Целебные или лечебные свойства цветочной пыльцы (пчелиной обножки)

Все мы хорошо знаем о полезных свойствах меда, но мало кому известно о целебных свойствах цветочной пыльцы (пчелиной обножки), а ведь по содержанию питательных веществ она значительно богаче меда. Известно, что человеческий организм может вырабатывать не все жизненно необходимые аминокислоты, которые должны ежедневно поступать с пищей, зато они в избытке есть в цветочной пыльце. Цветочная пыльца, пожалуй, единственный натуральный природный продуктов заключающий в себе такое количество аминокислот, содержание которых доходит до 13 % от общей массы.

Цветочная пыльца играет огромную роль в регулировке обменных процессов в организме человека, ее применение дает колоссальный лечебный эффект. При приеме цветочной пыльцы (пчелиной обножки) любое заболевание проходит быстрее или исчезает совсем.

Наличие в цветочной пыльце разнообразных витаминов, гормонов и других биологически активных веществ, делает ее полезным лечебным и профилактическим средством. Цветочная пыльца с успехом применяется при лечении гипертонической болезни, при заболеваниях нервной и эндокринной системах. Цветочная пыльца оказывает хороший лечебный эффект при малокровии, увеличивает содержание гемоглобина, эритроцитов и лейкоцитов в крови, нормализует деятельность печени и кишечника.

Благодаря своим биостимулирующим и общеукрепляющим свойствам цветочную пыльцу следует принимать не только больным людям в качестве лекарственного средства, но и здоровым — в качестве профилактики нормализации функций организма.

Рекомендована цветочная пыльца детям, как продукт — общеукрепляющий детский организм (при умственной отсталости, рахите и отстающим в росте детям), так и в качестве дополнительного лекарственного средства (при менингите, туберкулезе легких и др. заболеваниях)

Цветочная пыльца может быть рекомендована в качестве дополнительного лечения к основному, детям страдающим туберкулезом легких, менингите и др. заболеваниях. Также цветочная пыльца может быть назначена, как укрепляющая детский организм, отстающим в росте, страдающим рахитом и умственными отставаниями. Доза приема цветочной пыльцы для ребенка меньше в среднем в 2 раза, чем для взрослого и может составлять 1/2 чайной ложки 2-3 раза в день.

Для будущих мам, при отсутствии противопоказаний, на протяжении всего периода беременности с профилактической целью можно рекомендовать ежедневно 1-2 чайные ложки цветочной пыльцы.

Цветочная пыльца. Полезные свойства. Лечение. Применение

Дорогие читатели, поздравляю вас с первыми весенними деньками. Так приятно, что мы снова можем насладиться красками, солнечными днями и поднять себе настроение. Но именно весной нам так не хватает витаминов. Все с этим сталкиваются, и все прекрасно понимают это.

Что мы делаем? В лучшем случае готовим себе что-то из народных рецептов, а часто просто идем в аптеку и покупаем витаминные комплексы. Кто что может себе позволить — от самых недорогих до Витрума, Центрума и многих других раскрученных марок. Но есть ли в этих витаминах что-то живое? — для меня всегда вопрос. Кто-то себя БАДами поддерживает. Тоже очень неплохо.

Сегодня я хочу обратить ваше внимание на самое простое, наверно, и очень эффективное средство для нашего здоровья. Речь пойдет о цветочной пыльце. Часто мы забываем об уникальных продуктах, подаренных нам труженицами — пчелами. Все медовые продукты хороши для нашего здоровья (конечно, при условии, что у вас нет аллергии на них). Но цветочная пыльца и здесь занимает особое место. Это такая еда, которой цены нет. Наверно, каждый слышал о ней, давайте поговорим обо всем подробно.

Что она представляет собой? Это такие маленькие зернышки, покрытые оболочкой. У разных растений пыльца отличается по цвету, форме и величине. Часто цветочную пыльцу называют обножкой. И все потому, что пчелы её собирают в корзинки, которые расположены на самых задних «ножках» пчелы.
Чем же полезна цветочная пыльца?

Цветочная пыльца. Полезные свойства

  • В ней содержится около 500 необходимых для нас микрокомпонентов. Для сравнения — в самых лучших витаминных комплексах их 15-20, не больше. По содержанию питательных веществ цветочная пыльца превосходит мед.
  • Цветочная пыльца содержит не менее 28 микроэлементов таблицы Менделеева: натрий, калий, кальций, железо, медь, магний, хром, фосфор и многие другие.
  • В её состав входят практически все аминокислоты, так необходимые для нашего здоровья.
  • Содержит витамины группы С, PP, K, E, D.
  • Укрепляет стенки наших сосудов. Обладает противосклеротическим действием.
  • Повышает иммунитет.
  • Восстанавливает все обменные процессы в организме.
  • Повышает гемоглобин.
  • Прекрасно восстанавливает силы особенно при физическом истощении, после нагрузок и болезней.
  • Очень полезна для метеочувствительных людей.
  • Прекрасно борется с депрессией, повышает настроение.
  • Полезна и для гипертоников и для гипотоников.
  • Укрепляет работу сердца.
  • Незаменима для мужчин — укрепляет работу предстательной железы.
  • Улучшает работу пищеварительной системы.
  • Благотворно влияет на печень.
  • Очень хорошо её применять при диетах. Жировые отложения заметно уменьшаются.
  • Нормализует деятельность эндокринной системы.
  • В цветочной пыльце обнаружен антибиотик, который задерживает развитие опухолей.
  • Полезна и детям, и взрослым, и людям пожилого возраста.

Цветочная пыльца. Противопоказания

Индивидуальная непереносимость. Выраженные формы сахарного диабета. Осторожно принимать людям, склонным к кровотечениям.

Цветочная пыльца. Хранение

Хранить её нужно в темном месте. Срок хранения обычной пыльцы до 2 лет, пыльцы с медом до 5 лет. Но надо понимать, что полезные свойства её при длительном хранении уменьшаются. Так что при покупке обращайте внимание на дату. Температура хранения не выше 20 градусов С, влажность не выше 75 %.

Как принимать цветочную пыльцу?

Рекомендуемая суточная доза — 2 чайные ложки цветочной пыльцы на 2 — 3 приема, рассасывая крупинки во рту. Рассасывайте не торопясь, как леденец. Очень важен этот момент, т.к. проглотить её просто или запить водой — значит, недополучить все полезное их пыльцы.

Сама цветочная пыльца иногда горчит, поэтому можно принимать с таким же количеством меда, также рассасывая во рту. Принимать за полчаса до еды, ничем не запивая. После приема пыльцы нельзя не есть, не пить около получаса. Горечь цветочной пыльцы объясняют тем, что пчелы собирают все с черемухи. Я, сколько не покупала, никакой горечи не ощущала.

Обратите внимание, что последний прием её не должен быть за 2 часа до сна, т.к. пыльца оказывает тонизирующее действие.

Многие аллергики боятся принимать цветочную пыльцу. Но пыльца-обножка не может стать причиной аллергии, т.к. обрабатывается секретом желез пчел. При этом соединения — аллергены разрушаются. Но если у вас есть аллергия на медовую продукцию, будьте очень внимательны.

Будьте мудры : рекомендуемой дозы вполне достаточно для лечения и восстановления нашего организма. И обязательно в курсах лечения надо делать перерывы. Курс лечения — от 3 недель до месяца, затем 2-3 недели перерыв.

Цветочная пыльца. Применение

Пыльца очень хорошо помогает при инсультах, инфарктах, заболеваниях сердца, при вегето-сосудистой дистонии, при метеочувствительности, прекрасно поднимает гемоглобин и улучшает состав крови, снижает СОЭ (скорость оседания эритроцитов), полезна при неврозах, бессоннице, депрессии, при заболеваниях эндокринной системы, при желудочно-кишечных заболеваниях, для женщин в период гормональной перестройки, при явлениях раннего старения и старческого слабоумия, для людей, перенесших тяжелые операции, для всех, кто занимается напряженным умственным и физическим трудом, для мужчин — лечит «второе сердце мужчины» — предстательную железу и решает много других проблем со здоровьем.

Принимайте цветочную пыльцу курсами и будьте здоровы и красивы! Исследования показали, что она гораздо эффективнее настоев и отваров трав.

Цветочная пыльца детям

Очень полезна пыльца для наших детей. Только нужно учитывать несколько моментов:

  • Начинать с очень маленьких доз. Детям для начала рекомендуют давать 1/10 часть взрослой дозировки.
  • Дальнейшая дозировка такая: детям от 1 года до 3 лет — 1/4 часть взрослой дозировки, от 3 до 7 лет — 1/2, от 7 до 14 лет — 2/3.

Цветочная пыльца. Лечение

При анемии . По 0,5 чайной ложки 3 раза в день за полчаса до еды. После месячного курса лечения перерыв на 2-3 недели и повторение курса.

При колитах, гастритах, холицеститах, при запорах — по 1 чайной ложке 3 раза в день за полчаса до еды. Курс лечения 3 недели.

При заболеваниях печени.

1 ч.л пыльцы смешать с таким же количеством меда. Принимать после обеда. Курс лечения 1 месяц. Также хорошо пить отвары трав (ромашка, кукурузные рыльца, чабрец и некоторые другие) или заваривайте готовые желчегонные сборы.

При болезнях почек.

Пыльцу принимать вместе с медом в пропорции 1:1, медленно рассасывая во рту. Принимать трижды в день по чайной ложке. Курс лечения 1 месяц. Очень хорошо одновременно пить отвары трав и почечные сборы.

Пожилым людям для укрепления сил, при слабоумии.

По 1 ч.л. цветочной пыльцы трижды в день. Курс лечения месяц. Затем перерыв 2-3 недели.

При сахарном диабете . Принимать цветочную пыльцу по 0,5 ч.л. 3 раза в день за полчаса до еды.

При гипертонии .

Смешать цветочную пыльцу с медом в соотношении 1:1 или 1:2 . Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день за полчаса до еды. Курс лечения 1,5 месяца.

При остальных заболеваниях пользуйтесь универсальным рецептом, который описан выше, как принимать цветочную пыльцу.

Также с цветочной пыльцой можно приготовить лечебные смеси.

Мед с цветочной пыльцой.

Читайте так же:  Народные методы очистки сосудов

300 граммов жидкого меда (растопить немного на водяной бане) смешать с 60 граммами цветочной пыльцы. Все перемешать, хранить при комнатной температуре в темной посуде. Через неделю можно начинать употреблять, обязательно перемешав перед приемом. Принимайте такую смесь 2-3 раза в день за полчаса до еды.

Мед, сок алоэ и цветочная пыльца.

500 граммов меда смешать с 20 граммами цветочной пыльцы, добавить 75 граммами сока алоэ. Еще раз все перемешать. Хранить эту смесь в темном прохладном месте. Если вы не знаете, как сделать сок алоэ, то можно почитать все здесь. Там же вы найдете другие рецепты с этим соком. Принимать такую смесь 2-3 раза в день по 1 чайной ложке за полчаса до еды. Очень хорошо принимать такую смесь всем, у кого проблемы с желудочно — кишечным трактом.

И хочу еще предложить очень простой рецепт маски для лица с цветочной пыльцой .

Лицо умыть теплой водой. Несколько крупинок пыльцы смешать с маленьким количеством теплой воды и добавить немного меда. Наложить такую маску на лицо на 15 минут. Можно сделать очень легкий массаж. Затем смыть затем теплой водой. Маска прекрасно оздоравливает и тонизирует кожу.

Еще одна простая и замечательная маска от морщин с цветочной пыльцой.

1 ч.л. пыльцы смешать с 1 ст. л. белой косметической глины, добавить туда по 1 ст.ложке меда и растительного масла (лучше оливкового). Все перемешать. Нанести на лицо на 15 минут. Смыть также теплой водой. Делайте такую процедуру раз в неделю. Вполне достаточно для сохранения красоты.

Где купить цветочную пыльцу. Цена

Вы можете купить все у своих знакомых, которые занимаются пчелами. Я так и поступаю. Можно купить на рынке или на ярмарках, которые проходят у вас. Также есть специализированные магазины с медовой продукции. Еще мне очень нравится фирма «Тенториум». Продукция вся очень качественная. Я сама там часто все покупаю. Драже называется Тенториум Плюс. Это цветочная пыльца вместе в прополисом. Есть 2 расфасовки по 180 и 300 граммов. Цены могут немного меняться. Применяют её по чайной ложке 1 раз в день.

Если вы будете делать покупки в фирме «Тенториум», обратите внимание на капли Эй-Пи-Ви. Чудеснейшие капли для наших глаз. О них я писала в своей статье Лечение глаз медом. Глаза просто заново рождаются. По-другому не скажешь.

На рынке у нас цветочная пыльца продается, и цена её 100 рублей за 50 граммов. Продается в запаенных пакетиках.

Можно также заказать пыльцу через интернет — магазины.

Мой душевный подарок на сегодня LIBERTANGO (Astor Piazzolla) — Вероника Кожухарова, Айдар Гайнуллин Баян и саксофон. Прелесть…Я наслаждалась долго. Надеюсь, и вам понравится все.

Желаю всем приятного весеннего настроения, радости, вот такой нотки позитива. Надеюсь, что применяя цветочную пыльцу, вы увидите все в других красках, укрепите свое здоровье и просто помолодеете.

Укроп. Полезные свойства. Применение и лечение Не могу в самый сезон обойти вниманием пушистый и зеленый, нами всеми любимый укроп. На какой даче его нет? И неприхотлив он очень, и.

Грецкий орех. Полезные свойства. Лечение. Применение В своем блоге я хочу написать серию статей об орехах. Все мы их любим, часто покупаем и применяем. У меня много рецептов, как с.

Алоэ. Сок алоэ. Полезные свойства. Лечение. Применение Сегодня я хочу поговорить о здоровье. Наверно, у каждого из нас есть дома алоэ. Такой неприхотливый цветок, а сколько полезного в нем. Врач для.

Противопоказания настойки прополиса Несмотря на то, что настойка прополиса является ценнейшим натуральным лечебным средством, ее можно использовать не всем. В основном противопоказания настойки прополиса касаются тех, кто склонен к аллергии на пчелопродукты.

Прополис при беременности Комплекс витаминов, наличие кальция, фосфора, никеля, магния, калия, меди позволяет использовать прополис при беременности. Как профилактическое средство прополис препятствует выпадению зубов, волос, улучшает состояние кожи.

Лечебные свойства продуктов на букву П

Пыльца цветочная

Цветочная пыльца содержит в себе белки, сахара, жиры, минеральные соли, почти все витамины, ферменты, фитогормоны, антибиотики и т.д. Все они количественно сбалансированы, что позволяет использовать пыльцу при лечении большинства заболеваний.

Состав и полезные свойства цветочной пыльцы

Полезные свойства пыльцы объясняются тем, что по содержанию питательных веществ цветочная пыльца значительно богаче меда. В пыльце содержится от 7 до 30% протеинов. Аминокислоты в цветочной пыльце составляют до 13 % ( что в 5 — 7 раз больше, чем самые богатые аминокислотами пищевые продукты).

Десять из содержащихся в пыльце аминокислот не вырабатывается самим организмом, но ежедневно должны поступать с пищей. Цветочная пыльца является природным концентратом аминокислот, который позволяет восполнить погрешности современного питания (когда продукты при рафинировании и тепловой обработке теряют важнейшие питательные вещества, в том числе и некоторые аминокислоты) и обеспечивают высокий уровень восстановления тканевых белков при снижении в рационе белков животного происхождения. Особенно это важно для лиц старшего возраста. Цветочная пыльца богата разнообразными природными углеводами, которые в сочетании с богатейшим набором минеральных веществ, в т.ч. микроэлементов, являются идеальными продуктами, способными дать организму энергетический материал без того вреда, который вызывает употребление чистого сахара.

Цветочная пыльца содержит витамины группы Р (рутин), которые укрепляют стенки капиляров, иммунитет, чем способствует повышению стойкости к инфекциям.

В пыльце обнаружены различные фосфолипиды — холинфосфоглицериды (лецитины), инозитфосфоглицериды, этаноламинфосфоглицериды (кефалины), фосфатидилсерины и др. Эти вещества входят в состав полупроницаемых мембран клеток организма человека, избирательно регулируют поступление ионов, принимая активное участие в обмене веществ.

Пыльца характеризуется высоким содержанием фитостеринов (0,6—1,6 %), среди которых видное место принадлежит (3-фитостерину, оказывающему противоатеросклеротическое действие и являющемуся антагонистом холестерина в организме. Кроме того, из пыльцы выделен 24-метиленхолестерол. В состав липидов пыльцы входят парафиновые углеводороды — трикозан, пентакозан, гептакозан и нонокозан. Отмечено наличие в пыльце всех видов растений каротиноидов (от 0,66 до 212,5 мг в 100 г сухой обножки), превращающихся в организме человека в витамин А и витамина С (аскорбиновой кислоты).

Применение и лечение пыльцой

Пыльца применяется во многих странах в виде фармацевтических препаратов.

Цветочная пыльца обладает мощным укрепляющим, а также восстановительным свойством. Особенно это помогает при восстановлении после тяжелых болезней, операций, ослабленным и старикам. Цветочная пыльца также усиливает лечебный эффект многих лекарственных веществ.

Цветочная пыльца очень полезна для учащихся и людей творческих специальностей, так как, благодаря богатому аминокислотному составу и всего комплекса питательных веществ, воздействует на производительность людей умственного труда. Полезные компоненты пыльцы оказывают полезное влияние на мозг, значительно раздвигая его возможности, повышая остроту и силу его восприятия.

Цветочная пыльца содержит целый ряд гормонов. Это делает ее особенно ценной при возрастных гормональных спадах, связанных со старением организма и патологическими нарушениями работы желез внутренней секреции. В цветочной пыльце обнаружены стимуляторы роста и антибиотик, который задерживает развитие опухоли. Экстрагенные вещества цветочной пыльцы обладают выраженным противовоспалительным свойством при патологических изменениях предстательной железы.

Случайные
статьи

Делоникс королевский (огненное дерево). Женский сайт www.InMoment.ru.

Тренажер шведская стенка. Деревянные и металлические шведские стенки. Кому полезна и упражнения на ш.

Цветочная пыльца целебные свойства

Лечебные свойства цветочной пыльцы

Значение цветочной пыльцы в жизни пчел хорошо известно. Многовековая пчеловодная практика давно установила, что хорошо развиваются только те пчелиные семьи, которые с ранней весны обеспечены цветочной пыльцой.

Цветочная пыльца — это прежде всего незаменимый источник белкового корма. Известные чешские ученые члены-корреспонденты Чехословацкой Академии наук Ян Гейтманек и Ярослав Свобода еще в 1940 году впервые доказали, что цветочная пыльца различных видов растений имеет неодинаковую питательную ценность для пчел. Каждая цветочная пылинка, которую можно рассмотреть только в микроскоп, — это сложный концентрат многих ценных пищевых и лечебно-профилактических веществ. Каждая пылинка содержит азотистые вещества — пептон, глобулины, аминокислоты, углеводы, (глюкоза, фруктоза, сахароза, рафиноза, пентозаны, декстрины, крахмал, целлюлоза, полленин), жирообразные вещества (лецитин, жирные масла, холестерол, висцин), ферменты (сахараза, фосфатаза, каталаза, козимаза, амилаза, инвертаза, пепсин, трипсин, липаза), минеральные вещества (соединения, в состав которых входят 28 элементов) — цветочная пыльца содержит весь набор необходимых для существования растительных и животных организмов элементов.

Пыльца цветов содержит много витаминов и ростовых гормонов. Без цветочной пыльцы пчелы не могут воспитывать расплод, вырабатывать воск, иными словами, их нормальная жизнедеятельность прекращается. Ряд авторов считает, что питание цветочной пыльцой продлевает жизнь пчел.

С давних времен человек стремился заменить цветочную пыльцу в пчелином корме ржаной, кукурузной, гороховой мукой. Эти попытки не увенчались успехом. В условиях оранжереи пробовали кормить пчел чистым сахарным сиропом и различными заменителями пыльцы. Было установлено, что при различном белковом корме пчелы выкармливали разное количество личинок в день. При скармливании перги (цветочная пыльца, залитая медом) пчелы выкармливали в среднем 175 личинок в день, при скармливании сухих дрожжей — 84 личинки, сухих сливок — 30, цельного молока — 27, яичного желтка — 17, цельного яйца — 16, яичного белка — 2, ржаной муки — 0. Еще в 1928 г. известный чешский ученый доктор Ярослав Свобода (Ярослав Свобода. Пыльца и ее заменители. «Пчеловодство», 1960, № 7 ) установил, что глоточные железы молодых пчел, вырабатывающие маточное молочко, активизируют перевариваемые белки цветочной пыльцы. В 1959 г. чешские ученые-пчеловоды Ярослав Свобода и Антонин Сипек запатентовали способ изготовления белкового корма для пчел, в который входит: 9 частей (по весу) обезжиренной соевой муки-пудры (ее смешивают с 1—5 частями необезжиренной соевой муки), 0,5—2 части сушеных облученных пивных дрожжей, 0,002—0,02% индолуксусной кислоты (гетероауксина), 0,03-т-0,07% сульфатиазола, 0,001—0,002% рибофлавина (витамина В2), 0,02—0,05% мятного масла.

Читайте так же:  Баклажаны состав полезные свойства

Пыльца растений — прекрасный источник для получения большого количества каротина. В пыльце лилий и желтой акации каротина содержится в 20 раз больше, чем в красной моркови, которая служит основным источником промышленного получения этого витамина. Ориентировочные расчеты показывают, что со 100 растений лилии можно собрать около 10 г пыльцы и получить из нее 25 мг препарата каротина, а с 1 гектара — 30 кг пыльцы, содержащей около 100 г каротина. Цветочная пыльца очень богата рутином (витамином Р). В пыльце некоторых растений, например гречихи посевной, содержание рутина достигает 17 мг%.

Научная медицина еще не применяет цветочную пыльцу, или пергу, с лечебной целью, но в арсенале народной медицины перга хорошо известна как средство, обладающее многосторонними лечебными свойствами.

Опыты, проведенные проф. Реми Шовеном (Франция), показали, что мыши, получавшие в корм даже незначительные количества цветочной пыльцы, быстрее развивались и прибавляли в весе. Установлено, что цветочная пыльца благотворно действует на организм, даже если лишить пыльцу витаминов. В кале мышей, подкармливаемых цветочной пыльцой, почти совсем не было микробов. Это говорит о наличии в цветочной пыльце антибиотических веществ.

Работы, посвященные лечебным свойствам цветочной пыльцы, свидетельствуют, что она оказывает хороший лечебный эффект при злокачественном малокровии, нормализует деятельность кишечника, повышает аппетит и работоспособность, а также снижает кровяное давление и увеличивает содержание гемоглобина и эритроцитов в крови. Цветочной пыльце посвящена имеющая большую научную ценность монография из г вестного французского ученого и общественного деятеля Алена Кайя (Alin Сaillas. Le pollen. Sa recolte, ses proprietes et ses usages. Orleans, 1959 ).

Мы поставили своей задачей проверить в амбулаторных условиях эффективность этого средства при некоторых заболеваниях. Цветочную пыльцу в сочетании с пчелиным медом (в весовом соотношении 1:1 и 1:2) мы успешно применили при гипертонической болезни. Наблюдения убедили нас в том, что цветочная пыльца с медом может быть с успехом использована и при лечении ряда других серьезных заболеваний, особенно нервной и эндокринной систем.

Известный французский ученый и общественный деятель Ален Кайя предложил применение цветочной пыльцы с целью профилактики простатита, т. е. воспаления предстательной железы. В сообщении XX Юбилейному международному конгрессу пчеловодов в Бухаресте (1965) он указывает, что во Франции к 1 января 1965 г. числилось 48 699 000 жителей, из них мужчин от 50 до 90 и выше лет — 6 188 400 человек, которые предрасположены к этому тяжелому заболеванию, обычно заканчивающемуся довольно сложной операцией. Статистические данные показывают, что трое из десяти мужчин, т. е. 1 856 520 мужчин-французов, несомненно заболеют этой болезнью, которая в лучшем случае приведет на операционный стол к хирургам. В работе двух шведских ученых — Эрика Аска Упмарка (из клиники Упсальского университета) и Геста Джонсона (из урологического отделения хирургической клиники Лундского университета), опубликованной в 1959 г., указывается, что цветочная пыльца оказывает исключительно благотворное действие на предстательную железу. В аптеках Швеции имеется препарат цветочной пыльцы под названием «Чернильтон», употребление которого не только лечит, но и предохраняет от заболеваний предстательной железы и аденомы. Ален Кайя в своем сообщении рекомендует каждому мужчине старше 50 лет ежедневно употреблять по 15 г пыльцы.

Академик Н. В. Цицин пишет: «В свое время я обратил внимание на такое явление. Среди людей, достигших возраста ста и более лет, добрая половина пчеловоды или имеющие отношение к работе на пасеке. В чем тут дело? Может быть, решающее значение имеет характер профессии?»

Н. В. Цицин заметил, что пчеловоды, как правило, едят мед с осадком из перги (пыльца растений) или сотовый мед. По его мнению, именно пыльца растений стимулирует обмен веществ, оказывая целебное воздействие на организм. «Уже сейчас, — пишет Н. В. Цицин, — можно провести важную аналогию: цветочную пыльцу по ее воздействию на организм можно сравнить с деятельностью желез внутренней секреции. Поясню эту мысль. Если рассмотришь пыльцу растений с физиологической точки зрения — это продукт мужских половых органов растения. А с точки зрения биохимической пыльца содержит разнообразные вещества, многие из которых нам еще неизвестны. Среди этого сложного набора химических веществ особенно важную роль играют, видимо, белки, в частности ферменты, ускоряющие и регулирующие жизненные процессы. Поэтому воздействие пыльцы и можно сравнить с деятельностью желез внутренней секреции. Но если у животных организмов внутрисекреторные функции сравнительно хорошо изучены, то у растений эти процессы во многом — тайна. Раскрыть эту тайну — одна из привлекательнейших задач, стоящих перед наукой (Акад. Н. В. Цицин. Мед и здоровье. Тайна цветочной пыльцы. «Вечерняя Москва», 17 сентября 1965 г.). Аделина Деревич, А. Попеску и Н. Попеску интересными опытами, проведенными в Центральной лаборатории по контролю пищевых продуктов в Бухаресте в 1963—1964 гг., доказали, что кормление пчел медом, содержащим 4% цветочной пыльцы маиса, пораженной черной аспергилловой или мукоровой плесенью, приводило к гибели пчел. Для доказательства того, что пчелы погибли именно от этих плесеней, авторы делали посевы из содержимого кишечника этих пчел на питательную среду в плоских стеклянных чашках, и их предположение подтвердилось. Из цветочной пыльцы можно изготовить не только высокоактивные терапевтические и профилактические препараты, но также витаминные и диетические продукты питания. Для этого прежде всего нужно найти средства, позволяющие собирать пыльцу в достаточном количестве.

Растения продуцируют очень много пыльцы. Один цветок яблони содержит около 100 тысяч пыльцевых зерен, одна сережка граба — 1,2 млн. зерен, цветок пиона — 3,6 млн., сережка орешника — 4 млн., сережка березы — 6 млн., султан кукурузы — 50 млн. пыльцевых зерен. Особенно много цветочной пыльцы дают дубы, вязы и другие деревья. В сосновом лесу летом воздух насыщен пыльцой. Ежегодно в наших лесах, полях, лугах и садах пропадают многие сотни тысяч тонн продукта, обладающего высокими пищевыми и лечебными свойствами.

Главные собиратели цветочной пыльцы — это пчелы. В 1940 г. Ф. С. Зубрицкий, а позднее М. Н. Рыбаков предложили пыльцеуловитель, т.е. прибор для отбирания у пчел пыльцы. Этот простой и доступный каждому пчеловоду прибор, состоящий из планки с вертикально установленными булавками, помещается у летка. Пыльцеуловитель пропускает пчел в улей и задерживает пыльцу из корзинок. Опыты показали, что от сильной пчелиной семьи с помощью пыльцеуловителя можно получить 100 г цветочной пыльцы в день, а за летний сезон — 5 — 6 кг.

На собирание цветочной пыльцы с помощью пыльцеуловителя возлагались очень большие надежды. Считали, что изобретение пыльцеуловителя, подобно изобретению дымаря и медогонки, создаст новую эпоху в пчеловодстве и откроет еще одну интересную перспективу: получаемая от пчел цветочная пыльца будет использоваться как новый, ценный продукт питания. Однако сбор цветочной пыльцы с помощью пыльцеуловителей в СССР не нашел широкого применения. Причин этого несколько: во-первых, отбирание пыльцы у пчел значительно снижает сбор меда; во-вторых, собрать таким образом большие количества пыльцы, необходимые для удовлетворения нужд только витаминной промышленности и лечебных учреждений, почти невозможно; и наконец, собранная пчелами пыльца не однородна, а представляет собой смесь пыльцы различных растений. Это очень существенное обстоятельство, так как пыльца некоторых видов — багульника, белены, рододендрона и других — ядовита.

В 1955 г. Всесоюзный научно-исследовательский витаминный институт по нашей инициативе привлек к сбору цветочной пыльцы школьников. Пионеры и комсомольцы живо откликнулись на этот призыв. Институт получил множество пакетов с цветочной пыльцой различных растений, присланных из самых отдаленных уголков страны. Этот опыт показал, что можно организовать сбор цветочной пыльцы, подобно тому, как организован сбор лекарственных растений. Пыльцу собирают так: цветущие ветки кустарников, метелки кукурузы и других растений встряхивают либо над чистым листом бумаги, либо предварительно опустив их в стеклянные банки или картонные коробки.

Сейчас даже трудно себе представить, какую роль в самом ближайшем будущем будут играть лечебные и профилактические препараты цветочной пыльцы, особенно в сочетании с пчелиным медом. Ведь один грамм цветочной пыльцы содержит столько суточных доз витамина Р (рутина), что может предохранить несколько десятков человек от кровоизлияния в мозг, сетчатку глаза и сердце. Не менее важную роль играют аневрин и другие витамины.

Лучше всего использовать пыльцесобиратель простой конструкции (рис. 21), который состоит из пяти тонких палок длиной 2 м каждая. При помощи металлических трубок палки можно соединять друг с другом. Конец одной из них снабжен обычным сучкорезом. Таким образом, пыльцесобирателем можно срезать цветы с пыльцой на высоте до 10—11 м. На земле под кустом или деревом подстилают бумажную простыню, на которую падают срезанные цветы. Затем их складывают в мешки (лучше бумажные) и перевозят в помещение, где сушат в течение 2—3 дней и собирают пыльцу. Пыльцесобиратель легко изготовить в школьных мастерских.


Рис. 21. Портативный складной пыльцесобиратель

Цветочная пыльца

Свойства и применение цветочной пыльцы

Что такое цветочная пыльца?

Цветочная пыльца является мужским элементом размножения растений. Это натуральный, высококачественный, питательный, концентрированный, а главное – биологически активный продукт питания. Чудодейственное вещество, которое производят цветы под воздействием солнца, попадает на наш стол при помощи трудолюбивых пчел. Поэтому можно сказать, что пыльца выступает полезным пищевым продуктом и для пчел, и для людей.

Состав цветочной пыльцы

В цветочной пыльце содержатся белки, сахара, жиры, минеральные соли и практически все возможные витамины, ферменты, фитогормоны и фитонциды – природные антибиотики. Благодаря многочисленным исследованиям стало известно, что в пыльце содержится 27 металлов и неметаллов:

Читайте так же:  Заговоры народные средства

Натрий, калий, титан, никель, ванадий, цирконий, бериллий, цинк, свинец, серебро, олово, галлий, стронций, барий, магний, молибден, медь, кальций, железо, марганец, уран и алюминий;

Кремний, бор, хром, фосфор и мышьяк.

Их соотношение тщательно сбалансировано природой, поэтому пыльцу можно использовать в лечении большого количества различных заболеваний. Объяснить полезные свойства цветочной пыльцы можно тем, что содержание питательных веществ в ней значительно превышает их содержание в мёде. Содержание белка в цветочной пыльце колеблется от 7 до 30%, и стоит отметить, что это в несколько раз больше, чем в любом другом пищевом продукте.

В цветочной пыльце содержится 10 аминокислот, которые организм человека сам не вырабатывает, но они обязательно должны поступать с едой. По своей сути, цветочная пыльца – это природный концентрат аминокислот, который даёт возможность исправить погрешности нынешнего рациона человека, позволяет повысить скорость восстановления тканевых белков, когда идёт снижение содержания животных белков в рационе. В наше время многие продукты питания рафинированы, и после тепловой обработки лишены большей части важных веществ, в том числе, аминокислот. Восполнить этот дефицит особенно важно для людей пожилого возраста.

Цветочная пыльца содержит много природных углеводов в сочетании с большим набором минеральных веществ и микроэлементов, поэтому она является идеальным источником энергии для организма, и не наносит никакого вреда, в отличие от употребления рафинированных сахаров.

Также в цветочной пыльце содержится витамин P, который, благодаря своим свойствам, способствует укреплению стенок капилляров, а также увеличивает стойкость иммунной системы к различным инфекциям.

Известно, что цветочная пыльца содержит в себе редкие биологически активные вещества:

Все вышеперечисленные компоненты входят в состав полупроницаемых мембран клеток человеческого организма, они довольно избирательно регулируют поступление ионов, в то же время принимают активное участие в обмене веществ.

Очень высоко содержание фитостеринов в пыльце: примерно 0,6—1,6 %; среди них одно из самых видных мест занимает 3-фитостерин, который действует, как противоатеросклеротическое средство, а также является антагонистом холестерина в человеческом организме (Как снизить уровень холестерина в домашних условиях без лекарств?).

В состав цветочной пыльцы входят липиды и парафиновые углеводы, такие как:

Учёными было отмечено, что в пыльце всех видов растений присутствуют каротиноиды (примерно от 0,66 до 212,5 мг на 100 г сухого вещества), которые превращаются в человеческом организме в витамин A и витамин С.

Полезные свойства цветочной пыльцы

Цветочная пыльца способна очень сильно укреплять организм человека, а также стимулировать процесс клеточной регенерации. Пыльца очень хорошо помогает во время восстановления после тяжёлой болезни, операции, или просто людям пожилым и ослабленным. Пыльца цветочная также может значительно усиливать лечебный эффект большого количества лекарственных средств.

Людям учащимся или работающим по творческим специальностям пыльца по-настоящему необходима, так как содержит большое количество аминокислот, а также комплекс питательных веществ, который способствуют лучшей умственной производительности. Те полезные компоненты, которые входят в состав пыльцы, оказывают влияние на мозг человека, увеличивая его возможности, остроту и силу восприятия.

Также в пыльце содержится большой ряд гормонов. Этот факт цветочную пыльцу делает особенно необходимой для людей с возрастными гормональными спадами, которые связаны с периодом старения организма, а также для тех, у кого патологические нарушения работы желёз внутренней секреции. Есть там и эстрогенные вещества, которые действуют, как противовоспалительное средство при патологических изменениях предстательной железы.

Цветочная пыльца содержит стимуляторы роста, а также в её состав входит антибиотик, который способствует сдерживанию развития различных опухолей. При анемии цветочная пыльца повышает уровень эритроцитов и гемоглобин. Для этих целей цветочную пыльцу необходимо употреблять 3 раза в день, до приёма пищи по 1 чайной ложке, запивая водой, также её можно смешивать в пропорции 1:1 или 1:2 с мёдом.

Пыльцу, как правило, принимают в качестве продукта питания для обогащения рациона теми веществами, которых в обычных продуктах, что мы употребляем, не содержится, но они крайне необходимы организму.

Полезные свойства цветочной пыльцы используются для следующих целей:

Нормализации состояния организма при похудании, диетах и заболеваниях желудочно-кишечного тракта;

Восстановления стабильной работы нервной системы и снятия психологических стрессов;

Общего улучшения состояния организма и успешного роста ослабленных детей.

Лечения и предупреждения широкого спектра заболеваний.

Применение цветочной пыльцы

Гипертоническая болезнь . Людям, страдающим от гипертонической болезни, для снижения давления пыльцу необходимо принимать натощак (для лучшего эффекта), по 1 чайной ложке, 3 раза в день. Курс лечения длится 3 недели, после чего необходимо сделать перерыв на 2-3 недели, после чего курс при необходимости можно повторить.

Гипотоническое состояние. При гипотонии цветочную пыльцу рекомендуется употреблять точно в таких же пропорциях, что и при гипертонии, в смеси с мёдом, но только обязательно после приёма пищи, а не до, как при гипертонии.

Детям при анемиях . При малокровии у детей, не важно, какого оно происхождения, употребляется для лечения мёд, пыльца и молоко. Если точнее, берется мёд (100 г), цветочная пыльца (20г) и свежее молоко (200г), всё вместе хорошенько растирается. Принимать такую смесь нужно 3 раза в день до еды по 1 чайной ложке. Хранить смесь необходимо в хорошо закрытой стеклянной таре, в прохладном, тёмном месте.

При гастритах . Пыльца очень полезна при гастритах с пониженной кислотностью желудка, а также при хронических расстройствах желудочно-кишечного тракта. Для лечения этих недугов берётся 20г цветочной пыльцы, 75г свежевыжатого сока алоэ и 500г мёда, все ингредиенты перемешиваются в следующей последовательности: растёртую цветочную пыльцу необходимо перемешать с мёдом, а затем добавить свежий сок алоэ. Употреблять смесь нужно 2-3 раза в день, примерно за 25-30 минут до приёма пищи, по 1 чайной ложке.

При неврозах . Цветочная пыльца, как было сказано ранее, способна оказывать стимулирующие действие при общей слабости, а также в период восстановления организма после тяжёлых заболеваний. Для того, чтобы получить такой эффект, необходимо маточное молочко (2г), пыльца цветочная (20г) и мёд (500г). Приготовление простое: цветочную пыльцу (растёртую) необходимо тщательно перемешать с маточным молочком и мёдом. Смесь употреблять 2-3 раза в день, до приёма пищи, по 1 чайной ложке. Хранить лекарство лучше в тёмной стеклянной посуде с плотно закрытой крышкой, в прохладном месте.

Как принимать цветочную пыльцу?

Цветочную пыльцу, которую отделили для приёма (около 1 ч. ложки), необходимо сначала тщательно прожевать, чтобы она хорошо смочилась слюной, а уже после этого глотать. Для облегчения процесса приёма пыльцу можно насыпать в стакан, залить кипяченой водой (50мл), и оставить настаиваться примерно 2-3 часа, периодически взбалтывая. Употреблять такой раствор необходимо примерно за 30 минут до приёма пищи. Можно приготовить и такую смесь: мёд смешать с цветочной пыльцой в соотношении 1:1. Её можно употреблять по 1 чайной ложке, 2-3 раза в день.

Стоит напомнить, что пыльца не совсем сбалансирована по составу с потребностями человеческого организма. Поэтому лучше употреблять её специально назначенными дозами, не более 50-100 г. в сутки. При употреблении пыльцы в количествах, превышающих эти дозы, питательные вещества просто не будут усвоены. Также необходимо напомнить, что хранить пыльцу в домашних условиях нужно в прохладном, сухом месте.

Для взрослых людей стандартная доза приёма пыльцы в день ровна 1-2 чайным ложкам без верха (это для среднего веса женщин), и 2-3 чайные ложки для мужчин. Если имеются повышенные физические нагрузки, или идёт период лечения, дозу цветочной пыльцы можно повышать вдвое, а то и втрое.

Цветочную пыльцу можно начинать давать детям только с возраста 6 месяцев, доза для таких малышей – четверть 1 кофейной ложечки, и лучше смешивать её с едой. Детям в возрасте 12 лет и старше пыльцу можно давать по половинке 1 кофейной ложечки в сутки.

Противопоказания цветочной пыльцы

При употреблении цветочной пыльцы внутрь аллергические реакции наблюдаются очень редко. Как правило, такие реакции связаны с тем, что пыльца загрязнена остатками хитиновой оболочки насекомых. Это почти то же самое, что аллергическая реакция на поддельный мёд, смешанный с сахаром. Аллергические реакции на пыльцу выявляются всего лишь у 1-5% людей, и только им пыльца противопоказана.

Необходимо отметить, что повышенная чувствительность реже проявляется к пыльце и перге, ферментированной пчёлами, нежели к пыльце, собранной с самих растений. Существует мнение, что добавление нектара и секрета желез пчёл хорошо разрушает аллергены пыльцы.

Если принимать пыльцу в смеси с мёдом, возможны аллергические реакции, которые проявляются в виде сильного зуда кожи, головной боли, насморке, слезотечения и прочего. Перед тем как начать использовать пыльцу в лечебных целях (точно так же, как и любой другой продукт пчеловодства), необходимо провести хотя бы 1 тест на аллергические реакции организма.

Несмотря на то, что пыльца является отличным лекарственным средством, благодаря своему уникальному составу, необходимо соблюдать дозировку приёма. Нужно помнить, что неумеренное употребление цветочной пыльцы может вызвать различные негативные реакции, последствия которых непредсказуемы.

Нельзя принимать цветочную пыльцу позже 19-20 часов, из-за того, что она обладает тонизирующим свойством и может нарушить нормальный сон человека. При сильно выраженных формах диабета пыльцу нельзя употреблять в смеси с мёдом.

Автор статьи: Соколова Нина Владимировна | Врач-фитотерапевт

Образование: Диплом по специальности «Лечебное дело» и «Терапия» получен в университете имени Н. И. Пирогова (2005 г. и 2006 г.). Повышение квалификации на кафедре фитотерапии в Московском Университете Дружбы Народов (2008 г.).

Цветочная пыльца целебные свойства