупнее семена, тем глубже надо сеять. Некоторые мелкосемянные растения, типа золототысячника, зверобоя и ромашки, лучше вообще не заделывать. Для равномерного высева мелкие семена надо смешать с таким же или чуть большим количеством речного песка. Сделать ребром ладони небольшую бороздку, пролить ее водой и сеять. Сверху такие посевы лучше прикрыть агрилом или обычной пленкой до появления всходов. Укрытие позволит обойтись без полива до появления всходов. Такие культуры, как мелисса, котовник, лофант, синюха, девясил, подорожник блошный, монарду, сеют на глубину 1-2 сантиметра.

Читайте так же:  Огород лекарственные травы

Алтей, шалфей, любисток и многие другие растения с приблизительно таким же размером семян заделывают на глубину 2-3 сантиметра, а вот расторопшу, левзею сафлоровидную и ревень, у которых семечки довольно крупные, сеют на глубину около 4 сантиметров.

Количество высеваемых семян зависит от всхожести (чем она выше, тем меньше семян потребуется) и размера взрослого растения. Размеры взрослых (говоря научным языком — габитус) растений определяют и расстояние между рядками — чем выше и объемнее растения, тем, естественно, больше расстояние между рядками. Для мелких растений, типа ромашки и чабреца, достаточно 30-35 сантиметров, для средних, типа кориандра, петрушки, душицы, змееголовника, — 45-50, а вот для расторопши, девясила, левзеи сафлоровидной и пиона уклоняющегося понадобится 70-80 сантиметров.

Е. Маланкина, кандидат биологических наук

Сажаем на грядке целебные травы

Лекарственные травы должны расти на каждом дачном участке. Они и полезны для здоровья, и отгоняют вредителей, а полезных насекомых, наоборот, привлекают. Сейчас самое время планировать посадки.

Мята всемогущая

Несмотря на то, что многие считают мяту чуть ли не сорняком, расти где попало она не будет. Мята очень требовательна к плодородию почвы, влаге и свету. При этом она хорошо растет на низинных, затопляемых весной участках, а также торфяниках.

Мята редко образует семена, поэтому ее лучше размножать делением корневищ или отводками — стелющимися наземными побегами (корневища мяты размещаются неглубоко, при уплотнении почвы выходят на поверхность, образуя побеги-плети).

К слову, если мяту размножать семенами (только через рассаду), риск заболеваний увеличивается. Также во избежание болячек растение не рекомендуют выращивать на одном месте более 2 лет. Грядку под мяту готовят на ровном месте, хорошо перекапывают, очищая от сорняков.

Перед посадкой корневища режут на отрезки по 30 см с 10-15 узлами и высаживают в открытый грунт на грядки шириной один метр в 3 ряда. Расстояние между ними — 30 см, между растениями в ряду 30-40 см, глубина посадки — около 8 см. Корневища должны быть свежими и не проросшими.

Мята широко применяется в медицине. Самим можно приготовить великолепный лосьон для проблемной кожи. Три ложки сухой мяты заливаем стаканом воды и кипятим 3 минуты. Остужаем. Процеживаем. В холодный отвар добавляем 5 капель сока лимона, 1 ст. л. настоя календулы, 2 ч. л. борного спирта. Протираем на ночь после умывания.

Мятное масло обладает болеутоляющим (рекомендуется при ревматизме) и противовоспалительным действием, вызывает расширение сосудов сердца, легких, головного мозга.

В мятном отваре купают детей, больных золотухой и рахитом.

Выращивание рассады лекарственных растений

Процесс выращивания рассады лекарственных культур мало отличается от овощных. Но некоторые тонкости все-таки следует напомнить. Далеко не всегда стоит создавать себе проблемы и пытаться вырастить все через рассаду. Вот основные случаи, когда без этого никак не обойтись.

  • Во-первых, если вам удалось достать семена такого раритета, как шлемник байкальский, или модный сейчас копеечник чайный, и их совсем немного, то лучше размножить новый вид через рассаду. Вероятность получить и сберечь всходы в горшке гораздо выше, чем на самой ухоженной грядке.
  • Во-вторых, если растение далекого южного происхождения, и за наше короткое лето оно не успеет дать урожай и сформировать семена. Например, можно посадить у себя кассию, или сенну. Она довольно декоративна и почти все лето с нее можно подщипывать листья. Полученное сырье прекрасно поможет бороться со столь деликатной проблемой, как запоры. Для некоторых южных растений вроде лаванды, шалфея лекарственного и руты душистой лучше тоже использовать рассадный способ – в этом случае они уходят зимовать в более зрелом возрасте, чем при посеве непосредственно в грунт в мае. А это приятно радует при подсчете убытков на следующий год.
  • В-третьих, имеет смысл посеять некоторые тугорослые и мелкосемянные культуры. Например, у золототысячника зонтичного семена — почти как пыль, и, посеяв их на грядку, будет очень трудно спасать их от сорняков, при прополке вместе с «зелеными захребетниками» выдергиваются и мельчайшие всходы. Такая же проблема возникает и при выращивании чабреца и душицы. Чтобы её устранить, при посеве этих семян в горшочек или ящичек лучше подмешать к семенам 1-2 части песка. В этом случае они распределятся по поверхности более равномерно. У эхинацеи пурпурной и бледной семена очень долго выходят на поверхность, а всходы почти месяц сидят в «сонном состоянии», поэтому лучше посеять их в горшочке за 2,5 –3 месяца до высадки на улицу. На грядку они попадут уже с 2-3 настоящими листьями, и ухаживать за ними будет гораздо легче.

Теперь о том, как сеять те лекарственные растения, которые страдают от черной ножки. Их точно также, как овощные культуры, нужно обработать биопрепаратами (по 5 таблеток Алирина и Гамаира на 1 л воды) в течение 2 часов. Особенно подвержены этой напасти мелисса, шалфей лекарственный и мускатный, монарда, котовник, шлемник байкальский, арника, эхинацея, шлемник, лофант, чабрец.

В качестве субстрата для лекарственных растений используют те же смеси, что для овощных культур. В них должны присутствовать листовая, дерновая земля, песок и торф в различных пропорциях. А можно просто купить в магазине смесь для рассады томатов или перцев.

Сроки посева зависят от темпов роста, то есть чем медленнее растение развивается, тем раньше его нужно посеять. Например, золототысячник и кассию можно посеять в конце февраля. Мелиссу, монарду, шалфей, шлемник, котовник, лофант, арнику, лаванду, шалфеи лекарственный и мускатный высевают в конце марта — начале апреля. Рекордсменом по продолжительности выращивания рассады будет родиола розовая, семена которой обрабатывают стимуляторами роста и высевают в конце декабря — начале января.

Принципы «закапывания» семян в почву те же, что и при посеве непосредственно в грунт: чем мельче семена, тем ближе к поверхности их сеют. Золототысячник и мелиссу можно вообще не заделывать в почву, а прикрыть горшочек стеклом или пленкой до появления всходов. Только в этом случае необходимо не забывать их хотя бы один раз в сутки проветривать. На свету их семена прорастают дружнее и быстрее. Биологи называют эту особенность светочувствительностью.

Для большинства овощных культур, кроме, пожалуй, огурцов и дынь, необходима пикировка. Для лекарственных растений она желательна далеко не для всех. Лучше обойтись без этой процедуры шлемнику, горечавкам, кодонопсису и всем бобовым (копеечники, стальник). Их нужно сразу высевать по несколько семян в отдельные емкости и оставлять по 1-2 самых сильных растения, а при высадке только переваливать, стараясь не повредить ком.

Лекарственные растения

Дача может стать не только местом отдыха, где приятно проводить время, но и настоящей кладовой полезных и необходимых лекарственных растений. Вырастить «дачную аптеку» можно и на своем садовом участке. Лекарственные травы бывают садовые и дикорастущие. Все чаще дачники хотят вырастить их на садовом участке, так как это и полезно, и красиво.

Лекарственные травы несложно найти в поле, на лугу или в лесу. Выкопав корни дикорастущих трав, их можно аккуратно пересадить на свой участок, а садовые – сеют семенами.

Лучшие лекарственные травы — это те, которые выросли в естественных условиях, так как они не содержат химикатов и, таким образом, являются натуральными продуктами.

Они обладают целебными эффективными свойствами, которые способствуют укреплению организма, лечат от различных недугов, успокаивают нервную систему.

Читайте так же:  Изучаем лечебные травы

Ознакомиться с лечебными свойствами, видами лекарственных растений, особенностями ухода и выращивания их на садовом участке можно в этой рубрике. Вы узнаете много интересного и расширите свой кругозор.

Зная свойства лекарственных трав, можно использовать их для профилактики и лечения ряда заболеваний, укрепить иммунитет.

Виды лекарственных трав:

  • ромашка аптечная
  • пижма обыкновенная
  • мята перечная
  • мелисса
  • тимьян
  • шалфей
  • календула (ноготки)
  • душица
  • ландыш майский
  • клевер луговой
  • зверобой
  • чистотел
  • мать-и-мачеха
  • лопух большой и др.

Описание лекарственных трав

Лекарственные травы против таблеток

Есть множество универсальных целебных трав, которые можно посадить на своем участке.

Мята перечная, как и мята полевая –обладает расслабляющим эффектом, успокаивая нервную систему, имеет желчегонные и спазмолитические свойства. Веточки мяты с приятным насыщенным запахом добавляют при заваривании в чай. Трудностей при выращивании не возникнет. Размножать культуру лучше рассадным способом, заблаговременно посеяв семена ранней весной. Можно также и делением куста.

Душица, кроме полезных лекарственных свойств, обладает прекрасным ароматом. Ее рекомендуется использовать для нормализации работы кишечника, как успокаивающее средство.

Тимьян обладает противогрибковыми и бактерицидными свойствами. Веточки растения надо собирать в период цветения.

Шалфей цветет густыми соцветиями, которые состоят из нежных фиолетовых цветков. «Горлянкой», как еще называют культуру, лечат полость рта, горло, ангину.

Монарда – это нежное растение василькового цвета с запахом « бергамота». Высохшие соцветия добавляют в чай, которые передают свой чудесный аромат. Отвары и настои из травы полезны для пищеварения. Главное его применение — кожные заболевания. Монада лечит псориаз, экземы, заживляет раны.

Мелисса – это лекарственная трава, имеющая запах лимона. Ее добавляют в чаи и отвары для придания чаю аромата и вкуса. Мелисса обладает также снотворным эффектом.

Выбор места для посадки

Вырастить лекарственные травы на своем участке доступно всем

Лучше высаживать «аптекарский огород» на отдельной, отведенной для этих целей территории. Заблаговременно осенью подготовить почву к посадке: перекопать, убрать корни сорняков, сделать грядки. Многие травы любят расти на солнечных участках или в полутени. В глинистую почву добавляют песок, хорошо разрыхляют перед посадкой.

Уход за лекарственными травами

Лекарственные травы не привередливы к уходу. Их преимуществом является гармоничное сочетание полезных свойств и красоты. Для первой посадки подойдут укроп, кориандр, шалфей, чабрец и другие. Декорировать огород можно красивоцветущими культурами.

Лучше заблаговременно продумать схему посадки, сочетая однолетние растения с многолетними.

Лекарственным травам необходимо обеспечить традиционный уход, такой как подкормка удобрениями, своевременный полив, прополка, рыхление почвы, обрезание увядающих соцветий.

Выращивание лекарственных трав

С древних времен люди использовали лекарственные травы для лечения различных заболеваний. В настоящее время их применяют не только в виде настоев, отваров, на их основе фармакологи готовят лекарства — таблетки, порошки, мази, необходимые для лечения.

Многие известные зарубежные фармацевтические фирмы выращивают лекарственное сырье на собственных плантациях, тем самым получая качественное сырье.

У нас в стране за небольшим исключением старая система заготовок трав разрушена, новая не создана. При этом спрос на лечение травами растет. Все это создает дефицит лекарственных трав и рост цен на них.

План. Если у вас есть возможность использовать земельный участок, организуйте выращивание лекарственных трав наиболее ценных . Это достаточно выгодное дело, особенно, если пройти соответствующее обучение, стать официальным заготовителем крупной фирмы, лучше всего — фармацевтического завода.

Наиболее востребованными являются сырье зверобоя, подорожника, череды, душицы, цвета липы, березовых почек, девясила, пижмы, родиолы, элеутерококка, шиповника, боярышника, мать-и-мачехи, валерьяны, рябины, листьев белладонны, наперстянки, белены, дурмана, соцветий (шишек) хмеля, клубней аконит, болиголова, корневищ папоротника, семян льна и др.
Для успешного выращивания лекарственных растений необходимо соблюдать те же условия, что и для остальных сельскохозяйственных культур, т. е. выращивание в районах с надлежащими погодными и почвенными условиями, где имеются оптимальные возможности удовлетворения требований соответствующего вида растения к теплу, влаге и почве. Все эти условия нужно тщательно соблюдать в особенности при выращивании тех видов растений, естественные места обитания которых расположены вне района, в котором их предстоит разводить. Дело в том, что при выращивании лекарственных растений, не типичных для данного района, в них может не оказаться каких-то веществ, необходимых для изготовления соответствующего лекарства. Именно поэтому следует строго придерживаться агротехники выращивания каждого вида лекарственного растения.

Целый ряд растений выращивать несложно, они не требуют специальных агротехнических приемов выращивания, особого ухода. Здесь приведены технологии выращивания самых популярных растений.

Валерьяна лекарственная. В конце летнего периода или в самом начале осени попробуйте пройтись по влажным и заболоченным местам лесных опушек и полян и соберите семена валерьяны лекарственной, а в начале ноября посадите их в землю, можно это сделать и весной. Семена высевайте с расстоянием 45 см между рядами в хорошо и глубоко обработанную почву на глубину 1 см (желательно внести компост, а если земля кислая, то и известь). Выносит валерьяна лекарственная и небольшое затенение. Хотя в природе предпочитает сырую почву, в старину считалось, что лучшие корни можно собрать с сухих высоких мест. Время от времени полезно между кустами высаживать дикую валерьяну. Чтобы корневища были более мощными, появляющиеся летом цветоносные стебли обрезайте. На второй год корневища валерьяны можно выкапывать. На семена оставляйте самые лучшие растения, их обильно поливайте и тщательно удобряйте. Корневища, выращенные на грядке, по длине достигают 15 см (у дикорастущей — 5 см).

Алтей лекарственный. Почва для посадки должна быть плодородной, песчаной или глинистой. Для посадки лучше использовать семена 2-3-летней давности, перед посадкой желательно замочить в воде на 3-5 суток. Осенью вносится под перекопку 5-6 кг на 1 кв. м перегнивший навоз или компост, ранней весной участок рыхлят мотыгой на 4-5 см, и в борозды на глубину 2-3 см сеют семена с расстоянием между рядами 45-60 см. Уже в первый год при благоприятных условиях можно получить неплохой урожай корней.

Девясил высокий. Семена девясила высевают в хорошо удобренную и перекопанную землю ранней весной или поздней осенью на глубину 2-3 см с междурядьем 60 см. На 1 метр грядки высевают около сотни семян. Девясил можно размножать и отрезками корневищ или выращивать из семян рассаду, затем высаживая ее в хорошо удобренную почву. Цветет с конца июня по сентябрь. Собирают корневище в октябре на второй год после посадки.

Донник лекарственный. Почва для его выращивания должна быть удобрена фосфорными и калийными удобрениями. Растет он на любых почвах, не любит кислую и переувлажненную землю, хорошо переносит засуху. Семена высевают рано весной на глубину 2-3 см с расстоянием между рядами 45 см. Потребуется около 200 семян на 1 м грядки. Цветет с июня по октябрь. Собираются листья и цветы.

Душица обыкновенная. Так как растет на одном месте несколько лет, почву необходимо хорошо удобрить (5 кг навоза и 30 г суперфосфата на 1 кв. м). Растет в солнечных местах. Семена высевают в мае на глубину 1 см с междурядьем 45 см. Почва хорошо выравнивается после посева и поливается. При размножении корневищами душицу пересаживают рано весной или в сентябре. В первый год растения не плодоносят. Для лечебных целей используется трава.

Зверобой пронзенный. Зверобой — светолюбивое растение — хорошо переносит холод, на одном месте может расти до 10 лет. Поэтому почва должна быть хорошо удобренной (на 1 кв. м потребуется 5-7 кг навоза). Сеять растение лучше под зиму за 1-2 недели до морозов. Высевают зверобой поверхностно с междурядьями 45 см. На 1 м грядки сеют 1500 семян (0,15 г). Грядки периодически необходимо пропалывать, междурядья — рыхлить. Собирают зверобой во время цветения, срезая верхнюю часть стеблей с листьями и цветками.

Читайте так же:  Полезные свойства сушеного тутовника

Ромашка аптечная. Ромашку можно сеять весной, когда сойдет снег, можно производить подзимний сев за несколько дней до морозов, но лучше сеять в первой декаде августа. Семена высевают с заделкой при озимом и осеннем севе на глубину 1-1,5 см, при позднем — 0,5 см. Собирают соцветия ромашки во время цветения — с июля по сентябрь.

Шалфей лекарственный. Любит свет и тепло, хорошо переносит засуху, но в холодные зимы вымерзает, не любит избытка влаги. Высевают шалфей пророщенными семенами рано весной на глубину 3-4 см с расстоянием между рядами 46-60 см и нормой посева 0,8 г/кв. м. Посевы рыхлят, пропалывают, умеренно поливают. Цветет шалфей в июне-июле. Собирают для лекарственных целей листья с верхушками стеблей во время цветения.

Специалисты считают, что на 5 га земли можно вырастить до 5 тонн ромашки, календулы, зверобоя, пустырника и валерьяны, на что потребуется с учетом всех расходов около 180 тыс. рублей, чистая прибыль при этом составит свыше 100 тыс. рублей в год. При посеве лекарственных трав около 50 видов на больших площадях (до 500 га) ежегодный чистый доход будет составлять порядка 25 млн. долларов, правда, для этого первоначально придется вложить до 22 млн. долларов. Ищите инвесторов!

Рекомендации. Начните с небольшого количества нескольких видов трав. По мере появления опыта остановитесь на самых выгодных видах. В дальнейшем можете организовать переработку сырья: измельчение и упаковку, производство сухих экстрактов (выделенных из травы и высушенных активных веществ), изготовление ароматических масел. Рентабельность с переработкой будет существенно выше, но при этом придется закупить дорогое оборудование и получить лицензию.

Обучение можно пройти в специальных школах, где вы узнает какими травами выгоднее заниматься, изучите технологию выращивания применительно к вашим почвенно-климатическим условиям, найдете нужную информацию по сбыту вашей будущей продукции. Курсы «Декоративный сад и огород» есть в Международной Академии Бизнеса, где обучение проходит по темам: «Сад лекарственных трав», «Садик пряных трав», «Выращивание экзотических растений» и др. (10 тем). Срок обучения — 64 часа, стоимость — 120 у. е. Аналогичные курсы вы можете пройти в Московской Государственной Технологической Академии (курсы для рыбоводов и фермеров тема — «Выращивание лекарственных трав»).
ОАО «Красногорсклексредства» продает семена лекарственных растений: подорожника, череды, валерьяны и заключает договоры на их выращивание, обеспечивая полную методическую помощь.

Необходимо решить вопрос по сушке трав. Для малых объемов достаточно иметь навес, при больших количествах следует приобрести сушильное оборудование. Наиболее крупные фирмы, занимающиеся переработкой трав, попробуйте отыскать в Интернете.

Лекарственные растения у себя в огороде

Можно, конечно, за целебными травами отправиться на «охоту» в степь или леса, а можно вместо этого посеять лекарственные травы у себя на огороде на специальной грядке. Благо все целебные растения неприхотливы и много внимания к себе не потребуют.


Семена лекарственных трав или просто высевают по поверхности грядки, или слегка заделывают их в почву граблями. Глубоко заделывать семена нельзя – не взойдут.

Одним из самых популярных лекарственных растений считается зверобой. Он часто растет по окраинам полей или по сухим лугам. Такие же условия ему нужно создать на лечебной грядке. Благо сейчас его семена можно заготовить в поле.

Также можно заготовить и семена пустырника, душицы и корневища мяты. Душицу и мяту высаживают осенью. Ландыш лучше всего высаживать делением корневища. Но с ним надо быть осторожным – все части растения ядовиты.

Популярна в народной медицине и череда. Это однолетнее растение цветет с конца июня до сентября. Правда, семена у нее с колючками – прицепятся к одежде – не отцепишь, а так растение очень неприхотливое, и стоит только его посеять – вырастет само, без ухода. Сеют ее обычно под зиму, за пару недель до сильного похолодания. Первое время весной череда растет медленно и нуждается в прополках, но потом задавит любые сорняки.

На аптекарских грядках полезно посадить валериану лекарственную. Спрос на валерьяну большой, поэтому ее уже давно выращивают в полях. Сеют ее семенами рано весной, как только поспеет почва. Осенью же корни выкапывают и сушат. В южных областях валериану лучше высевать под зиму. Уход за ней самый обычный – прополки, обработки от вредителей и болезней. Урожай выкапывают в сентябре – после чего корни сушат в хорошо проветриваемом помещении.

Надо отметить, что валериана очень хорошо отзывается на удобрения, причем не только на минеральные, но и органические. Поэтому подкормки позволят очень сильно повысить урожай.

Хорошо размножается на аптекарской грядке ромашка обыкновенная. Не подходят для нее только очень тяжелые почвы, а так растет практически везде и совершенно без ухода. Грядку с ромашкой надо только пару раз прополоть. Обычно ее сеют в конце августа, но можно и рано весной и даже в середине лета. Ромашка взойдет всегда, лишь бы хорошо поливались грядки или периодически шли дожди.

Очень просто вырастить на грядке ноготки или как их зовут – календула лекарственная. Лучше сеять махровые сорта. Они красивее и более полезны для здоровья. Как только календула зацветает, начинают собирать ее цветки. Сбор проводят через каждые два-три дня. Причем собирают корзинки до 20 раз. Сушат их в тени и урожай готов к хранению, когда цветки при нажатии легко распадаются на части.

Сеять календулу лучше весной, хотя можно и в другое время. Растения зацветут через 1,5-2 месяца после появления всходов.

Засеяв грядку лекарственными растениями, мы избавите себя от утомительных походов за лекарственным сырьем – все что надо всегда будет у вас под рукой.

Огород на подоконнике: выращиваем пряности

Конечно, идеальный рацион питания должен включать свежую зелень, но в зимнее время года выбор ее не особо велик: если петрушку, кинзу и укроп еще можно приобрести, то, к примеру, базилик, чабрец, мята, душица, розмарин, шалфей и другие пряные травы чаще продаются в сушеном виде, да и то не везде. Но зачем же зависеть от погодных условий и ассортимента магазинов, если можно вырастить все у себя дома?

Во-первых, свежая зелень всегда будет под рукой, во-вторых, это не так сильно бьет по карману. В третьих, это полезно, ведь в свежих травах содержится максимум необходимых для организма веществ. А в-четвертых, ароматные травы на подоконнике станут кусочком лета на фоне морозных узоров на стекле.

Passion.ru расскажет, какие травы лучше выбрать для выращивания в домашних условиях и как правильно за ними ухаживать, чтобы получить хороший урожай.

Пряные травы: выбираем растения для «домашнего огорода»

Прежде чем покупать семена, определите, какие травы вам необходимы в зависимости от их применения:

Анис: листья добавляют в супы, соусы и салаты, семена хороши для выпечки.

Базилик: листья кладут в супы, соусы к пасте, при приготовлении мясных блюд, добавляют в уксус для его ароматизации.

Как сеять лекарственные травы